Focus AGRICOLTURA e AGROALIMENTARE - RadioUCI

Durante la conferenza stampa di presentazione del 54/mo Vinitaly, il ministro delle Politiche agricole Stefano Patuanelli, ha annunciato di aver firmato il decreto che destina alla filiera del vino 25 milioni di euro a sostegno dei consumi interni, per favorire in particolare su tutto il territorio nazionale lo sviluppo delle produzioni vitivinicole Dop e Igp.

La Compagnia del Cioccolato, la più importante associazione nazionale che riunisce consumatori esperti ed appassionati da più di 25 anni, ha organizzato anche quest’anno la competizione, giunta ormai alla sua 20esimaedizione, per eleggere i migliori cioccolati italiani.

La commissione nazionale per l'Unesco ha bocciato la candidatura del "caffè italiano espresso tra cultura, rituali, socialità e letteratura nelle comunità emblematiche da Venezia a Napoli"

La regione stanzia dieci milioni per 4 bandi destinati alla biodiversità, viabilità, welfare rurale e filiera del luppolo

Lias-Istituto italiano alimenti surgelati in collaborazione con Bva-Doxa, ha svolto una indagine sui nuovi trend del comparto dal 2020 ad oggi ed ha rilevato che nel biennio scorso si è registrato un boom di consumi di prodotti surgelati in tutti i segmenti merceologici.

I vincitori dell’edizione 2022 del concorso indetto come ogni da Verona fiere, dedicato esclusivamente all'olio extravergine di oliva, su 21 medaglie, 19 sono produttori italiani, in particolare: cinque dal Lazio, tre dalla Puglia, due dalla Campania, Sicilia e Umbria, uno ciascuno ad Abruzzo, Basilicata, Toscana, Liguria e Veneto.

La produzione birra italiana, grazie alla crescita degli ultimi anni, riesce finalmente a realizzare prodotti 100% made-in-Italy.

La regione ha aperto il bando, attivato sulla sottomisura13.1 del Psr, per i pagamenti compensativi per le zone montane del 2022, che mette a disposizione contributi per bilanciare i maggiori costi e la minor redditività delle attività agricole fatte in montagna

Il decreto firmato dal Ministro delle Politiche agricole, Stefano Patuanelli, fissa al prossimo 16maggio il termine ultimo per la presentazione delle domande di aiuto della Politica agricola comune per l'anno 2022 e al 1° giugno, di quest’anno quello per apportare modifiche alle domande.

L’evento nazionale dedicato ai dolci tipici pasquali, "Dolce Pasqua", insieme a Lions Club Roma Nomentanum, ha creato una iniziativa a favore del popolo ucraino colpito dalla guerra.

Il nuovo progetto verrà presentato a settembre a Torino in occasione di 'Terra Madre - Salone internazionale del gusto' e grazie a un bando del ministero del Lavoro, coinvolgerà 12 Regioni italiane.

La regione tramite il Psr 2014-2020 mette a disposizione 25,3 milioni di euro a favore di comuni e imprese agricole per interventi di miglioramento della viabilità e degli acquedotti delle aree rurali, risparmio energetico e produzione di energia da fondi rinnovabili e infine di ripristino dei danni causati dalle calamità 2019.

Gli agricoltori, le Regioni, città, bio-distretti, Pmi, rivenditori e ristoratori, fino al prossimo 8 giugno 2022, possono presentare la loro candidatura online per partecipare al sistema di premi dell'UE per la produzione biologica.

La regione mette a disposizione 40 milioni di euro per i nuovi bandi del Psr riservati alle aziende agricole del territorio, in particolare per le aree interne e le zone colpite dal terremoto.

Il Ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali, Stefano Patuanelli, ha firmato il decreto che fornisce le direttive necessarie per l'avvio della misura "Parco Agrisolare", che sarà finanziata da 1,5 miliardi di euro a valere sui fondi del PNRR.

Pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale n. 69 del 23 marzo 2023la legge 9 marzo 2022, n. 23 che prevede una serie di nuove disposizioni in materia di tutela, sviluppo e competitività della produzione agricola, agroalimentare e dell’acquacoltura con metodo biologico.

Il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano rende noto che tra valori patrimoniali, fatturato e produzione, l’intero comparto vale circa un miliardo di euro.

Il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano rende noto che tra valori patrimoniali, fatturato e produzione, l’intero comparto vale circa un miliardo di euro.

L'associazione IPIFF, piattaforma dedicata agli insetti come cibo e mangime ha ben accolto la comunicazione della Commissione europea sulla salvaguardia della sicurezza alimentare e sul rafforzamento della resilienza dei sistemi alimentari.

Dal 27 al 30 marzo alla Fiera di Rimini, dopo due anni di pandemia, ritornano i Campionati della Cucina Italiana.

Nella giornata di ieri, la Commissione europea ha approvato nuovi provvedimenti eccezionali per far fronte alla crisi ucraina.

L'Osservatorio sull'e-commerce del vino nato dalla collaborazione tra Nomisma Wine Monitor e Vino, ha evidenziato che i maggiori compratori di vino online, sono i consumatori appartenenti alla generazione X (46%), nati cioè tra il 1965 e il 1979, seguono i Baby Boomers (1946-1964) per il 30% , i Millennials (1980 - 1995) con un altro 23%, ultimi, i giovanissimi della generazione Z con l’1,1%.

Ieri è stato presentato al ministero delle Politiche Agricole il dossier di candidatura del caffè a patrimonio immateriale dell'Umanità dell'Unesco.

Il Cucchiaio d'Argento, ricettario di cucina tra i più rinomati e popolari d'Italia, quest’anno presenta il libro "Vegetariano goloso", un vademecum di 100 ricette divise per stagioni, per conoscere le preparazioni di base dei piatti vegetariani con un capitolo esclusivo dedicato alle occasioni speciali.

L'agrometeorologia è una scienza che grazie all’utilizzo di tecnologie molto sofisticate, riesce ad analizzare le interazioni dei fattori meteorologici ed idrologici con l'ecosistema agricolo-forestale e con l'agricoltura.