Σάββας Στανής

Gastronomic Diabolator

Arts EL ↓ 4 episodes

Ένα podcast για όσους πιστεύουν ότι το φαγητό είναι περισσότερο από τροφή. Είναι μουσική, μνήμη, ψύχωση και λίγο διάβολος στο πιάτο. Ο Gastronomic Diabolator, ένας φανταστικός χαρακτήρας κάπου ανάμεσα σε DJ, σεφ και καταραμένος food φιλόσοφος, αναμειγνύει σκοτεινό χιούμορ σε ένα μουσικο-γαστρονομικό ταξίδι που δεν σ' αφήνει νηστικό. Πίσω από αυτόν κρύβεται ο Σάββας Στανής. Σήμερα συντάκτης του FNL, στο παρελθόν συντάκτης μουσικών Hard & Heavy περιοδικών και αρχισυντάκτης του rockyourlife.gr. Ηχογραφεί τη φωνή του και μετά μέσω φίλτρου AI επιχειρεί να της δώσει ένα καρτουνίστικο χαρακτήρα.

Author

Σάββας Στανής

Episodes

Highway to Ηell...χωρίς ζάχαρη 27.07.2025 10:39

Σε αυτό το επεισόδιο ξεγυμνώνουμε τις (υποσχόμενες) χαρές των sugar free γλυκών, από τη στέβια που σου αφήνει το στόμα σαν να φίλησες φωτοτυπικό, μέχρι τις θερμίδες που «δεν υπάρχουν» αλλά πάντα βρίσκουν τρόπο να τρυπώσουν. Μαζί: 🎤 Αληθινές στιγμές ροκ σταρ με γλυκά 📉 Στατιστικά για τη βιομηχανία των «fit desserts» που θα σε κάνουν να αναθεωρήσεις. 🎧 Και ένα soundtrack γεμάτο σάτιρα.

Burger inferno: Ποιος έβαλε αστακό στο cheeseburger μου; 13.07.2025 10:07

Ο Gastronomic Diabolator φοράει τη δερμάτινη ποδιά του και βουτάει στα πιο καυτά λάδια της burger-ικής υπερβολής. Όλοι λένε πως φτιάχνουν το καλύτερο burger της πόλης. Όλοι. Κάποιοι ίσως αξίζουν θέση στον παράδεισο. Οι περισσότεροι… θα καούν στη σχάρα της υπερβολής.

Aroma of darkness: Ωδή στη μαύρη τρούφα 29.06.2025 8:00

Στην καρδιά της γαστρονομικής κόλασης, η μαύρη τρούφα δεν είναι απλώς υλικό, είναι τελετουργία. Ο Gastronomic Diabolator σκάβει το παρελθόν, τα υπόγεια μυστικά και τις υπερτιμημένες σάλτσες του fine dining, για να αποκαλύψει γιατί αυτός ο μύκητας έγινε rock star της κουζίνας. Μαζί του, riffs, facts, παραλογισμοί και μια αληθινή ιστορία που αποδεικνύει πως η τρούφα και το metal έχουν περισσότερα...

Η κραυγή της ομελέτας: Μια ροκ ανάλυση του Brunch 13.06.2025 8:05

O Gastronomic Diabolator σηκώνει την ουρά του μπροστά στο πιο παρεξηγημένο, instagramικό και επιτηδευμένο γαστρονομικό τελετουργικό του σήμερα: Το Brunch Μέσα σε 8 λεπτά γεμάτα μουσική από jazz μέχρι death metal, αυγά Benedict με ιστορικές αναφορές και φλογερές απόψεις ο Diabolator κάνει αυτό που ξέρει καλύτερα. Ξεφλουδίζει το lifestyle από το περιτύλιγμά του.