Radio Bolivariana

El Sabor en las Palabras (Gastronomía en literatur

Arts ES ↓ 279 episodes

Un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Proyecto Ganador de la primera convocatoria de Estímulos al Talento Creativo - Antioquia 2012. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate.

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Jul 9, 2026

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Episodes

El sabor en las palabras #319 Entrevista con Jorge Orlando Melo 1 12.07.2022

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. A cargo de los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy con Jorge Orlando Melo 1. Historiador, profesor universitario y periodista colombiano. Recibió el P...

El sabor en las palabras #318 Entrevista con José Zuleta 2 29.06.2022

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. A cargo de los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy con José Zuleta Ortiz - 2. Reside desde 1969 en Cali. Fundador y codirector de la Revista de Poesía...

El sabor en las palabras #317 Entrevista con José Zuleta 1 23.06.2022

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. A cargo de los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy con José Zuleta Ortiz. Reside desde 1969 en Cali. Fundador y codirector de la Revista de Poesía Cla...

El sabor en las palabras #316 Entrevista Sra. Anke Käding 13.06.2022

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. A cargo de los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy con la señorita Anke Käding, Rectora del Colegio Alemán en Medellín.

El sabor en las palabras #315 Sandra Zuluaga 2 06.06.2022

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. A cargo de los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy con Sandra Zuluaga, Directora fundación Ratón de biblioteca 2. Sandra, quien es Comunicadora Social...

El sabor en las palabras #314 Sandra Zuluaga 1 02.06.2022

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. A cargo de los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy con Sandra Zuluaga, Directora fundación Ratón de biblioteca 1. Sandra, quien es Comunicadora Social...

El sabor en las palabras #313 Jorge Valencia Jaramillo 23.05.2022

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. A cargo de los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy con Jorge Valencia Jaramillo, quien nació en San Roque, Antioquia, ha sido presidente de la Socieda...

El sabor en las palabras #312 Carolina Moreno 2 16.05.2022

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. A cargo de los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy con Carolina Moreno, ingeniera civil con especialidad en hermenéutica literaria, capítulo 2.

El sabor en las palabras #311 Carolina Moreno 1 09.05.2022

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. A cargo de los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy con Carolina Moreno, ingeniera civil con especialidad en hermenéutica literaria, capítulo 1.

El sabor en las palabras #310 Olga Lucía Escobar y Santiago Rojas 2 03.05.2022

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. A cargo de los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy con Olga Lucía Escobar y Santiago Rojas, capítulo 2.

El sabor en las palabras #309 Fermín Goñi 1 25.04.2022

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. A cargo de los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy con Fermín Goñi, capítulo 1. Nuestro invitado nació en Pamplona y es licenciado en Periodismo y Cie...

El sabor en las palabras #308 Olga Lucía Escobar y Santiago Rojas 1 20.04.2022

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. A cargo de los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy con Olga Lucía Escobar y Santiago Rojas, capítulo 1.

El sabor en las palabras #307 Juan Esteban Villegas Restrepo 1 20.04.2022

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. A cargo de los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy con el autor Juan Esteban Villegas Restrepo 1.

El sabor en las palabras #306 David Eufracio Guzmán 1 05.04.2022

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. A cargo de los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy con David Eufracio Guzmán 1, autor del libro de cuentos Piel de conejo (Ed. Eafit, 2019). Asistente...

El sabor en las palabras #305 Carlos Gaviria Historiador 2 28.03.2022

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. A cargo de los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy con Carlos Gaviria Historiador 2.

El sabor en las palabras #304 Carlos Gaviria Historiador 1 22.03.2022

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. A cargo de los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy con Carlos Gaviria Historiador 1.

El sabor en las palabras #303 Ángela García Poeta 14.03.2022

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. A cargo de los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy con la poeta Ángela García. Ángela García es poeta y traductora. Es cofundadora del Festival Intern...

El sabor en las palabras #302 Carlos Álvarez Mimo clown 2 07.03.2022

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. A cargo de los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy con Carlos Álvarez Mimo clown, capítulo 2, Fundación Circo de Medellín.

El sabor en las palabras #301 Carlos Álvarez Mimo clown 1 28.02.2022

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. A cargo de los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy con Carlos Álvarez Mimo clown, capítulo 1, Fundación Circo de Medellín.

El sabor en las palabras #300 Luis Vidal 1 21.02.2022

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. A cargo de los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy con Luis Vidal, capítulo 1.

El sabor en las palabras #299 Albeiro Echavarría Acevedo 1 14.02.2022

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. A cargo de los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy con Albeiro Echavarría Acevedo, capítulo 1.

El sabor en las palabras #298 Ana Carolina Arboleda 1 07.02.2022

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. A cargo de los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy con Ana Carolina Arboleda, capítulo 1.

El sabor en las palabras #297 Jair Pineda Roldán 1 31.01.2022

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. A cargo de los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy con Jair Pineda Roldán, capítulo 1.

El sabor en las palabras #296 Dr. Emilio Restrepo Baena 2 24.01.2022

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. A cargo de los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy con el Dr. Emilio Restrepo Baena, capítulo 2.

El Sabor en las Palabras #295 Dr Emilio Restrepo Baena 20.01.2022

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. A cargo de los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy con Dr Emilio Restrepo Baena

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