Food Pharmacy-podden

Hur svårt är det att definiera ordet snippa? Tydligen väldigt svårt. Så svårt att det ledde till att hovrätten valde att fria en man från våldtäkt. Vidrigt tycker vi och många med oss. Utöver detta mycket upprörande ämne så talar Mia och Lina om en folkhälsorapport och ett par episka recept! #jagvetvadensnippaär Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vilka är egentligen de näringstätaste grönsakerna (kan du gissa innan du lyssnar på avsnittet)? Hur lindrar man IBS? Vilken är Linas absolut värsta maträtt? Och varför pratar vi orimligt mycket om fransk löksoppa? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Lina har smörjt in halva ansiktet med traditionell hudvård och halva med mikrobiomvänlig hudvård. Kan Mia se skillnaden? Det snackas preventiv vård, individanpassad screening och tacksamhetsdagbok också. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I dagens poddavsnitt träffar vi hälsoprofilen Johannes Cullberg som delar med sin av sin personliga hälsoresa. Vi talar om vikten av och vinsten med förebyggande hälsotester, att gå från vinromantiker till nykterist och inte minst om hur viktigt det är att få bukt med ett blodsocker som lever sitt eget liv. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Lina och Mia ska lära sig att fermentera! Och då pratar vi inte surkål utan fermentering på en helt ny nivå. Allt från omogna tomater, inbakad aubergine och kombucha kommer snart att fylla hemmen.  Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Äntligen utreder Livsmedelsverket sockerskatt, eftersom det gett en bra effekt i andra länder. Men det är inte alla som tycker att det är ett bra initiativ… Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vi är så stolta över att dela med oss av vår intervju i dagens podd med ingen mindre än Glucose Goddess! Jessie Inchauspé är biokemist och bästsäljande författare med en tydlig mission att översätta banbrytande forskning till enkla tips som hjälper människor att förbättra både sin fysiska och psykiska hälsa. Hon har startat rörelsen/plattformen @glucosegoddess och har 1 miljon följare på Inst...

Matpriserna har ökat brutalt under 2022 och det spås att de tyvärr kommer att fortsätta i samma riktning under 2023. Vad kan då vara bättre än Mias lista på smarta budgettips? I övrigt så har Lina hittat en artikel som hävdar att de flesta av oss tror att vi är snyggare och smartare än vi egentligen är. Och ljuger ganska mycket gör vi också.  Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more in...

Mia och Lina startar poddåret 2023 med att ta sig an en riktigt viktig fråga som kommer från en följare. Utöver detta så pratas det om minimala förändringar som ger maximala resultat. Wow! Och varför säger Mia ”antingen har man en oura ring eller så har man en Sebbe”? https://www.nature.com/articles/s41591-022-02100-x Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vad tycker egentligen Mia och Lina om julbord och hur kommer deras eget att se ut? Och vem är det som borde bli mycket mer divig? Det finns bara ett sätt att få svar. Tryck på play. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

December månad rullar på och många av oss går på autopilot för att hinna med allt. Men vore det inte lite skönt att stanna upp då och då och njuta av det vi har omkring oss? Finns det något knep för att stänga av den där autopiloten? Och hur gör man den godaste vaniljsåsen ever? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hur gör man världens godaste pepparkakor? Vad gör man åt all stress kring jul? Varför försvann mangeln? Och varför i hela friden får Linas ex-svärmor så mycket utrymme i detta avsnitt?  Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I en tid av klimatkris så känns det minst sagt märkligt att driva på konsumtion. Men det är exakt vad som görs, för på fredag är det Black Friday och det är Black Week hela veckan. Emelie Norberg och Anna Blom vill motverka klimatkorkad konsumtion och gör det genom sin podd Modetipset - Second Hand. Kanske går det att vara shopaholic och samtidigt klimatsmart? https://startainsamling.wwf.se/partic...

Många kvinnor upplever att de har svårt att få hjälp av sjukvården då det gäller kvinnospecifika åkommor. I stället vänder sig många till forum och stängda internetgrupper där hälsofarliga tips och desinformation sprids som en löpeld. Av den anledningen har Ina Schuppe Koistinen skrivit en bok som heter ”Vulva : fakta, myter och livsomvälvande insikter”. Ina är docent på Karolinska Institutet och...

AGE är ett otrevligt ämne som bildas vid upphettning av mat, det visste vi sen tidigare. Men nu har det framkommit att det finns andra orsaker till att AGE bildas, nämligen genom matens sammansättning. Detta och mycket mer avhandlas i detta avsnitt, bland annat så berättar Mia om sin ofeeling på mat överlag (!) och så reds det ut vad ekologisk mat egentligen innebär. https://onlinelibrary.wiley.co...

PCOS - Polycystiskt ovariesyndrom - är en hormonrubbning som många kvinnor drabbas av. PCOS kan ställa till diverse olika problem: svårigheter att bli gravid, utebliven mens, ökad hårväxt på kroppen och övervikt är några av dem. Hur vanligt är egentligen PCOS? Kan man påverka symptomen med hjälp av livsstilsval? Finns det någon motsvarande typ av hormonrubbning som män kan drabbas av? Lina re...

Det är en hel del uppe på tapeten i veckans avsnitt. Varför innehåller falukorv nitrit? Varför går det så bra för bubbeltillverkarna i Champagne? Och vad är successful ageing? Många frågor och många svar väntar! Tryck på play! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Det har gjorts flera studier under åren som visar på att kaffe inte behöver vara så dumt för hälsan, så länge överkonsumtion undvikes. Toppen tycker Mia och Lina, som älskar kaffe! Men vilket kaffe är egentligen bäst? Utöver detta så står hudens mikrobiom på agendan eftersom hudexpert och doktor Johanna Gillbro är på besök i podden igen. Och sist men inte minst så har gästskribent Helena Önneby in...

Så här kan man läsa på bröstcancerförbundets hemsida om deras superviktiga upprop: ”Att upptäcka en bröstcancer tidigt förbättrar prognosen och möjligheten till framgångsrik behandling. Men för var tionde kvinna räcker inte mammografi för att upptäcka en tumör. Vill du också att fler liv ska räddas med individanpassad screening? Skriv under Bröstcancerförbundets upprop!”. Mia och Lina pratar om ba...

Anette Lindquist är näringsterapeut på specialistläkarmottagningen 2Heal Medical i Stockholm som utöver att ge traditionell medicinsk behandling arbetar funktionsmedicinskt. De tar bland annat emot patienter med postcovid-symptom och har därav lärt sig om symptomen via den kliniska vägen i avsaknad av forskning på området, eftersom det inte publicerats så många studier på postcovid än så länge. Va...

I detta fullspäckade avsnitt avhandlar Mia och Lina bokmässan, en skräckupplevelse i Polen, Erik Hemmingssons nya bok, hälsoprogrammet Next Level med mera med mera. Och självklart får ni även tips om ett par magiska recept! Tryck play!!! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Mia och Lina letar orsaker till varför så många i Sverige och Finland utvecklar diabetes typ 1. Det är faktiskt fler som gör det just här än i resten av världen. I en studie hittar de en möjlig koppling till ett förkylningsvirus. Intressant tycker Mia och Lina, och antagligen ni lyssnare också! De berättar också om nya kursen för alla som lider av magproblem, om två professorer som diskuterar livs...

Det finns många dagar på året då olika sockerfyllda godsaker firas, som till exempel kanelbullens dag. Men det finns faktiskt en dag på året, 12 oktober närmare bestämt, som är som en motpol - nämligen den sockerfria dagen! Ewa Meurk är hälsoingenjör och djupt involverad i just denna dag, för hon vet nämligen en hel del om sockrets alla negativa effekter på hälsan och dess bidrag till den metabola...

Hur ställer sig egentligen de olika partierna till de stora problem Sverige har med folkhälsan? Och hur ser de på riktlinjer för kosten som serveras i den offentliga sektorn? Food Pharmacys Anna Lindelöw Mannheimer och hennes kollegor på Frisk Mat har ställt partierna mot väggen! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Mia och Lina diskuterar en studie om den ultraprocessade matens påverkan på hälsan och ger sig också in på ämnet grillning (aningen sent på säsongen kan man tycka, men va sjutton). Hur är det med gifter som kan uppstå när köttet grillas för intensivt, hur farliga är de egentligen? Och vad är kokumi för nåt? Sist men inte minst: är Lina på väg att få ett filmstjärneleende? Är det verkligen möjligt?...