Amir Mahdi Karimi

FISApod

Arts FA ↓ 1 episodes

فیساپاد جاییه که با هم به سراغ کتاب‌ها و منابع تخصصی صنعت غذا می‌ریم و مفاهیم پیچیده رو ساده و کاربردی مرور می‌کنیم. اگر دانشجو یا علاقه‌مند به دنیای صنایع غذایی هستی و دوست داری نکات مهم رو بدونی بدون اینکه صدها صفحه کتاب بخونی، این پادکست همراهته. هر قسمت، خلاصه‌ای از یک کتاب یا موضوع تخصصی به زبان ساده و قابل استفاده توی دانشگاه و کار

Be sure to visit the podcast's website and support the creator: rss.com

Author

Amir Mahdi Karimi

Episodes

هوش مصنوعی در صنایع غذایی 19.09.2025 11:18

در این اپیزود، کاربردهای عملی و شگفت‌انگیز هوش مصنوعی در زنجیره غذایی را بررسی می‌کنیم. از کشاورزی دقیق و مدیریت هوشمند دام تا نقش یادگیری ماشین در پیش‌بینی عمر نگهداری محصولات و استفاده از بینایی کامپیوتر برای دسته‌بندی خودکار میوه‌ها. همچنین به چالش‌های پیش رو، مانند امنیت داده‌ها و نیاز به سرمایه‌گذاری می‌پردازیم. اگر می‌خواهید بدانید چطور فناوری در حال دگرگون کردن یکی از حیاتی‌ترین صنایع جهان...