Rasmus & Fred

Frankfurt Untitled Podcast

Society DE ↓ 71 episodes

Seit vier Jahren auf Sendung: Rasmus und Fred sprechen mit Gründer:innen, Gastro-Stars und Kreativköpfen, die die Stadt nach vorne bringen. In kurzweiligen Episoden erzählen sie, was Frankfurt ausmacht – jenseits von Skyline und Klischee. Die Stadt hat viele Gesichter. Welchen Titel würdest du ihr geben?

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Rasmus & Fred

Category

Society

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Latest episode

Jun 24, 2026

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Episodes

SPECIAL - Live vom „Summer Opening“ mit Can von "Taglio" 09.06.2023

Wir haben diese Folge „live“ aufgenommen während des „Summer Opening“ Events und fragen vor Ort nach einem Titel für diese facettenreiche Stadt. Mit dabei ist auch Can von „Taglio“, der uns beim Pizzabacken Einblicke in seine Leidenschaft gibt. Vielen Dank an naggisch, Hoppenworth & Ploch, die das alles ermöglicht haben! Im Hintergrund hört ihr die Musik von Erzsébeat.

Frankfurt ist Patchwork - mit Dung vom "Maingold" (#19) 02.06.2023

Wir nehmen euch mit auf einen lockeren Drink im Maingold. Marie & Dung betreiben die charmante Location im edlen Vintage-Look und schaffen damit einen Platz für alle, ob Studi oder Banker:in. Dabei ist das Café Maingold nicht nur ein Café, sondern auch eine anspruchsvolle Bar und ein Restaurant für jeden Anlass. Und der Sonntagsbrunch auf der wunderschönen Terrasse ist legendär!

Die Stadt, die sieht, aber nicht richtig sieht - mit Maureen & Yasmina vom "Dialogmuseum" (#18) 12.05.2023

In unserer Jubiläumsfolge (1 Jahr Frankfurt Untitled) sind Maureen & Yasmina vom Frankfurter Dialogmuseum zu Gast. Das Herz des Museums ist die Ausstellung "Dialog im Dunkeln", bei der die Besucher:innen durch einen lichtlosen Parkour mit wechselnden Themenräumen geführt werden. Insgesamt haben bereits über 1.000.000 Menschen das Dialogmuseum und die Ausstellung besucht - getreu dem Motto "hie...

Die Liebenswerte - mit Peter von der „TG Bornheim“ (#17) 21.04.2023

Diese Folge mit dem Ehrenvorsitzenden der TG Bornheim und Träger des Bundesverdienstkreuzes Peter Völker ist ein absolutes Highlight! Sport ohne Ende: Die TG Bornheim ist einer der größten Breitensportvereine Deutschlands mit über 30.000 Mitglieder:innen, 1.000 Stunden Sport pro Woche und einem riesigen Kursangebot vom Yoga bis zum Babyschwimmen. Wir nehmen euch mit ins Vereinsgeschehen der letzte...

Metropole der Gegensätze - mit Lukas und Felix vom Restaurant “Leuchtendroter” (#16) 24.03.2023

Schwarzwurzel, Haselnuss und rote Beete oder Shiitake, Grünkohl, Spitzkohl sind nur zwei der plant-based Köstlichkeiten auf der aktuellen Karte des veganen Restaurants im Ostend. Im Erdgeschoss des Boutique Hotels Lindley Lindenberg sieht es ganz und gar nicht aus wie in einem typischen Hotelrestaurant. Wenn Felix tapasartige Gerichte zum Teilen auf den Tisch stellt, wird den Gäst:innen ein Lächel...

Underdog und Home mit Tim & Chris von „RE:CREATE“ (#15) 03.03.2023

Diesmal nehmen wir euch mit in die Kunst- und Musikszene der Stadt. RE:CREATE ist mehr als nur ein Concept Store: Ein Zusammenschluss von Modeschöpfern und Künstlern und ein Raum für alle, die sich kreativ einbringen wollen. Zwischen High Fashion und Streetwear steht mitten im Laden ein DJ Deck - wie sonst nur in angesagten Clubs. Tim und Chris sind auch in der Musikszene angekommen und lassen uns...

Return on Invest - mit Dan von “Knaerzje" (#14) 10.02.2023

Lebensmittelverschwendung ist eines der großen Themen unserer Zeit. In Deutschland wandert jedes dritte Brot in den Müll. Daniel Anthes tritt mit seinem Bio-Startup “Knaerzje“ an, um ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung zu setzen und die Bierlandschaft in Deutschland nachhaltig zu verändern. Bier aus gerettetem Brot, fair und super lecker - erfahrt mehr darüber in unserer 14. Episode.

Die Ambivalente - mit Katharina & Lisa von „frisch Beutel“ (#13) 13.01.2023

Wir nehmen euch mit ins Atelier von "frisch Beutel", ein nachhaltiges Modelabel aus Frankfurt für ausgefallene Taschen, Rucksäcke, Kulturbeutel, Geldbeutel und vieles mehr. Schon seit 2015 tragen die Designerinnen Lisa und Katharina so dazu bei, dass die Jahrhundertealte Tradition, Lederwaren im Rhein-Main-Gebiet herzustellen, weitergeführt und neu gedacht wird. "frisch Beutel" steht für simple Fo...

Weiter, immer weiter! - mit Mirco von „Damals in Frankfurt“ (#12) 23.12.2022

In der letzten Episode des Jahres gehen wir auf Zeitreise: Wie hat Frankfurt früher ausgesehen? Und was hat es mit der "Bornheimer Wiese" auf sich? Mirco von "Damals in Frankfurt" nimmt uns mit in die Archive der Stadt und teilt seine Begeisterung für die Frankfurter Geschichte mit uns. Danke, dass du unseren Podcast in 2023 gehört hast und wir wünschen dir eine fröhliche Weihnacht!

Das Dorf in der Stadt - mit Katja & Max von “PALLINA Gelato” (#11) 09.12.2022

In der kalten Jahreszeit haben Max und Katja von “PALLINA Gelato” Zeit, sich vom Trubel des Sommers zu erholen und mit Rasmus & Fred die Saison zu reflektieren. Wir erfahren viel darüber, was Kunst mit Kochen zu tun hat, wie die Idee für die Eisdiele in der Fahrgasse entstanden ist und welche Herausforderungen die beiden jeden Tag meistern.

Das Staffelfinale - Rückblick auf die erste Staffel 28.10.2022

Die erste Staffel ist im Kasten! Rasmus & Fred gehen nochmal die Episoden #1 bis #10 durch und ziehen ein Fazit von der ersten Staffel. Zudem lüftet Rasmus endlich das Geheimnis zum Intro-Jingle des Podcasts. Der Jingle-Autor : Basti Kuhz Producer, Künstler, Ingenieur https://bastikuhz.com/#dm The Machine Dream von Phillip Biedermann https://www.themachinedream.com/ Art & Dolce Vita Event...

Die Behäbige - mit Micha vom "Restaurant Blumen" (#10) 14.10.2022

Wir nehmen euch mit ins authentische Souterrain-Restaurant mitten im Nordend, welches Micha schon seit über 10 Jahre prägt und mit seinen Geschäftspartner:innen weiterentwickelt. Micha teilt mit uns private, aber auch berufliche Herausforderungen und wie er die COVID-Zeit mit Geschwindigkeit & Innovation gemeistert hat.

Frankfurt kann Transformation - mit Linda vom „Impact Festival“ (#9) 30.09.2022

Premiere bei Frankfurt Untitled: Wir nehmen wenige Tage vor einem Live-Event auf, dem “Impact Festival” am 5. und 6. Oktober 2022. Das Impact Festival ist ein Business-Event mit Fokus auf Nachhaltigkeit und will nicht wie eine langweilige Messe daherkommen. Das junge Team rund um Linda (Co-Lead) lädt in eine coole Fabrikhalle in Offenbach ein und hat ein interaktives Programm auf die Beine gestell...

Frankfurt kann Mehrweg! - mit Deandra & Philipp von “Ebb & Flow Keg” (#8) 09.09.2022

Diesmal geht es bei uns um unverpackte, nachhaltige Weine. Ja, richtig gelesen: "unverpackt", das heißt aus dem Fass gezapfte Weine, die nicht nur richtig gut schmecken, sondern auch Glasabfälle vermeiden. Wir diskutieren Vorteile, Vorurteile und Zukunftspläne - und was das ganze mit der „Zero Waste Stadt“ Frankfurt zu tun hat. Kommt mit in die Welt der nachhaltigen Weine! Heutige Erwähnungen im P...

Turbo Village! - mit Carolin & Christoph von „Die Kooperative“ (#7) 19.08.2022

In dieser Episode fahren wir raus aufs Feld nach Oberrad. Carolin und Christoph erklären uns, was solidarische Landwirtschaft bedeutet und wie viele Kartoffeln ein Fahrradkurier eigentlich ausfahren kann. Mehr als 600 Haushalte werden zur Zeit “just in time” mit leckerem Gemüse, Obst, Eiern, Honig usw. beliefert. Und: Im Hofladen im Nordend könnt ihr einkaufen, auch wenn ihr kein Mitglied der Koop...

Frankfurt kann mehr! - mit Steffen und Patrick von „Wir Komplizen“ (#6) 22.07.2022

In dieser Episode dreht sich alles um Genuss. Hört rein, um zu erfahren, wie aus dem einfachen Tap Room „Wir Komplizen“ in der Egenolffstraße ein ausgezeichnetes Restaurant mit gehobener moderner Küche wurde. Wir lernen vom Bier-Sommelier Steffen, wie Biere „gepairt“ werden und welche Idee hinter den vielen Testing-Events steht. Diese Folge haben wir im Sommergarten des Restaurants aufgenommen, we...

Das Dorf - mit Anna und Ilona von "ART & GATTUNG" (#5) 24.06.2022

In dieser Episode nehmen wir euch mit in den Salon für essbare Wildpflanzen “ART & GATTUNG” - ein (weiteres) neues Geschäft in der Egenolffstraße im Frankfurter Nordend. Wir lernen von den Gründerinnen Anna und Ilona, was die Generation vor uns noch wusste: Kräuter und Beeren aus dem Wald können wir entdecken, sammeln und essen! Und wer mal probieren mag ... kann sich bei Anna zu einer der gef...

Frankfurt, igitt! - mit Katja, Linda und Julia von “naggisch.“ (#4) 03.06.2022

In der vierten Episode von Frankfurt Untitled sprechen wir mit den drei Gründerinnnen des Frankfurter Labels „naggisch.“ - Katja, Linda und Julia - über minimalistisches Design, ihren hohen Qualitätsanspruch und darüber, wie man der Stadt etwas zurückgeben kann. Als Designerinnen lassen sie sich gerne von neuen Ideen und den Menschen dahinter inspirieren und freuen sich über die Offenheit für Neue...

Die Schöne - mit Nina von “Jakob & Tatze” (#3) 20.05.2022

In der dritten Episode von Frankfurt Untitled tauchen wir mit Nina von "Jakob & Tatze" in die Welt des Siebdrucks ab. Wir sprechen über ihre satten Signature-Farben (rosa und blau) und erfahren mehr über die pfiffigen Motive , welche sie oft zusammen mit anderen Künstler:innen gestaltet. Die Aufnahme haben wir in ihrem wunderschönen Studio in Bockenheim gemacht. Die aktuelle Kollektion findet...

Die Hungrige - mit Viola von "Viola Beuscher Ceramics" (#2) 26.04.2022

In der zweiten Episode von Frankfurt Untitled erleben wir Viola von "Viola Beuscher Ceramics" (VBC), die ihre Kreativität gerade in einer Stadt wie Frankfurt gut entfalten kann. Gemeinsam mit ihrem VBC Team prägt sie die Frankfurter Keramik- und Gastroszene seit vielen Jahren. Hört rein, um mehr über ihre Motivation, Ziele und Herausforderungen zu erfahren. Aktuelle Kollektionen und viele Fotos un...

Die Wandelbare - Feli & Alex von „Egenolff30“ (#1) 08.04.2022

In der ersten Episode von Frankfurt Untitled hören wir in die spannende Welt der Kunst hinein: Feli & Alex, Gründer und Initiatoren des Kunst & Kulturraums Egenolff30 (E30) im Nordend berichten von ihren Erfahrungen aus einem knappen Jahr Galeristendasein. Die beiden skizzieren, wie sich die Stadt in den letzten Jahren - aus ihrer Sicht - verändert hat und was das mit ihrer eigenen, persön...

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