Thorsten Füllmann

GastroCast - Geschichten echter Macher

Business DE ↓ 28 episodes

GastroCast: All In, No Fear – Geschichten echter Macher 🎙🔥Mut. Durchhaltevermögen. Leidenschaft. Willkommen beim GastroCast, dem Podcast für echte Macher, die liefern, wenn niemand mehr an sie glaubt! Hier sprechen wir mit Menschen, die Rückschläge als Antrieb nutzen, Krisen meistern und aus Herausforderungen Erfolge machen – sei es in der Gastronomie, im Unternehmertum oder im echten Leben. Wir erzählen Geschichten von Aufstieg, Kampfgeist und unbändigem Willen. Was dich erwartet:✅ Echte Erfolgsgeschichten – direkt aus der Praxis.✅ Inspirierende Gäste – von der Küche bis zum Management.✅...

Author

Thorsten Füllmann

Episodes

Von der Krise zum Comeback – "Papa Bär´s" Weg zurück! 04.03.2025 42:17

Scheitern ist keine Schande – aufstehen ist alles! In dieser Folge sprechen wir mit Sascha, der durch eine harte Krise gegangen ist und sich Stück für Stück wieder nach oben gekämpft hat. Er teilt seine bewegende Geschichte, die mentalen Herausforderungen und die Entscheidungen, die ihn zurück auf die Erfolgsspur gebracht haben. 💡 Erfahre in dieser Episode: ✅ Welche Fehler Sascha fast alles geko...

Leidenschaft, harte Arbeit & zweite Chancen – Tanja & Muca packen aus 04.03.2025 1:09:13

Das Gastro-Leben ist nichts für schwache Nerven – das wissen Tanja und Muca aus erster Hand! In dieser Folge sprechen sie über ihre ganz persönliche Reise in der Gastronomie. Tanja teilt ihre beeindruckende Geschichte und erklärt, warum sie trotz aller Herausforderungen jeden Tag mit Leidenschaft für das Restaurant brennt. Muca gibt spannende Einblicke, wie sich ihre Wege in der Küche und im Servi...

Vom Tellerwäscher zum Küchenchef - Mucas schwierige Reise 04.03.2025 1:25:55

In dieser Episode sprechen wir offen über unseren Weg aus der Krise zum Erfolg – und warum das erst der Anfang ist! 💪✨ Mein Küchenchef Muca teilt seine unglaubliche Reise: ➡️ Von einem Wirtschaftsflüchtling aus Albanien zum Tellerwäscher in der Gastronomie ➡️ Wie er sich mit harter Arbeit und Disziplin zum Küchenchef hocharbeitete ➡️ Was wir aus unserer eigenen Krise gelernt haben – und warum wi...