El Recreo

Ya estamos en el 2021 y parece que en el sector nupcial todo sigue igual. Ainara Jiménez nos cuenta las noticias y repasamos con ella las 37 clausulas de un contrato que una novia americana hizo firmar a sus 10 damas de honor antes de casarse. Al final el contrato lo firmaron 6 de las 10 damas. Tela marinera!

Retomamos la actividad del programa tras las vacaciones de Navidad y lo hacemos con Ainara Jiménez y el espacio cásate conmigo y la tertulia de las chicas con Jaoine Arratibel, Arantza López-Ocaña y Marta Elipe que han debatido sobre la situación que vivimos tras las Navidades.

La vacunación ha sido la protagonista de la última tertulia del programa. Antonio Santos, Boni Aldaya y Eduardo Maturana han debatido sobre este tema y sobre cómo acabar este maldito año y empezar el 2021 con los temas donostiarras habituales en los que no faltarán los de trafico.

Es todo un fenómeno e incluso una excusa para viajar a Donostia desde cualquier parte del mundo. La Tarta de queso del donostiarra bar La Viña ha calado tanto que incluso en este año pandémico ha recibido el honor de ser uno de los sabores del año escogidos por el diario más influyente a nivel mundial como es el New York Times.

Lo hace con retraso por no entregarse las dosis ayer por parte de la farmacéutica Pfizer. Aún así, todo está preparado para vacunar de manera masiva como nos ha dejado claro Rosa Sancho, Responsable de la Comisión de Vacunación del Colegio Oficial de Enfermería de Gipuzkoa, COEGI.

Hoy hemos hablado con Rosa Sancho, Responsable Comisión Vacunación COEGI y hemos conocido todos las aspectos del arranque de la vacunación en Gipuzkoa. Hemos conocido la proyección mundial de la tarta de queso de La Viña tras su nombramiento como uno de los sabores del año por el New York Times. En la tertulia, el tema de la vacunación visto por Antonio Santos, Boni Aldaya y Eduardo Maturana

Hoy en su espacio "Ojo al Dato", Iulen Ibáñez nos demuestra como nos manipulan y engañan con datos y gráficos. Si bien estamos en un momento en el que los datos son muy importantes y aunque sean reales, según se presenten o comenten pueden dar a una interpretación u otra.

Hoy es el Día de los Inocentes pero hemos decidido en el programa no hacer ninguna inocentada. Bastante inocentada nos ha hecho el 2020. Iulen Ibáñez nos habla sobre como nos manipulan y engañan con los datos y los gráficos. La doctora Aranza López-Ocaña nos aconseja sobre como combatir la indigestión de estos días.

Ahora que estamos inmersos en la Navidad y ya hemos celebrado Nochebuena y el día de Navidad nuestros cuerpos llevan una indigestión total debido al exceso de comida y bebida. La doctora Arantza López-Ocaña nos da pautas para combatirla y aprovechar estas fechas intermedias para limpiar un poco el organismo y abordar mejor el resto de fiestas que quedan por llegar.

Programa en directo desde el centro comercial Garbera en una jornada especial en la que invitamos a cantar a todos los que quieran y les regalamos un detalle y una foto que inmortalice el momento. También hay tiempo para hablar con los bomberos de Donostia e incluso tenemos alguna actuación musical en directo de los espontáneos.

Hablamos con Raúl cabañas que forma parte del cuerpo de Bomberos de Donostia. Han puesto en marcha una acción en colaboración con Garbera para que los niños y niñas puedan hacer llegar las cartas al Olentzero y Reyes Magos. Se trata de buzón camión muy especial hecho con materiales reutilizados.

Arantza López-Ocaña nos ha hablado de la txistorra. De su origen, sus valores nutricionales y sobre todo de cómo debemos comerla. por supuesto que es Santo Tomás y hay que disfrutar de este producto sin pasarnos, sin mucho alcohol para acompañarlo y recordando que también debemos complementar la txistorra con fruta y verdura a lo largo del día.

Entrevistamos a Miren Loidi, que forma parte del equipo de Kepa Loidi Harategia (Orio). Se han hecho, este año, con el Campeonato de Txistorra donde han participado 23 elaboradores. No es la primera vez, es más, ya han sido ganadores en otras 3 ocasiones, Miren nos cuenta el secreto de su txistorra.

Iulen Ibáñez nos trae en su espacio "Ojo al Dato" las los términos más buscados en Google en este año que está a punto de acabarse. Datos muy curiosos y sorprendentes aunque algunos ya nos los esperábamos. Los comenta además por categorías pero el más buscado, sin duda, ha sido CORONAVIRUS.

Nos lo ha contado Ismael Sayalero uno de los pasteleros que conforma este grupo. El objetivo es llegar al nivel de transformación alcanzado por otros productos del país como son el txakolí, la sidra o el vino de Rioja alavesa, que no sólo han innovado en producto, negocio, modelo de empresa y demás, sino que han alcanzado incluso los hábitos de consumo del producto, que no tiene nada que ver con l...

Hoy celebramos Santo Tomás y la llegada del invierno. Hablamos con la Asociación Gozoa que ha presentado un sello identificativo. También hablamos con Iulen Ibáñez de lo más buscado en Google en 2020. Arantza López-Ocaña nos habla de la Txistorra y el origen de la Feria de Santo Tomás.

Daniel de Luna, gerente de Toys´R´Us nos ha explicado como están siendo estos días en la tienda de juguetes. Miles de propuestas para los más pequeños y para jugar toda la familia. Los juegos de mesa siguen siendo una opción preferida por los gipuzkoanos. Pero, ¿qué juguetes son los que más triunfan?.

Son parte de los más de 200 socios con los que cuenta la Asociación de Belenistas de Gipuzkoa y nos han contado como desarrollan su actividad durante todo el año. Nos han presentado el belén que exhiben en Garbera con origen vasco. Ya están pensando en la navidades del año que viene.

Este es el lema que han elegido y es muy cierto. Nuria vegas, gerente del centro comercial Garbera nos ha presentado las actividades que conforman el programa navideño del centro. Belenes, camiones de bomberos, una gran cesta de navidad y concurso de villancicos entre otros actos.

El programa de hoy lo hemos realizado en directos desde Garbera donde hemos conocido de primera persona todo el extenso programa de actividades que han organizado para estas navidades. Hemos conocido cómo han construido el belén de origen vasco los de la Asociación de Belenistas de Gipuzkoa y desde Toys´R´Us nos han comentado cuales son los regalos reyes de estas fiestas.

Dos expertos médicos expondrán las certezas que sobre el Covid tenemos hoy en Gipuzkoa en el próximo Aula de Salud. La neumóloga, Idania de los Santos y el Jefe de Urgencias, Iñaki Ayesa, ambos de Policlínica Gipuzkoa, hablarán de lo que se sabe hasta el día de hoy acerca del coronavirus en Gipuzkoa. Hemos hablado con el dr. Ayesa.

Hoy en el programa han estado presentes el Jefe de Urgencias de Policlínica, el Dr. Iñaki Ayesa; Hemos hablado con los ganadores del concurso de escaparates navideños de San Sebastian Shops cuya gala fue ayer por la tarde y hemos conocido la Asociación del Sector Nupcial del País Vasco, AHESE.

Será en una gala en Tabakalera que podremos seguir en streaming www.diariovasco.com y en Teledonosti a partir de las 10 de la noche. 6 premios esperan a los finalistas. Iñigo García, gerente de San Sebastián Shops nos ha contado todos los detalles de esta iniciativa anual.

Iñigo Cordón, chef del asador Boindar de Hondarribia, nos ha presentado la receta de este pintxo que se ha llevado el primer premio de la II edición de Gilda Innvoa y que consiste en sobre una tosta con una emulsión de piparra, un paté de olivas negras, perlas de aceite, un tartar de anchoa y una anchoa enrollada sobre la que finaliza una esferificación de aceituna. ¡Cuidado al comerlo porque expl...

La iniciativa la ha puesto en marcha Basque Culinary Center con la colaboración de Cáritas Gipuzkoa. Paz Simón, Directora de Operaciones del Basque Culinary Center, nos cuenta cómo lo van a organizar para repartir los 1.000 menús que elaborarán estudiantes y profesores/as de la Facultad de Ciencias Gastronómicas y que contendrán un primer, y segundo plato y un postre. Las elaboraciones se entregar...