Food Pharmacy-podden

Lina och Mia har satt sig i studion med varsin grön smoothie och poddar för glatta livet om mindful eating, hunger, extrakilon, och ursprungsbefolkningen Hadza. Mia kläcker den ena affärsidén sämre än den andra och Lina snöar in totalt på periodisk fasta. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I dagens avsnitt pratar vi om Filters granskning av den sjuka odlade laxen och delar recept på laxfria laxpatéer. Dessutom berättar Lina om varför en blindtarm kan vara bra att ha och vad som händer med tarmfloran om man lever på enbart McDonalds. (Guess what. Det blir inte bra.) Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Lina och Mia tar med lyssnaren på ett avsnitt om Babel, skärmhjärnor och bäst före-datum. Och konstaterar spänt hur Chile, i bjärt kontrast till Sveriges uppmuntrande nyckelhålsmärkning, valt att märka ut ohälsosamma livsmedel med avskräckande svarta varningstexter. Funkar det? Och varför kan man inte göra bägge delarna? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Lina och Mia skickar iväg världens bästa Sebbe till Erik Hemingsson - överviktsforskare och författare till boken "Slutbantat" - och resultatet blir en intervju om varför det är meningslöst att banta och varför vi måste lära oss att jobba mer i samklang med kroppen. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I det här avsnittet har Lina och Mia fått en exklusiv intervju med kändisdoktorn Dr Rangan Chatterjee. De diskuterar folkhälsan, livsstilsförändringar och de fyra nycklarna: vila, mat, rörelse och sömn. Och om hur små enkla förändringar i vardagen kan förebygga sjukdom och till och med vända ett påbörjat sjukdomsförlopp. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Äntligen! Efter lång väntan tar Lina och Mia bladet från munnen och avslöjar vad de suttit och skrivit på de senaste månaderna … Blir det en barnbok? Eller en deckare? Eller vad blir det egentligen? Detta och lite frigörande dans, dignande frukostbrickor och bönbröd får du om du lyssnar på dagens avsnitt. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hur håller vi oss friska i vinter? Det och mycket annat handlar dagens podd om. Lina berättar att hon inte varit magsjuk på fem år och Mia tar i alla sorters trä som hon kan hitta. Å andra sidan har ju inte Mia heller varit magsjuk på fem år. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Mia och Lina har skickat iväg Food Pharmacys formgivare Anna på uppdrag att intervjua Sara Jervfors som är kostchef i Södertälje och Gnesta kommun, där skolmaten bygger på ett fantastiskt koncept. Det innefattar menyer baserade på vegetabilier som är närodlade i säsong och en ambition att köpa in så mycket ekologiskt som det bara går. Sara delar med sig av en massa ”husmorstips” till alla näringsj...

Genom det här avsnittet går kärleken som en röd tråd. Mia och Lina skakar hand på att de ska bli mer kärleksfulla. Mia berättar om sin senaste upptäckt: hur man startar en egen salladsbar hemma i kylskåpet. Men varför vägrar Lina avslöja vem hon satt bredvid på nyår? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Det är nytt år och Lina och Mia är fulla av idéer. Nu är bara frågan vad årets nyårslöfte ska bli? Medan lilla Mia försöker komma till tals kör en överpeppad Lina över henne likt en ångvält. Man kan ju undra var hon får all sin härliga energi ifrån? Är det för att hon inte har några småbyxor på sig? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

År 2016 passerades en magisk gräns – det var året då över halva mängden av Sveriges befolkning räknades till överviktiga eller feta. Trots det lever många av oss fortfarande med villfarelsen att vi svenskar är sunda. Hur gör vi för att vända trenden? Finns det någon genväg? Hur stark är kopplingen mellan vårt BMI och tarmfloran? Och varför yrar Lina om Djungelboken? Hosted on Acast. See acast.com/...

Äntligen finns det svar på hur fördelningen mellan kolhydrater och fett ska se ut! Hurra! Fast ärligt talat, är det så viktigt? Är det kanske egentligen något annat som vi borde lägga vårt fokus på? Det och mycket mer grottar Mia och Lina ner sig i. Dessutom kommer de med en glad nyhet! SÅ TRYCK PÅ PLAY FÖR SJUTTON! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Lina och Mia räknar dagarna till jul och lär sig allt som är värt att veta om saffran. Visste du att saffran innehåller ett ämne som heter crocin och som sägs motverka nedstämdhet och depression (och bakfylla)? Välkommen till ett avsnitt om psykisk ohälsa, återvunna plagg och världens godaste lussekatter.  Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Lina och Mia har börjat meditera och hurrar högt när de hör att en av deras favoritförfattare skrivit en hel bok om att meditation kommer att rädda världen. Därefter följer tvära kast mellan kostråd till cancerpatienter, morotskorvar och våra livsviktiga fibrer. Varför är de kostråd som ges till svenska cancerpatienter inriktade på akuta symtom men går ofta tvärs mot vad som är långsiktigt bra för...

Nästan en halv miljon svenskar lider av diabetes och ungefär dubbelt så många ligger i riskzonen för sjukdomen. I dagens avsnitt tappar Lina och Mia sina hakor över att en svensk småbarnsfamilj snittar 173 liter läsk om året, och undrar varför det inte är lag på att livsmedelsföretagen måste märka ut mängden socker på sina livsmedel? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Lina och Mia ska gå på den stora diabetesgalan och oroar sig för vad de ska ha på sig. Fast den oron är ju en fis i rymden jämfört med hur mycket de oroar sig för vår stora folkhälsosjukdom diabetes typ 2 – en folksjukdom som man faktiskt kan eliminera helt via livsstilen. Och så kunde de inte hålla sig ifrån att snacka lite sex i det här avsnittet också. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for...

I dagens avsnitt intervjuar vi Helena. Helena drabbades av ulcerös kolit när hon var 12 år och några år senare var hon diagnosticerad med 6 autoimmuna sjukdomar och utreddes för reumatism. Efter att ha uteslutit 64 olika födoämnen från sin kost kunde hon sakta men säkert återinföra börja dem, en efter en. Idag är hon frisk. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Mia har inte sovit på några dygn pga ny familjemedlem och Lina rekommenderar henne att ha mer sex. Mia undrar i sitt stilla sinne när sjutton hon ska få en sekund över till det, men lyssnar ändå lydigt på kärleksdoktorn Linas råd. Ja, och så handlar avsnittet lite om grönsaker också.  Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Mia fyller år och får en finfin present som leder in samtalet på de stora frågorna kring klimatet. Lina kommer med skrämmande fakta men en strimma hopp infinner sig när systrarna Pharmacy kommer med förslag på hur du faktiskt kan påverka alldeles själv genom att välja rätt mat. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Lina och Mia får lite konstruktiv kritik från en sjuksköterska och delar med sig av en studie som visar klara hälsofördelar med att välja ekologiska råvaror. Välkommen till ett avsnitt fullt av bananer, vindruvor och pittatisar! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I dagens avsnitt suger Lina och Mia i längsta laget på varsin cashewnöt och lär sig vikten av att äta långsamt och lagom mycket tillsammans med huskocken Therese Elgquist. Kanske att de pratar lite om vad som händer när känslorna får bestämma menyn också? Och kanske att det bjuds på en modern bordsbön ... eller tre? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vänner, det är dags för vårt 52:a avsnitt! Vi summerar året som gått, gräver djupt i arkivet och firar in det nya året. Tack för ett fantastiskt första år - utan er, ingen podd! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Lina och Mia har fått ett brev från Melissa. För två år sedan drabbades Melissa, tre månader efter att hennes son fötts, av ledgångsreumatism. Lina och Mia diskuterar folksjukdomar, livsstilsförändringar och byter en gång för alla ut blodpudding, snabbköttbullar, fiskpinnar och pulvermos mot nya enkla vardagsrätter. Alla recept finns i dagens avsnitt! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for mor...

I dagens avsnitt hakar Lina och Mia upp sig på att en helt vanlig hallonglass vid namn Magnum innehåller inte mindre än 32 ingredienser och förlorar sig helt i skummjölkspulverlandet och sockersavannen. När stämningen är som godast spänner Lina plötsligt ögonen i Mia och slänger fram ett allmänbildningstest under hennes nästipp, varpå Mia börjar svettas ymnigt. Hur det gick? Det får du veta om du...

Sebbe har fått i uppdrag av Mia och Lina att intervjua en riktig fiskeexpert, nämligen Sofia B Olsson som är kökschef på restaurang vRÅ i Götet. Hurra va spännande! Äntligen får du veta vilka fiskar du kan äta med gott samvete, hur det är med gifterna i Östersjön, vad från havet som kommer att bli framtidens mat, med mera! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.