Radio Bolivariana

El Sabor en las Palabras (Gastronomía en literatur

Arts ES ↓ 279 episodes

Un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Proyecto Ganador de la primera convocatoria de Estímulos al Talento Creativo - Antioquia 2012. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate.

Author

Radio Bolivariana

Category

Arts

Podcast website

www.ivoox.com

Latest episode

Jul 9, 2026

Where to listen?

Podcasts in the app Replaio Radio Coming soon

Podcasts are coming to the app soon. Install now and be the first to see a whole new take on podcasts

Get it on Google Play Install for free Android almost 10M downloads · 4.8 rating iOS soon

Episodes

El sabor en las palabras #369 Gonzalo Medina Sobre Jorge Amado 2 17.10.2023

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy dialogaremos sobre Jorge Armando 2.

El sabor en las palabras #368 Gonzalo Medina. 11.10.2023

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy dialogaremos sobre Jorge Armando.

El sabor en las palabras #367 Santiago Montoya y Carlos A Soto 04.10.2023

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy dialogaremos sobre Santiago Montoya y Carlos A Soto.

El sabor en las palabras #366 David Molina Estrada #2 27.09.2023

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy dialogaremos sobre David Molina Estrada, segundo episodio.

El sabor en las palabras #365 David Molina Estrada 20.09.2023

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy dialogaremos sobre David Molina Estrada.

El sabor en las palabras #364 Víctor Ortiz #2 30.08.2023

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy dialogaremos sobre Víctor Ortiz, segundo programa.

El sabor en las palabras #363 Víctor Ortiz 23.08.2023

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy dialogaremos sobre Víctor Ortiz.

El sabor en las palabras #362 Felipe Rodríguez 2 16.08.2023

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy dialogaremos sobre Felipe Rodríguez, 2da parte.

El sabor en las palabras #361 Felipe Rodríguez 09.08.2023

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy dialogaremos sobre Felipe Rodríguez.

El sabor en las palabras #360 Álvaro Mutis 31.07.2023

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy dialogaremos sobre Álvaro Mutis.

El sabor en las palabras #359 Guy de Maupassant 2 25.07.2023

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy: Guy de Maupassant 2.

El sabor en las palabras #358 Guy de Maupassant 1 17.07.2023

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy: Guy de Maupassant 1.

El sabor en las palabras #357 Gabriel Londoño 12.07.2023

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy conversamos con Gabriel Londoño.

El sabor en las palabras #356 Luis Carlos Flórez (segunda parte) 12.07.2023

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy conversamos en una segunda parte con Luis Carlos Flórez del Fórum Gastronómico de Medellín y Cine a...

El sabor en las palabras #355 Luis Carlos Flórez 26.06.2023

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy conversamos con Luis Carlos Flórez del Fórum Gastronómico de Medellín y Cine a la mesa.

El sabor en las palabras #354 Dani Guerrero 20.06.2023

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy publicamos una conversación con Dani Guerrero creador de la gastroeditorial Hambre de cultura. En el...

El sabor en las palabras #353 Gloria Fuertes 06.06.2023

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy publicamos una conversación sobre la poeta española Gloria Fuertes, " la loca de los cuentos ", la p...

El sabor en las palabras #352 Daniel Álvarez-Fundación Secretos para contar 31.05.2023

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy publicamos una conversación con Daniel Álvarez y la Fundación Secretos para contar.

El sabor en las palabras #351 Vinicius de Moraes 16.05.2023

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. Presentan los profesores Hernando Villa y Juan Diego Alzate. Hoy publicamos una conversación sobre Vinicius de Moraes, el poeta, y sus recomendaciones para vivir un...

El sabor en las palabras #350 Dr. Luis Fernando Vélez 09.05.2023

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. A cargo del profesor Hernando Villa. Hoy publicamos una conversación con el Dr. Luis Fernando Vélez.

El sabor en las palabras #348 Manuel Mejía Vallejo-María José Mejía 2 03.05.2023

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. A cargo del profesor Hernando Villa. Hoy publicamos la segunda parte de una conversación con María José Mejía, hija del escritor antioqueño Manuel Mejía Vallejo.

El sabor en las palabras #348 Manuel Mejía Vallejo-María José Mejía 25.04.2023

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. A cargo del profesor Hernando Villa. Hoy publicamos una conversación con María José Mejía, hija del escritor antioqueño Manuel Mejía Vallejo.

El sabor en las palabras #347 Padre Samuel Alberto Villa 2 11.04.2023

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. A cargo del profesor Hernando Villa. Hoy publicamos una conversación con el Padre Samuel Alberto Villa 2.

El sabor en las palabras #346 Padre Samuel Alberto Villa 1 11.04.2023

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. A cargo del profesor Hernando Villa. Hoy publicamos una conversación con el Padre Samuel Alberto Villa 1.

El sabor en las palabras #345 Leonardo Padura 27.03.2023

El Sabor en las Palabras, un recorrido por el valor que los escritores le han concedido a la culinaria en sus producciones literarias; una reflexión estética sobre la importancia del gusto, el olfato y el sabor en diferentes culturas. A cargo del profesor Hernando Villa. Hoy publicamos una conversación con el escritor cubano Leonardo Padura quien nos trae saludos de la mágica sazón de la vieja Jos...

Listen to the El Sabor en las Palabras (Gastronomía en literatur podcast in Replaio

Radio and podcasts in one app - free, with no sign-up. Install today and do not miss the launch

Get it on Google Play

Replaio is not a podcast publisher; show names, artwork and audio belong to their authors and are distributed through public RSS feeds.