El Recreo

Javier Pradini es el director de la fundación EMAUS que ha abierto en Garbera una tienda de ropa efímera de segunda mano que se mantendrá durante los próximos dos meses. Una apuesta clara por la puesta en valor de la moda sostenible, acercando la opción de compra de ropa de segunda mano a la ciudadanía en uno de los Centros Comerciales de mayor afluencia de Gipuzkoa.

Fernando Rubín, gerente de KFC Garbera nos da todos los detalles de esta firma internacional que aterriza por primera vez en Gipuzkoa. Abrirá sus puertas el miércoles en la nueva zona de ocio del centro comercial. La cadena especializada en pollo frito con sede en Kentucky dispone de 22.000 negocios en 150 países y es la segunda franquicia más grande del mundo.

Hablamos con Pedro Martínez de Artola, presidente del Real Automóvil Club Vasco Navarro y con Joaquín Zabalza, vicepresidente del Real Moto Club de Gipuzkoa. El viernes pasado, el alcalde y la concejala de movilidad Pilar Arana presentaban lo que pretende ser el nuevo modelo de movilidad sostenible de Donostia. Esto opinan de dicho plan dos de las asociaciones de conductores más grandes de Gipuzko...

Iulen Ibáñez nos trae cada semana datos curiosos y después de hablar de pobreza la semana pasada, ésta toca hablar de lo contrario. Adivina cuáles son las empresas más ricas del mundo y cuanto valen. Iulen riza el rizo y las compara con las de 2004. Escucha los datos y alucina!.

Son tiempos difíciles para una felicidad total pero en el espacio de nuestra doctora Arantza López-Ocaña nos centramos en las hormonas de la felicidad como son la serotonina, la dopamina, la oxitocina y las endorfinas. Qué son cada una de ellas y cómo potenciarlas con la alimentación.

Enrique Ballón, responsable de la zona norte de Unibail-Rodamco-Westfield, nos ha explicado las novedades que presenta el nuevo espacio de ocio de Garbera. Un área que el propio centro demandaba desde hace tiempo y que el próximo miércoles verá la luz con 12 restaurantes, cines, parque infantil y zonas verdes.

Hemos emitido, en directo desde el centro comercial Garbera a escasos dos días de la inauguración de su nueva zona de ocio. Os contamos con todo detalle los actos previstos para la inauguración. A todo ello le sumamos las secciones habituales y una nueva que estrenamos: "cocina de sobra" de la mano del chef Ismael Iglesias.

Programa especial con motivo de la entrega de los premios al comercio donostiarra. El evento tuvo lugar en el Hotel Mª Cristina de Donostia. Son unos premios organizados desde la Concejalía de Impulso Económico y Comercio, a través de Fomento de San Sebastián, con la colaboración de San Sebastián Shops. Almacenes San Ignacio, Minimil, Zugasti Jantziak, Miniusse, Mikel Aranburu Arte y Grabado, The...

Hablamos con Constantino Martínez-Orts, creador y director musical de Film Symphony Orchestra, que este domingo llega al Kursaal de Donostia con su nueva gira FÉNIX. Un emocionante espectáculo en torno a la mejor música de cine que representa el resurgir de la vida, del arte y de la cultura. En el programa de más de 2 horas y media títulos como títulos como “LA VIDA ES BELLA”, “GLADIATOR”, “MATRIX...

Hablamos con Cristina Lagé, concejala de turismo de Donostia. Donostia San Sebastián Turismoa lanza la campaña “Siente la magia en San Sebastián” en la que invita a descubrir San Sebastián de la mano de unos visitantes y anfitriones muy especiales: los 3 Reyes Magos, Olentzero y Mari Domingi. La campaña estará activa hasta el 6 de enero y tiene como objetivo mantener la notoriedad del destino, pot...

El jueves se pone en marcha la edición número 45 del Ciclo Internacional de Cine Submarino de San Sebastián, CIMASUB. David Sánchez, director del certamen nos cuenta todas las novedades que trae esta edición. Todos los actos y proyecciones programadas con entrada gratuita hasta completar aforo.

El festival vuelve a abrir sus puertas con 27 cintas presentadas a concurso. Aizpea Goenaga, directora del FICAB, nos cuenta qué es lo que podemos ver durante los próximos días en este evento que cada año gana adeptos. Este año se han recibido 66 películas de diversos países como Irán, Georgia, Rusia, Costa Rica o Polonia. Entre las 27 seleccionadas predominan las procedentes de Francia, Italia y...

El Salón de Actos de la ONCE de la capital gipuzkoana acogió el pasado viernes, la presentación del libro titulado “De historias y otras flores” de la mano de la autora zumaiarra Miren Valero. Este libro se divide en dos partes, la primera denominada “De historias” en la que los relatos son variados, fruto de su asistencia a talleres de escritura creativa, momento en el que la autora se interesa p...

Acudimos a la presentación de la nueva temporada de Baqueira Beret, el pasado miércoles en la sociedad Antxeta, en Sagües. Allí hablamos con Pep Albós, jefe de marketing y comunicación de la estación y con Josetxo Plazaola responsable comercial de la zona norte de Salomon.

Estamos oyendo y viendo continuamente en los medios los peligros que acechan aceites como los de palma que según un último estudio ahora favorece la metástasis del cáncer. Nuestra doctora Arantza López-Ocaña nos hace un repaso de los aceites y las grasas que consumimos (oliva, orujo, girasol, coco). Hablamos de los triglicéridos y las grasas saturadas, trans e insaturadas.

Iulen Ibáñez, en Ojo al Dato, nos trae los datos de la pobreza en España y añade un mapa en el que se ve claramente la ventaja del norte frente al sur. En dicho mapa se especifica que la zona de Euskadi y Navarra es la que presente en menor porcentaje de pobreza. Escucha los datos que nos trae Iulen.

Hoy se cumple el Día sin Alcohol y la Asociación de Alcohólicos y Adictos en Rehabilitación Gipuzkoa (AERGI) en colaboración con el Colegio Oficial de Farmacéuticos de Gipuzkoa vuelven a poner en marcha una campaña de sensibilidad para concienciarnos sobre los problemas del alcohol. Desde hoy se repartirán 30.000 folletos en las farmacias de Gipuzkoa.

Hoy en el programa hablamos de la pobreza con datos que asustan. Los aceites y las grasas en el aspecto saludable. El CIMASUB y EL FICAB, dos festivales que arrancan esta semana. La apertura de Baquiera Beret en la nueva temporada, un libro de "De historias y otras flores" y de la Magia de La Navidad en Donostia.

Así nos lo han dejado claro Jorge Bretón, profesor del Basque Culinary Center, y Ana Arranz, estudiante que cursa 3º de Grado en Gastronomía y Artes Culinarias y además es voluntaria para esta acción. Según un estudio, cada hogar guipuzcoano desperdició 165 kilos de alimentos el año 2020. Esto supone 3,15 kilos de alimentos a la semana.

El chef Ismael Iglesias forma parte del colectivo de cocineros Mahia y serán los encargados de cocinar la cena sostenible solidaria del próximo 24 de noviembre. !4 cocineros reputados juntos en la cocina para luchar contra el despilfarro alimentario. Incluso nos da ideas para hacer si nos sobra comida en casa.

Belén Belén Méndez de Vigo, presidenta del Banco de Alimentos de Gipuzkoa, ha pasado por nuestros micrófonos para presentarnos esta iniciativa anual que pretende recaudar alimentos para los más necesitados. Será a través de bonos tal y como se hozo el año pasado donde se alcanzaron los 815.000€ en bonos y donaciones.

Hemos realizado un programa especial dedicado al despilfarro alimentario. Lo hemos hecho en colaboración con el Departamento de Medio Ambiente y Obras Hidráulicas de la Diputación Foral de Gipuzkoa. Cada hogar guipuzcoano tira a la basura más de 3 kilos de alimentos a la semana.

Programa especial dedicado al Barrio de San Martín con el apoyo de San Sebastián Shops. Iñigo García nos ha adelantado algunos aspectos de la iluminación navideña que se se estrenará el 26 de noviembre y Karmele Egués, Alejandro Muro y Marta Fernández de la Asociación Barrio San Martín nos han contado los actos que han preparado para celebrar el día de San Martín en el barrio este jueves.

Hablamos con Raga Galdos de su primera novela. una ficción que absorbe algunos hechos reales, pero los descontextualiza y los coloca en otro periodo histórico muy diferente. El País Vasco que describe el protagonista está mediatizado por el entorno en el que se ha criado, donde se siente asfixiado por no querer ser lo que esperan de él. Lo que percibe es un control absoluto en el ámbito político,...

Y con esta ya son 8 veces consecutivas, 14 veces en las 35 ediciones que se4 han celebrado del concurso de cata de morcilla de Beasáin. José Manuel Olano nos cuenta su secreto y la mejor forma de preparar la morcillas aunque ya se adaptan a los nuevos tiempos y tienen morcilla en versión preparado rápido.