Victor Macambira

Gestão com Macambira - Liderança e Empreendedorismo para Restaurantes

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Apresentador pelo cofundador da GASS COMPANY a maior empresa de educação e consultoria em gestão para o mercado gastronômico, Victor Macambira promove conversas sobre liderança, empreendedorismo e gestão para o mercado gastronômico.

Author

Victor Macambira

Episodes

Café com GASS - Porque deve haver gestão nos restaurantes 29.09.2020 1:03:08

Bate papo sobre gestão de bares e restaurantes com Victor Macambira e Pablo Monteiro. www.gestorgastronomico.com.br Instagram - Gestor Gastronômico

Café com GASS - Como desbloquear a Gestão? 21.09.2020 1:05:49

Bate papo sobre gestão de bares e restaurantes com Victor Macambira e Pablo Monteiro. www.gestorgastronomico.com.br Instagram - Gestor Gastronômico

Café com GASS - Em quanto tempo implanta-se a Gestão em um Restaurante? 18.09.2020 1:08:01

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Café com GASS - Por que os donos de restaurantes devem fazer um estudo de viabilidade econômico-financeira 14.09.2020 59:46

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Café com GASS - Aumente a capacidade de resolver problemas 14.09.2020 1:01:40

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Café com GASS - A importância da Visão para os Restaurantes 07.09.2020 1:01:17

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Café com GASS - Como organizar sua equipe do Restaurante - 03/09/20 03.09.2020 1:00:23

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Café com GASS - 01/09/20 - Precificação 01.09.2020 58:37

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Café com GASS - 27/08/20 - Como derrubar o CMV PT 2 27.08.2020 59:21

Bate papo sobre gestão de bares e restaurantes com Victor Macambira e Pablo Monteiro. Neste episódio falamos sobre a importância do CMV e como começar a reduzí-lo. www.gestorgastronomico.com.br Instagram - Gestor Gastronômico

Café com GASS - Como derrubar o CMV do seu restaurante 24.08.2020 57:43

Café com GASS - Como Implantar a Gestão em Restaurantes que não abriram ainda 20.08.2020 59:38

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Café com GASS - Como colocar o Restaurante no Piloto Automático 17.08.2020 57:32

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Café com GASS - EP 99 - Preços de insumos subindo, o que fazer? 13.08.2020 59:03