Farm Sound Diary

切り干し大根づくりのための準備で、ダイコンを洗っています/地元で豊富に湧き出る富士湧水で、コンテナに入れてきたダイコンをゴシゴシ洗います/水の流れ、通りがかる人やクルマの息づかいをお届けします/近所のおじさんが声をかけてくれます

家の中で小麦の手選別作業です/収穫した小麦を乾燥、唐箕がけしたあと草の実や麦の茎がまだ混ざっているので手で取り除いています/この後、小麦たちは加工所に送り乾麺にしてもらいます^ ^/玄関の音がして、主人が帰ってきておしまいです

畑で収穫した出荷用野菜たちを、湧き出る湧水で洗います/年間通して13℃前後の水。12月の今、水の方が暖かく感じます^ ^／自然の恵みありがたーい♪

モミすり後のお米(玄米)を、選別機にかけ、モミの残りや草の実など最終を手作業でチェック/重さを測り、紙の米袋に入れていきます/この後、ご注文先に送ります

急に寒さが増し、いよいよ切り干し大根づくりはじまります/そのための大根洗いを、いつもの富士湧水の洗い場で行います/ 洗い場の向かいはお寺。今日はハイキングツアーらしく、見学に来られていました

寒さが増し、霜に2〜3度当てると美味しくなり、いよいよサトイモの収穫となります/柄のながい葉っぱをカマで切ります/畝のヘリの土をクワで取り除き、サトイモを掘り起こします/ミニユンボがやってきました。この後は機械掘り

天日干ししていたお米たちを、機械で脱穀(稲穂からモミを外すこと)していきます/干していたハゼ棒から、ひと束づつ脱穀機にかけていきます/地主さんから頂いた年代物の脱穀機ですが、現役で頑張っています/からっ風が吹き始め、よく乾燥します

お箸の細さに育ったタマネギの苗を、１本１本畑の畝に植えていきます/棒で穴を開け、苗を入れ、土をかけて冬の寒さで持ち上がらないように、土を押さえていきます/時々棒に付いている土を、長靴にあてて落としながら作業を進めていきます/選挙のクルマが地域を回っている音が遠くで聞こえます

バインダーという稲刈り機で、1列ずつ稲を刈り、束にしていきます/主人と２人で二台で刈っていきます/後半は、束になったイネを乾燥させるため(天日干し)、木の棒で干し台(ハゼ棒)を作ったところに掛けていきます(ハザ掛け)。/後半から１名作業参加者あり/近くの中学校から、部活動の吹奏楽の音が時々聞こえています

掘り起こし作業を終え、畑にはサツマイモが並んでいます/サツマイモ同士がつながった状態なので、ハサミでツルからはずしていきます/今日も秋晴れのよいお天気。夕方まで日にあてておきます/まだ虫たちの鳴き声もします。電車もいつも通り時々通り過ぎます

サツマイモ収穫の時期がやってきました！今日はまず準備です／茂ったつるをカマで切り、その後機械で粉砕。マルチを剥がして回収です。/今日は二人で作業しています

いよいよ稲刈り始まりました/バインダーという稲刈り機で、1列ずつ稲を刈り、束にしていきます/途中、ヒモが無くなり交換/最後は端に残ったイネを刈り取っています

秋の夕暮れは早い。17時半でもう暗い/家の軒下で灯りをつけて、昼間収穫して来たタカノツメの枝を、紐でいくつかに分け吊り下げ干し/秋虫の盛大な鳴き声/隣のおじさん帰宅/ウチのネコチャンも帰宅

今年は、刈っても刈っても茂ってくる草たち。すごいパワーだな(^^;;/サツマイモの畝間を行ったり来たり、ひたすら草刈り機で草刈りです/そして、夜も徐々に肌寒くなってきて、頑張っているのはひたすら相手を探す秋虫たちの鳴き声/工事中の音もところどころ

台風も無事過ぎた夕方、家の中で小麦の手選別作業です/収穫した小麦を乾燥、唐箕がけしたあと草の実や麦の茎がまだ混ざっているので手で取り除いています/この後、小麦たちは加工所に送り乾麺にしてもらいます^ ^/途中まで主人と2人で作業/宅急便屋さんが荷物の集荷にきてくれました/窓際、雨上がりの外ではカラスが鳴いています/秋の夕暮れが早くなり、町の時報は18時から17時に。時を告げています

玄関先で、シュンギクの小さい苗をポットに移し替える作業をしています/秋虫やセミが賑やかです/途中、ウチの主人が車で出発。車のラジオ、エンジン音。狭いところなので、ワタシの車と場所を入れ替えています／今日は特にカラスたちが賑やか。セミを捕まえた様子も/玄関上に巣を作った^^;スズメバチも時々飛んでいく羽音が聞こえます(何もしなければ大丈夫。冬にはいなくなります)

ゆっくり育つ人参を、追い越そうとしてくる草を、ハサミで根元を切っていきます/秋虫の声、鳥の声、遠くに車の行き交う音、電車が通る音／途中、ウチの主人が耕耘機を取りに来ました。また違う畑に移動です/お昼12時のチャイムがなります/風通し良くなった人参は、気持ちよさそうです^ ^

サツマイモの葉がスクスク育っています。ツル上げ(地面に触れた茎から根が出てしまうので、一旦はがす作業)をしながら、葉の間から伸びている草を、カマ刈っていきます/今日は先日と違うサツマイモ畑で、ひたすら作業しています/台風前の薄曇り、いつもより虫達の声が少ないですが、まだ遠くでミンミンゼミもないています／蒸し暑くて汗が滴ります

人参が10㎝ほどに育ちました。草達も追いかけてきて、人参を追い越そうとしています。/片手にハサミを持ちながら、草を抜きつつ、大きいものはチョンチョン切っていきます/蚊が集まってきて、服の上からでも強烈に刺してきます。随分涼しくなったので、焦っている様子。こちらもアミをかぶって作業します。／１８時の時報が鳴ります。日暮れがもう早くなりこの時間でも手元が見にくくなってきました。/秋虫も大合唱

サツマイモの葉がスクスク育っています。ツル上げ(地面に触れた茎から根が出てしまうので、一旦はがす作業)をしながら、葉の間から伸びている草を、カマ刈っていきます/畝を行ったり来たり、音が入っていない間も遠くでずっと作業しています^ ^/コオロギなど秋虫鳴いています/遠くで道路工事の音、だれかの耕運している音、ウチの旦那さんの草刈り機の音

収穫したササゲマメのサヤから豆を取り出します/サヤを手で割ると、乾燥しているので簡単に豆が出てきます/玄関先での作業/ミンミンゼミ・ハトやカラスの鳴き声、よく聞くと昆虫の羽音も聞こえる時があるかも。玄関の屋根の上に居座ったスズメバチがウロウロしています

今日も草刈り機で草刈りです！/大豆と大豆の株間に生える草を慎重に刈っていきます。大豆を切ってしまわないよう、とても気をつかいます/人間の作業をよそに、秋の虫たちはコロコロ鳴いています。夕方、カラスも鳴いて１８時の時報も聞こえます。/日暮れが早くなってきました/この草刈り機も12年目、いよいよ最近クラッチの具合が悪く、回転スピードの維持に不具合が(･･;)ガンバレ！励ましながら使ってます(^^)

このところ雨続きで草が一気に伸びました∑(ﾟДﾟ)/セミの声を遠くに聞きながらあっちへ行き、こっちへ行きと草刈りです

アズキとよく似たササゲマメ、実はこちらの方が美味しい？！早速、昨年から育て始めています/すっかり草むらになってどうだろうと様子を見ると、逞しく生きて太く伸びた茶色のさやがあちこち覗いています/程よく乾き、カラカラしたものから手でサヤごと収穫/このあと持ち帰りサヤから出してまた干します

全国的に1週間以上の雨続き☔️今日も雨が降り始め、雨宿り方々ハウス内で除草/ノコギリガマで伸び切った草たちを刈り取り、屋外の堆肥置き場に積んでいきます／段々さらに雨足が強く、、(･･;)雷も鳴り始めました！/ハウスはありがいですね。雨でも淡々と作業しちゃいます/急に降り止み、、さあ出荷作業の続きに出かけよう^ ^