Food & Agri Nederland

De oorlog in Oekraïne laat ook de legpluimveehouderij niet onberoerd. Voerkosten stijgen, maar de prijzen van eieren gelukkig ook. Daarnaast zijn door vogelgriep in Europa minimaal 6 miljoen leghennen geruimd. Tijd om het perspectief van de sector te schetsen. Daarvoor schuiven Jeroen van den Hurk en Nan-Dirk Mulder, twee experts van de Rabobank aan in deze podcast.

De energieprijzen hebben grote gevolgen voor het verdienmodel van de Nederlandse chrysantentelers. Wat is nog meer gaande op deze markt en hoe reageren ondernemers op de uitdagingen? Erik Pullen, accountmanager bij Rabobank, gaat in op een aantal vragen die hem worden voorgelegd.

Op de 2022 EU Agricultural Outlook Conference komen allerlei onderwerpen aan bod die in de landbouw spelen en van invloed zijn op toekomstig EU-beleid. Danielle Duijndam en Richard Scheper delen met u de belangrijkste onderwerpen die de revue passeerden.

Vrij recent bracht de Rabobank een rapport uit over de stand van zaken wat betreft robotisering en kunstmatige intelligentie in de glastuinbouw. De twee auteurs, Cindy van Rijswick en René Gomersbach geven in deze podcast de hoofdlijnen van de studie.

Innoveren is de basis voor vernieuwing en verduurzaming. Hoe pak je dat aan, wat zijn de valkuilen en wie kan je helpen? Gerben Dijksterhuis, werkzaam bij het startup en scale-up team van de Rabobank laat daarover zijn licht schijnen.

Vertical farming is volop in ontwikkeling. De kennis die met daglichtloos telen wordt verkregen is ook prima bruikbaar in kassenteelt of buitenteelten. Voor een gezonde commerciële bedrijfsvoering is het voor de meeste vertical farms nog iets te vroeg. Daarvoor is het nodig samenwerking op te zoeken, de juiste markt te bedienen en een hogere energie-efficiëntie te gaan behalen.

De afgelopen tien jaar hebben omschakelaars en jonge boeren kansen gezien en gepakt in de geitenhouderij. Nu staat de Nederlandse geitenhouderij echter voor uitdagingen die ook in andere veesectoren te zien zijn.

Agrarische grondstoffen voor de productie van biobased bouwmaterialen worden populairder. Door vezels uit hennep, vlas en lisdodde te gebruiken kunnen bouwbedrijven een flinke bijdrage leveren aan de vermindering van de CO2-uitstoot. Welke kansen levert dit op voor de akkerbouw en wat moet er nog gebeuren? Sectormanager Gea Bakker en Cindy van Rijswick van Rabo Research praten ons bij.

Bedrijven in de Food & Agri worden steeds meer digitaal en zijn daarmee steeds vaker een gewilde prooi voor cybercriminelen. Wat zijn de gevolgen en hoe kun je zo'n digitale kraak voorkomen? Marcel Lambregts en Jaap Kroes lichten een tip van de sluier.

Deze zomer is door heel veel organisaties de Bean Deal ondertekend. Doel ervan is opschaling van de teelt, verwerking en consumptie van Nederlandse eiwitrijke gewassen. Het maakt de teelt economisch weer aantrekkelijk voor boeren, verhoogt de zelfvoorzieningsgraad van eiwitten en leidt tot meer duurzame landbouw. Gea Bakker, sectormanager bij de Rabobank en Anna van der Bijl, van een akkerbouwbedr...

Personeelsschaarste lijkt het nieuwe normaal. In deze podcast bespreken we de kansen en bedreigingen op de arbeidsmarkt voor ondernemers in de food- en horecasector. We gaan in gesprek met Liesette Hensen, van foodconcept Van Mien, en Marco van Beek, sectormanager Zakelijke Dienstverlening.

Onlangs vond het Global Tomato Congress 2022 plaats. Daar waren de laatste ontwikkelingen te horen over de tomatenketen. Eén van de aanwezigen was analist Lambert van Horen en hij geeft aan wat hem opviel.

Zitten natuur en landbouw elkaar altijd in de weg? Of kunnen economische en ecologische winst samengaan? Grondcoöperatie Rijkdom ontwikkelde een financieringsinstrument waarmee boer en burger kunnen samenwerken aan een mooi landschap en sterke landbouw. In deze podcast vertelt initiatiefnemer Pieter van der Valk hoe dit nieuwe instrument werkt.

De Europese Unie heeft een maatregelenpakket opgesteld om de klimaatdoelen van Parijs te bereiken. We kennen dit pakket als "Fit for 55". Zijn de gevolgen voor bedrijven al in kaart te brengen? Harry Smit van RaboResearch geeft de stand van zaken weer.

De Nederlandse biermarkt neemt niet toe of af. Toch zijn er interessante ontwikkelingen gaande. Francois Sonneville, specialist bij RaboResearch laat zijn licht schijnen over alcoholvrij bier, bierbrouwen, craft bier, prijsontwikkeling en reclame.

Supermarkten zijn volop aan de slag om hun CO2-footprint te verlagen. In deze podcast geeft Marjolein Hanssen, analist bij RaboResearch, toelichting op dit onderwerp. Zij heeft onderzoek verricht naar het beleid van supermarkten en de gevolgen die dat heeft voor hun leveranciers.

In de aardappelverwerkende industrie speelt duurzaamheid een steeds belangrijkere rol. Elke fabriek geeft dit vorm door een bedrijfseigen certificaat te introduceren. Wat betekent dit voor de telers van consumptieaardappelen? Gea Bakker legt uit dat de telers met de introductie van een algemeen certificaat meer vrijheid behouden in hun bedrijfsvoering.

De consumentenprijzen in groente, koffie en margarines zijn eind-2021 al flink opgelopen. Dit jaar kwamen daar bier, chips en zuivel bij. De verwachting is dat andere voedingscategorieën de komende weken zullen volgen. De kosteninflatie is simpelweg te hoog om niet doorberekend te worden. De consument gaat dat in 2022 in zijn portemonnee merken. Sebastiaan Schreijen geeft in deze podcast aan hoe d...

De World Floriculture Map geeft handelsstromen weer van sierteeltproducten. Lambert van Horen gaat in op de opmerkelijkste zaken die erop te zien zijn? Welke landen zijn belangrijk in de sector en wat zijn interessante ontwikkelingen.

De consumptie van blauwe bessen is de afgelopen jaren sterk gestegen. Wat is de toekomstverwachting voor dit product en hoe kunnen Nederlandse telers daar op inspelen?

Wat zijn de kansen voor de internationale handel van zuivelproducten en wat is de kracht van een duurzaam melkveebedrijf vergeleken met een gemiddeld bedrijf? Over deze twee onderwerpen uit de nieuwe melkveevisie gaat Colinda van den Tol de dialoog aan met Daniëlle Duijndam van Rabo Research.

De hoge aardgasprijzen leiden tot een prijsverhoging van kunstmest. Wat zijn de gevolgen daarvan verderop in de keten, dus voor de Nederlandse akkerbouwer? Stefan van Merrienboer laat zijn licht hierover schijnen.

Wat is ondernemerschap en hoe onderscheiden ondernemers zich? Wat kunnen we leren van goede ondernemers. Deze en andere vragen bespreken we met Matthijs Jasperse, van adviesbureau Florpartners en René Gomersbach, sectormanager bij Rabobank.

Laanbomen: Het groen langs onze wegen en in onze parken. Welke uitdagingen en ontwikkelingen zijn belangrijk voor de bedrijven die deze bomen telen? Goos Cardol, voorzitter van Tree Centre Opheusden en Micha Hoekstra, lid van het Rabo-expertiseteam boomteelt geven antwoord op een aantal vragen.

Is paardenhouderij een landbouwsector, overheersen kenmerken van recreatie of staat de sport centraal in het businessmodel? Afijn, genoeg vragen over dierenwelzijn, milieu, businessmodellen en financiële zaken om voor te leggen aan Rene Veldman en Henk Lemmen, beiden binnen Rabobank betrokken bij het expertiseteam paardenhouderij.