Food Pharmacy-podden

Dagens avsnitt vill du inte missa – Lina och Mia bojkottar sojabönor från Brasilien, badar bastu med Michael Mosley och åker till en kursgård och möter sina innersta rädslor. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I dagens avsnitt pratar vi om autoimmuna sjukdomar och hur man kan göra när man får beskedet att det inte finns något att göra. Dessutom bjuds vi på en liten solskenshistoria!   Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Lina och Mia är tillbaka från semestern med mer energi än någonsin. Ja, det är egentligen inget att fundera på. In och lyssna! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Anna Ottosson är dietisten som driver Foodpower, som likt Food Pharmacy vill sprida kunskap om kraften i maten och hur vi kan bli friskare och hälsosammare. Sebastian pratar med Anna om hennes fantastiska arbete och inte minst om hennes cancerrehabilitering i Österlen som har förändrat många liv.  Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Lina Andersson Fasth och Julia Hansson från skolmatsakademin i Göteborg berättar om deras projekt ”Väl godkänt för skolmåltiden”, som tar den pedagogiska måltiden flera steg längre. Sebastian tycker att det låter strålande och hoppas att deras engagemang kan smitta av sig på människor i andra delar av landet när de hör detta avsnitt! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Det börjar dra ihop sig och Lina och Mia har fjärilar i magen. Snart kommer den – boken med stort B! Dagens avsnitt handlar bland annat om bly, NASA och om vikten av att känna tacksamhet för sin kropp. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Lena di Corsi driver gymmet ”Träningsboxen” i Visby, som Sebastian efter en första titt genast utnämner till det coolaste gym han sett. Han blir lycklig och berörd av att höra om alla hennes enorma insatser för människor med cancer och parkinson, som genom träning får ett friskare och lyckligare liv. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Sebastian träffar Solveig Södahl som är stadsbonde, klimatförespråkare, kombuchabryggare, snickarlärling, fermenteringsentusiast och självhushållande. Hon berättar om sin kärlek till vår planet och hur man kan se det stora i det lilla. Om växterna i vår närhet som fler borde använda i matlagningen. Och mycket, mycket mer. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Det är mitt i semestern men ingenting kan stoppa Lina och Mia från att kravla sig in i studion och prata om livets viktiga: eteriska oljor, om att skjuta upp saker och om vegansk glass. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Food Pharmacy hänger i Almedalen och sprider det viktiga budskap som #friskmat innebär. Anna deltar i intensiva samtal kring frågan ”Hur kan vi hjälpa barn att göra hälsosamma val kring kosten?”. En fråga som Sebastian tar med sig ut bland folket i Visby. Vad får han för svar? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vetenskapsjournalisten och barnmatsexperten Ann Fernholm är tillbaka och guidar Sebastian på hans dotters matresa. Eira som nu är sex månader får prova hela bitar mat och inte bara puré, och det blir kladdigt och roligt. Men varför hela bitar redan? Och vad är 2:3-metoden? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Food Pharmacy har haft sommarfest och den återges i minsta detalj – vilka grönsaker la vi på grillen, vad serverades till och hur smakar egentligen grillad vattenmelon? Vi pratar KOL också och om varför man kanske ska undvika brasiliansk apelsinjuice. Och hur gick det egentligen när Lina och Mia skulle planka sig in på Norska Ambassaden? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I dagens avsnitt raggar Lina och Mia näringsjägare till sitt jaktlag. Dessutom snackas det om fetma, felnäring och EAT-konferensen. Mia planerar att stalka Johan Rockström och Lina börjar ångra att hon tackade nej till middagen. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Avokado, romansallad och persikohalvor – möjligheterna är oändliga när det kommer till vad man kan lägga på grillen i sommar. Mia blir snudd på upphetsad när hon tänker på ugnsrostad vitlök och grillade blåmusslor, och Lina försöker snällt neutralisera hennes urspårningar med superspännande info om AGE och ALE. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Dagens avsnitt börjar i Filippinerna och slutar på Grev Turegatan i Stockholm. Lina och Mia diskuterar linfrön i alla dess former – krossade, hela, blötlagda, tuggade – och avslöjar vilken som är den bästa ställningen när det börjar dra ihop sig för nummer två. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Lina o Mia har gett Sebbe förtroendet att intervjua sexualhälsorådgivaren Jenny Koos, också känd som ”Vulverine”. De snöar in på PCOS, ett metaboliskt syndrom som bl.a. tar sig uttryck i oregelbundna cykler och kan ställa till besvär med fertiliteten. Omkring var femte fertil kvinna har PCOS, men ändå är det alldeles för få som känner till syndromet. Så tryck på play och bli upplyst! Hosted on Aca...

Lina ska till tandläkaren och har läst på om munhälsans vikt för totalhälsan. Visste du t ex att det finns samband mellan dålig munhygien och sjukdom? Mia har på sin kant förberett ett blindtest med ögonbindel, godis, majonnäs och läsk. Det blir skarpt läge när Lina ska välja mellan den hemgjorda eller färdigköpta nutellan. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Dagens avsnitt är sött som socker. Mia och Lina diskuterar innehållsförteckningar, handlingsplaner och folkhälsokampanjer. Det blir en hel del mat också: nyponsoppor, egna såser och röror. Men varför i hela friden behövde Mia ljuga inför alla på Valborgsmiddagen? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Dagens avsnitt handlar om gener och hur vi kan äta mer epismart. Lina och Mia får besök av Rebeca Eriksen som är klinisk dietist samt genetiker med doktorsexamen i nutrition kopplad till genetik (känn på den!). Hon är med andra ord t.ex. expert på att anpassa dieter efter människors unika uppsättningar av gener. Bland annat berättar Rebeca hur fort det kan gå att sänka blodtryck och komma till rät...

Lina och Mia har gett Sebbe förtroendet att intervjua legenden Ann Fernholm som nyss har släppt en ny bok. De pratar om barnmat, de allra första smakportionerna och Sebbe som är nybliven förälder får ställa en massa frågor. Hur lär man egentligen ett barn att äta? Hur kan man motverka utveckling av matallergier? Och varför borde alla småbarnsföräldrar känna till ordet ”oralmotorik”? Hosted on Acas...

Lina och Mia har varit och sett Michelle Obama med 15.000 andra svenskar. Men framför allt så har Lina hittat en framtidsspaning som öppnar upp för friskvård 2.0. Kommer vi ha toaletter och vigselringar som mäter hur vi mår 2025? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Även studier har sina fläckar – i dagens avsnitt pratar Lina och Mia om kritiken som den nya studien som menar att äggätande kan vara farligt har fått. Dessutom får du ta del av en ny studie som visar att barn och unga rör på sig för lite och äter för onyttigt, samt nyheten att Lina och Mia nu släpper en helt ny podd om … ja, vadå? Svaret får du i dagens avsnitt!   Hosted on Acast. See acast.com/p...

Påsken är på ingång och äggen är på tapeten igen. Mia berättar för Lina om en ny studie som visar att det kanske finns skäl att tagga ner på äggkonsumtionen trots allt. Dessutom ska Mia inte äta äggulor enligt ett gentest som hon och Lina nyligen gjort. Men hur tillförlitliga är egentligen dessa gentest? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I dagens avsnitt berättar Mia att hon har varit otrogen och om senaste upptäckt: kefirgryn. Utöver detta reds följande frågor ut: Gillar tarmfloran att åka på skidsemester? Är män gnälliga eller finns det vetenskapliga belägg för att de faktiskt drabbas hårdare av en förkylning än vad kvinnor gör? Och hur lyckliga är vi egentligen på en skala?  Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more infor...

Lina och Mia får ett brev från en man som tillfrisknat från cancer vilket resulterar i ett långt samtal om mat, forskning och faktagranskning. Ja, och så blir det lite havrefras och Grottbjörnens folk på det också. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.