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Foodie 餐桌人物志

Arts ZH ↓ 4 episodes

在餐桌上展開的深度對談節目。一頓飯的時間，和具影響力的人物、業界領袖與品味引領者聊成長、轉折與當下狀態，讓味道成為對話的一部分。一餐飯，認識一個人。Foodie 一直以美食連結城市與人物。《Foodie 餐桌人物志》把對話搬上餐桌，在香港不同餐廳與具影響力的人物、業界領袖與品味引領者共進一餐。沒有過度設計的橋段，也不只是宣傳訪問，而是一場真誠交流：聊成長與轉折、低潮與突破，也聊此刻的人生狀態。每一集，我們把餐廳與菜式寫進故事，讓滋味牽引記憶與情感，呈現螢幕之外更立體、更真實的「你」。

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Episodes

Ep6 | 資深飲食記者 Vera & 餐飲公關 Hedda｜20年採訪生涯與美食背後的人情味｜傳媒與公關的真實日常｜Foodie 餐桌人物志 🎥✨ 11.06.2026 18:13

本集《餐桌人物志》邀請到入行20年的資深飲食記者兼作者 — Vera，以及資深餐飲公關 — Hedda，與 Foodie 展開一場關於傳媒秘聞、公關日常與飲食界生態的餐桌對話。帶著對文字與美食的熱愛，Vera 將多年來的採訪經歷集結成新書《一入傳媒深似海難忘訪問回憶集》。從驚喜採訪「地獄廚神」Gordon Ramsay 的親民一面，到遇上江湖味極濃的餐廳老闆，她細談記者生涯中的瘋狂與難忘時刻。同時，Hedda 也分享了作為公關，如何與傳媒及 KOL...

Ep5 | 美食KOL Yuki Leung 梁藹媛｜從分享美食到建立個人品牌｜內容創作背後的策略與堅持｜Foodie 餐桌人物志 🎥✨ 29.05.2026 14:54

本集《餐桌人物志》邀請到香港知名美食 KOL — Yuki（@yukimaryrosel），與 Foodie 展開一場關於熱愛、事業與生活平衡的餐桌對話。以節奏明快、資訊豐富嘅 Reels 走紅，Yuki 成功將對美食嘅熱情轉化為專業事業版圖。每條影片背後，不只是餐廳推介，更是一套關於內容創作、品牌建立與個人定位的策略思考。從分享美食到建立影響力，她細談成長過程中嘅轉變與突破。在光鮮亮麗嘅社交媒體背後，經營事業與維持個人形象其實並不簡單。Y...

Ep 4 | Jess Cheng｜由零開始打造 CHARGESPOT｜共享充電點樣變成城市基建？｜Foodie 餐桌人物志 ⚡️ 14.05.2026 20:03

本集《餐桌人物志》邀請到 CHARGESPOT 聯合創辦人兼香港區負責人 Jess Cheng，與 Foodie 於 Bistro La Baie 共進午餐，細談創業歷程、領導之道與品牌願景。自 2017 年帶領 CHARGESPOT 拓展香港市場以來，Jess 親身見證並推動品牌成長為全球最大的跨國共享充電服務之一，在香港設有數以千計的租借站點。由零開始建立網絡、拓展合作夥伴，到打造用戶日常不可或缺的「城市基建」，她分享了背後的策略思維與關鍵決策。從創業初期面對...

Ep2 | 李綺雯 Marine、梁愷傑 Ocean｜情侶拍檔如何平衡愛情與事業？｜Foodie 餐桌人物志 17.04.2026 27:55

Foodie 廣東話節目《餐桌人物志》全新一集上線。本集邀請到藝人李綺雯 Marine，以及星級健身教練梁愷傑 Ocean，Alexandra與兩位 Build肌( / buildmusclehk ) 共同創辦人一同共進午餐，細談關於關係、事業與生活節奏的真實面貌。二人即將於今年 5 月步入婚姻。從伴侶到創業拍檔，在共同經營品牌的同時，也同步經營一段親密關係，背後所面對的磨合、壓力與平衡，遠比外界想像中更值得細味。節目中，Marine 與 Ocean 坦誠分享疫...