Emprendedor Chile con Francois Pouzet

¿Cómo se construye una empresa desde cero cuando no tienes inversionistas, grandes recursos ni una red de contactos poderosa? En esta entrevista conversé con Patricia Gálvez, fundadora y gerente general de Chilevitis, una empresa especializada en maquinaria, insumos y equipamiento para la industria del vino. Patricia creció en una familia de agricultores en Romeral, comenzó trabajando en el mundo...

¿Se puede construir un restaurante de alta cocina en medio del desierto de Atacama? En esta entrevista conversé con Sergio Armella, fundador y chef de Ephedra, un restaurante ubicado en San Pedro de Atacama con una impresionante vista al volcán Licancabur y una propuesta gastronómica basada casi exclusivamente en ingredientes locales del desierto. La historia de Sergio está lejos de ser convencion...

En esta entrevista conversé con José Luis Ansoleaga, empresario gastronómico chileno y fundador de Grupo Los Lirios, compañía que hoy opera reconocidas franquicias internacionales como La Cabrera, Piegari y Jerónimo en Chile. José Luis cuenta cómo pasó de trabajar durante años en la industria agrícola a construir uno de los grupos gastronómicos más importantes del país, con más de 650 trabajadores...

Carlos Ortega comenzó vendiendo en la calle en Estación Central. Vivió durante un año en un toldo, perdió millones apostando y estuvo a punto de perderlo todo. Hoy lidera Mayte Emporio, un negocio que importa decenas de contenedores desde China, tiene millones de seguidores en redes sociales y decenas de trabajadores. En esta entrevista conversamos sobre:• cómo comenzó vendiendo en el colegio• cóm...

En esta entrevista conversé con David Peña, cofundador de Comunidad Feliz, una startup chilena de administración de edificios y condominios que fue vendida en una operación cercana a los US$70 millones. David cuenta cómo pasó de rechazar una carrera tradicional con un sueldo de US$10.000 mensuales a construir una de las startups más importantes de Chile. Hablamos sobre emprendimiento, startups, ve...

En esta entrevista conversé con Danilo Toro, fundador de Decoflat, una empresa chilena especializada en cortinas, toldos y soluciones inteligentes para el hogar que hoy proyecta vender más de $500 millones al año. La historia de Danilo es increíble. Vivió una infancia muy difícil, trabajó desde adolescente empaquetando en supermercados, vivió solo desde muy joven y llegó a Australia sin saber ingl...

En esta entrevista converso con Jaime Villouta, emprendedor que ha vivido lo que muchos no ven del mundo de los negocios: quiebras, deudas, crisis familiares… y también el éxito económico. Hoy es socio de Sur Profundo, una empresa inmobiliaria enfocada en la venta de terrenos en el sur de Chile y la Patagonia, y de Somos Rentable, una plataforma que permite invertir en proyectos inmobiliarios. Per...

En este video conocerás la historia de Felipe Bustamante, fundador de Entre Pampa y Bosque, un proyecto turístico en el sur de Chile que mezcla naturaleza, emprendimiento y redes sociales. Felipe dejó la vida de oficina para construir un negocio con cabañas en medio del bosque, y hoy combina ingresos del turismo con la creación de contenido digital. Uno de sus videos incluso superó los 8 millones...

¿Cómo alguien pasa de vender castañas a los 7 años a vender casas de más de 3 millones de dólares? En este capítulo conversamos con Francisca Zenteno, fundadora de The Living, quien partió desde cero en el mundo del corretaje inmobiliario, sin experiencia previa, pero con una mentalidad clara: si no tengo plata, la genero. Hoy lidera un negocio inmobiliario enfocado en propiedades de alto valor, v...

En este cuarto capítulo de mi viaje a China llegamos por primera vez a Mercado Mayorista de Yiwu, uno de los mercados mayoristas más grandes del mundo y un lugar clave del comercio global. En los dos capítulos anteriores recorrimos la Feria de Cantón, y ahora entramos a un escenario completamente distinto: un mercado que funciona todo el año, con miles de locales, millones de productos y proveedor...

En este tercer capítulo de mi viaje a China entramos en la segunda parte de la Feria de Cantón, una de las ferias de proveedores más grandes del mundo. En este recorrido muestro lo que China realmente le está vendiendo hoy al planeta: robots, inteligencia artificial, máquinas inteligentes, productos para el hogar, tecnología para logística y soluciones que ya están listas para exportarse a cualqui...

En este video, junto a mi mamá, vivimos uno de los momentos más importantes de nuestra historia familiar: embotellamos nuestro primer vino 🍷Este vino nace como un homenaje a mi papá, fundador de Viña Tipaume, y también como una decisión profunda: continuar su legado y mantener viva la viña, incluso después de haber estado a punto de venderla. Conversamos sobre:Cómo fue el proceso completo de hace...

Este es el segundo capítulo de mi viaje a China 🇨🇳 y entramos directo a uno de los lugares más importantes para cualquier emprendedor: la Feria de Cantón (Canton Fair) en Guangzhou. En este video te muestro el viaje en tren de alta velocidad desde Hong Kong a Guangzhou (incluyendo el “fail” de perder el tren por 3 minutos 😅), y luego te llevo por dentro de la Canton Fair: cómo funciona, cómo regi...

Vivió en la calle en Finlandia y terminó creando una empresa global. Esta es la historia real de Douglas Castro. Douglas nació en Castro, Chiloé, un lugar pequeño y lejano de los grandes polos de innovación. Sin plan de negocios, sin contactos y sin capital, partió con una obsesión muy simple: un sonido que tenía en la cabeza y que no existía en el mercado. Lo que comenzó como un problema personal...

Viajé a China y Hong Kong para conocer de cerca cómo se hacen los negocios, cómo funcionan las ferias tecnológicas más importantes del mundo y cómo es realmente la vida en esta parte del planeta 🇨🇳En este video te muestro fábricas, proveedores, tecnología, gastronomía y lugares icónicos como Victoria Peak, además de la experiencia completa en la Hong Kong Electronics Fair. Este viaje a China y Hon...

Esta es una de las entrevistas más importantes que he grabado. No es solo sobre vino. Es sobre familia, memoria y legado. En julio de 2022 grabé esta conversación con mi papá y mi mamá para dejar registro de la historia de nuestra viña y del campo que dio origen a este proyecto familiar. En ese momento no imaginábamos lo significativa que sería esta entrevista con el paso del tiempo. En este video...

Juan Sutil, uno de los empresarios agrícolas más influyentes de Chile, cuenta por primera vez en profundidad cómo pasó de vender radios y cebollas en el camino entre Catapilco y Maitencillo… a liderar un grupo agroindustrial que exporta a todo el mundo y factura cerca de 700 millones de dólares al año. En esta entrevista hablamos de todo:• La infancia en el campo y la crisis que hizo perder casi t...

Historia real de un emprendedor chileno. Diego Vergara creó una empresa líder en rastreo de flotas vía GPS, con más de 20.000 vehículos monitoreados. En este capítulo hablamos de emprendimiento, socios, levantar una empresa, crecimiento y crisis. Diego creció en La Florida, en una familia emprendedora donde se hablaba de facturas y clientes, no de sueldos. Vendió sus primeros productos siendo adol...

De vender maní en la playa de niño a competir entre los mejores sommeliers del mundo y crear un restaurante exitoso en Pichilemu. Esta es la historia de Marcelo Pino, un emprendedor forjado en el rigor, la disciplina y una pasión inquebrantable por el vino y la gastronomía. En esta conversación, Marcelo comparte cómo una infancia marcada por el esfuerzo se convirtió en el motor que lo llevó a estu...

Les presento a Álvaro Espinoza, uno de los enólogos más influyentes de Chile y un pionero de la agricultura orgánica y biodinámica en nuestro país. Hijo y nieto de hombres ligados al vino, su vida parecía escrita desde niño… pero fue en Francia, estudiando en Burdeos, donde descubrió que quería dedicarse por completo a este oficio. Años más tarde tomó una decisión que cambiaría todo: renunciar a l...

¿Se puede ser uno de los mejores cirujanos plásticos de Chile, operar en medio mundo y al mismo tiempo crear una de las viñas boutique más respetadas del país? En este capítulo converso con José “Pepe” Zarhi, cirujano plástico formado con el mítico Ivo Pitanguy en Brasil y fundador de Viña Calyptra, un proyecto nacido más desde la pasión que desde el negocio. Pepe repasa su historia desde sus inic...

Rodrigo Arellano nunca pensó dedicarse a la gastronomía. Era periodista y productor de cine, hasta que un viaje a Berlín cambió su vida. Años después, cofundó Tío Tomate, una de las pizzerías más queridas y exitosas de Chile, con ventas que superan los 7 millones de dólares al año. En esta conversación hablamos sobre cómo nació el proyecto, la importancia de la intuición, el poder del boca a boca...

De un sueño con “papas de colores” a liderar la categoría de chips de vegetales en Chile. Carola Echenique cuenta cómo creó un producto que “se vende solo”: diseño, empaque, timing y crecimiento responsable. En esta conversación desmenuzamos los primeros prototipos en el garage, la entrada al retail, el rol del packaging como vendedor silencioso, cómo financiar capital de trabajo sin “quemar la em...

En esta conversación, Roberto Lasen repasa más de cien años de historia familiar marcada por el trabajo, la reinvención y la perseverancia. Su familia creó el primer supermercado de Puente Alto, luego la icónica marca de bicicletas Bianchi Chile, y hoy sus hijos lideran Marley Coffee en toda Latinoamérica. Pero también enfrentaron quiebras, crisis y momentos duros… y aun así, siempre se levantaron...

Cayó con más de 2 millones de dólares en deudas… y logró volver a levantarse. Esta es la historia real de Benjamín Pérez, fundador de Carnaval, una empresa chilena que comenzó vendiendo cotillón y hoy factura más de 3 millones de dólares al año en productos de fiesta. En esta conversación hablamos de cómo enfrentó la quiebra, la estafa que casi lo deja sin nada, los errores que cometió al crecer d...