Escuela de Salud

Esta semana en la Escuela de Salud de Radio Ubrique , desde el presidente del Observatorio de Salud 'Especialistas ¡YA!' el Dr. Antonio Rodríguez Carrión se comentaba la reunión del Consejo Local de Salud celebrada el pasado 9 de febrero en la que desde este colectivo se exponían las reivindicaciones en materia de salud a nivel local y comarcal que se vienen reivindicando, como son un Hosp...

Esta semana en el programa de Canal Sierra de Cádiz, "Doctor, ¿qué puedo hacer?" , comenzamos hablando sobre cómo el insomnio y el estrés nos afecta en nuestra salud y la importancia de ser tratados por psicólogos para orientarnos y ayudarnos con nuestros problemas. Hablamos en el Curso de Alimentación Saludable en la Cocina Andaluza sobre las propiedades nutricionales de los productos a...

Conmemoramos el Día Mundial de lucha contra el Cáncer en la Escuela de Salud de Radio Ubrique , recordando que el tabaquismo, la ingesta de alcohol, una mala alimentación y el sedentarismo deben erradicarse para conseguir una disminución significativa en la incidencia del cáncer en nuestra sociedad. De igual manera el Dr. Antonio Rodríguez Carrión detallaba las propiedades nutricionales del aceite...

Volvemos a Canal Sierra de Cádiz hablando sobre la importancia de vacunarnos sobre las enfermedades respiratorias (gripe, covid-19, neumonía, etc.) y la protección de contagios con el uso de mascarillas. También el Dr. Rodríguez Carrión hablaba sobre la extensión de las consultas en atención primaria en menos de 72 horas para determinados asuntos. Y cómo la vacuna de la bronquiolitis ha conseguido...

Continuamos en la Escuela de Salud de Radio Ubrique con el Curso de ‘Alimentación Saludable en la Cocina Andaluza’ , aclarando distintos conceptos básicos como qué son los alimentos ultraprocesados, las calorías, o el índice glucémico, que ha generado un gran número de preguntas por parte de los oyentes. De otro lado, el Dr. Antonio Rodríguez Carrión rescataba noticias en torno a la extensión en A...

El Dr. Antonio Rodríguez Carrión, presidente del Observatorio de Salud 'Especialistas ¡YA!' nos habla en este programa de Salud al Día de Canal Sur TV sobre los efectos beneficiosos que tiene para nuestra salud el consumo del aceite de oliva virgen. Ayudándonos a prevenir enfermedades como el cáncer, diabetes, tensión, estreñimiento, obesidad o las enfermedades cardiovasculares.

Llegamos al último tema del Curso de Manipulador de Alimentos en Radio Arcos hablando sobre cómo debemos actuar en caso de accidente grave por alergia alimentaria . Así el personal de restaurantes o eventos debe estar informado sobre cómo actuar en caso de que un cliente sufra una reacción alérgica. Si una persona tiene una reacción alérgica, es crucial actuar rápidamente y con calma. Prevenir rea...

Esta semana en la  Escuela de Salud de Radio Ubrique  comenzábamos un nuevo curso radiofónico hablando sobre la  Alimentación Saludable en la Cocina Andaluza , así el  Dr. Antonio Rodríguez Carrión  comentaba la importancia de la cocina andaluza que no solo es una tradición gastronómica, sino una fuente de salud cuando se eligen los ingredientes adecuados y se cocinan de forma equilibrada. Esta co...

En este programa de "Doctor, ¿qué puedo hacer?" hacemos un breve repaso de los principales avances sanitarios durante el año 2024 , como ha sido la donación de órganos entre animales y personas, la prevención del SIDA, vacunas contra el cáncer, etc. El presidente del Observatorio de Salud 'Especialistas ¡YA!', el Dr. Antonio Rodríguez Carrión , nos habla dentro del Curso de Alime...

Explicamos en  Radio Arcos  cómo las  alergias alimentarias  son reacciones adversas del sistema defensivo de nuestro cuerpo (sistema inmunológico) a ciertos alimentos. Es crucial  que los manipuladores de alimentos, como cocineros y camareros,  conozcan las principales sustancias alimentarias que pueden provocar alergia  (alérgenos) para prevenir incidentes y garantizar la seguridad de los comens...

Metidos de lleno en el invierno y con la bajada de temperaturas, esta semana en la  Escuela de Salud de Radio Ubrique , el  Dr. Antonio Rodríguez Carrión  nos ayuda a distinguir entre  resfriados comunes, gripe, infecciones bacterianas o covid-19 . Igualmente se recordaba cómo los resfriados pueden desembocar en una  bronquitis , al igual que en algún caso la gripe puede terminar en un  neumonía ,...

Tras las fechas navideñas comenzamos recordando la diferencia entre ganar peso y engordar , y por qué sucede eso en nuestro cuerpo. Retomamos igualmente el curso de manipulador de alimentos con el último tema con cómo actuar en caso de accidente grave por alergia alimentaria , así el personal de restaurantes o eventos debe estar informado sobre cómo actuar en caso de que un cliente sufra una reacc...

Terminamos el año en  Canal Sierra de Cádiz   sobre cuales son los principales alimentos que causan alergias, así, recordamos que las  alergias alimentarias  son reacciones adversas del sistema defensivo de nuestro cuerpo (sistema inmunológico) a ciertos alimentos. Estas reacciones pueden ser leves, como picazón, o graves, como dificultad para respirar, y en algunos casos pueden llegar a poner en...

Comenzamos el año en "Doctor, ¿qué puedo hacer?" de la mano del Dr. Rodríguez Carrión hablando sobre las actividades desarrolladas durante el pasado 2024 por del Observatorio de Salud 'Especialistas ¡YA!' . Recordamos igualmente la necesidad de vacunarnos sobre la gripe y el covid-19 , y hablamos sobre el norovirus, el virus estomacal “altamente” contagioso que tiene a media España enferma. De igu...

Esta semana visitamos los micrófonos de Radio Comarca SER para hablar sobre la gripe y los resfriados comunes que están azotando a la población de la Sierra de Cádiz en esta época del año de frío y cambios de temperaturas en una época como la navideña en la que solemos pasar más horas en la calle. Así el Dr. Antonio Rodríguez Carrión sobre sus efectos y cómo paliar estos síntomas que no tienen un...

Retomamos el curso de Manipulador de Alimentos en Radio Arcos hablando sobre cómo gestionar correctamente los residuos en un establecimiento al ser clave para mantener un ambiente limpio, seguro y respetuoso con el medio ambiente. Así el Dr. Antonio Rodríguez Carrión nos hablaba sobre por qué es tan importante este aspecto, así una mala gestión de los desechos puede generar problemas graves como s...

Comenzamos el año en la Escuela de Salud de Radio Ubrique finalizando el curso de Manipulador de Alimentos que en las últimas semanas se ha venido desarrollando, así el Dr. Antonio Rodríguez Carrión nos hablaba sobre cómo actuar en caso de accidente grave por alergia alimentaria . También se hacía por parte del presidente del Observatorio de Salud 'Especialistas ¡YA!' balance del año que acaba de...

Programa previo a la Navidad en el que deseamos a todos los oyentes y televidentes unas muy Felices Fiestas y en el que continuando con el curso de manipulador de alimentos , el Dr. Antonio Rodríguez Carrión , presidente del Observatorio de Salud 'Especialistas ¡YA!' , nos hablaba sobre cómo gestionar correctamente los residuos en un establecimiento es clave para mantener un ambiente limpio, segur...

Hablamos en  Radio Ubrique  sobre el  nuevo plan del SAS  que establece que los centros de salud deberán dar respuesta en un máximo de tres días a los ciudadanos que no hayan obtenido cita a través de la aplicación digital o por teléfono, así, para agilizar el proceso, los usuarios completarán un sencillo formulario en el que indicarán el motivo de la consulta, permitiéndoles asignarles el tipo de...

Comenzando hablando sobre la incidencia de los virus intestinales en esta época enlazándolo con el curso de manipulador de alimentos y la importancia de la limpieza en la cocina , hablando también sobre las principales zonas a controlar para evitar contaminaciones, entre ellas la refrigeración adecuada de los alimentos que es crucial para prevenir el crecimiento de bacterias. De igual modo el Dr....

En este programa de Radio Arcos continuamos con el Curso de Manipulador de alimentos hablando sobre cómo debemos guardar los alimentos correctamente para evitar la contaminación de los mismos. Así, guardar los alimentos de manera adecuada es esencial para prevenir enfermedades y asegurar que los productos se mantengan frescos y seguros para el consumo. El Dr. Antonio Rodríguez Carrión nos comenta...

Esta semana el Dr. Antonio Rodríguez Carrión y siguiendo el curso de manipulador de alimentos , nos hablaba sobre como eliminar los desechos y gestionar el reciclaje , clasificando los desechos cuando se generan y separarlo para su tratamiento y reciclaje. Para prevenir el mal uso de los desechos, recomendaciones como evitar los utensilios desechables, evitar los desperdicios de alimentos planific...

Esta semana en "Doctor, ¿qué puedo hacer?" comenzábamos hablando sobre la importancia de vacunarnos contra la gripe y la covid-19 en la campaña de vacunación que se esta llevando en la actualidad. Continuando con el curso de Manipulador de alimentos trabamos las principales zonas a controlar para evitar contaminaciones , de igual forma el Dr. Antonio Rodríguez Carrión nos diferenciaba entre bronqu...

Esta semana en la Escuela de Salud de Radio Ubrique , el Dr. Antonio Rodríguez Carrión , presidente del Observatorio de Salud 'Especialistas ¡YA!' detallaba un nuevo tema del curso de manipulador de alimentos, en este caso las principales zonas a controlar para evitar contaminaciones de alimentos como son: superficies de lavado, zonas de trabajo, de preparación y transformación de los alimentos, r...

Hablamos sobre AviSAS , el sistema de notificaciones del SAS que consiste en el envío a su móvil o su correo electrónico de información actualizada sobre sus citas pendientes (hospitalarias y de atención primaria) y otros mensajes de interés. También hablamos en Canal Sierra de Cádiz sobre la polémica sobre la desaparición de MUFACE. De igual forma, el Dr. Antonio Rodríguez Carrión nos habla sobre...