Salmon Podcast

DISHCovery จานนี้ในวันนั้น

Arts EN ↓ 12 episodes

อาหารไม่ใช่แค่ความอร่อย แต่อาหารบอกวิถีชีวิตและไลฟ์สไตล์ของมนุษย์ DISHCovery จานนี้ในวันนั้น รายการ Food Storytelling โดย เชอร์รี่-มณีเนตร จะพาทุกคนไปฟังเรื่องราวเบื้องหลังอาหารจานโปรด เจาะลึกลงไปกับพฤติกรรมการกินของเหล่าคนดัง รวมไปถึงเล่าเหตุการณ์สำคัญในประวัติศาสตร์ที่เกี่ยวข้องกับอาหาร และชีวิตของใครต่อใครที่มีบางเมนูอยู่ในเรื่องราว #SalmonPodcast #DISHCovery

Author

Salmon Podcast

Episodes

เชอร์รี่ มณีเนตร ปีนี้ดีเหมือนได้โบนัส รอดจากวันแย่ๆ เพราะมีต่างหูของแม่ | Another Year Old 2026 25.12.2025 1:15:35

ปีนี้เชอร์รี่ได้ขยับตำแหน่งเป็น ผศ.ดร. แล้ว! ภาพรวมคือเป็นปีที่ดี เพราะได้ทำอะไรใหม่ๆ เยอะมาก เช่น เดินเทรล 10km เป็นครั้งแรก / ออกหนังสือเล่มที่สอง / พาพ่อแม่ไปเที่ยวญี่ปุ่นเป็นครั้งแรกตามสัญญาเมื่อ 40 ปีก่อน / ได้มีโมเมนต์ดีๆ กับลูกก่อนนอน และที่สำคัญได้ทำรายการใหม่ๆ เกี่ยวกับอาหารที่เธอรักเหมือนเดิม ติดตามบทเรียนในปี 2025 และสิ่งที่อยากทำในปี 2026 ของเชอร์รี่-มณีเนตร ได้ใน Another Year Old อีพ...

เมนูเอาตัวรอด ตั้งแต่เด็กจนโตของ แทนไท ประเสริฐกุล | DISHCovery EP10 16.10.2025 1:03:58

DISHCovery จานนี้ในวันนั้น อีพีนี้เชอร์รี่ มณีเนตร คุยกับ แทนไท ประเสริฐกุล ถึงไลฟ์สไตล์การกิน ผ่านอาหารในวัยเยาว์ จานโปรดในวัยเรียน หรือเมนูที่มักจะฝากท้องไว้ในยามที่ต้องใช้ชีวิตอยู่ไกลบ้าน เพราะอาหารทั้งหมดในวันนั้น ทำให้เขาเติบโตมาเป็นตัวเองในวันนี้ #SalmonPodcast #DISHCovery #แทนไท #แทนไทประเสริฐกุล —--—--—-- ติดต่อโฆษณาได้ที่ podcast.salmon@gmail.com Follow DISHCovery on Instagram Salmon Podc...

อยากอายุยืนแบบคนใน Blue Zones กินอาหารเมนูอะไร? | DISHCovery EP09 09.10.2025 1:01:25

คนที่อายุยืนที่สุดในโลก กินอาหารอะไร? DISHCovery จานนี้ในวันนั้น อีพีนี้เชอร์รี่-มณีเนตร ชวน ‘ซอม @wonderfood’ มาถอดรหัสชีวิตยืนยาว ออกไปสำรวจ 5 พื้นที่ที่มีผู้คนอายุยืนยาวเป็นพิเศษ (Blue Zones) ไปดูว่าพวกเขากินอาหารอะไร มีพฤติกรรมการกินแบบไหน ถึงมีอายุเกือบ 100 ปี โดยที่ไม่เจ็บไม่ป่วย #SalmonPodcast #DISHCovery #BlueZones —--—--—-- ติดต่อโฆษณาได้ที่ podcast.salmon@gmail.com Follow DISHCovery on...

พระพุทธเจ้ากินอะไรเป็น ‘มื้อแรก’ และ ‘มื้อสุดท้าย’ ? | DISHCovery EP08 02.10.2025 57:18

DISHCovery จานนี้ในวันนั้น อีพีนี้เชอร์รี่-มณีเนตร ชวนโจ้บองโก้ จาก Myth Universe มาคุยถึงมื้ออาหารที่สำคัญของพระพุทธเจ้า นั่นคือ มื้อแรกก่อนตรัสรู้ และ มื้อสุดท้ายของชีวิต ไปดูว่าระหว่างการเดินทางของอาหารทั้งสองมื้อนี้ เรามองเห็นและรับรู้เรื่องราวอะไรบ้าง? #SalmonPodcast #DISHCovery #อาหารพระพุทธเจ้า —--—--—-- ติดต่อโฆษณาได้ที่ podcast.salmon@gmail.com Follow DISHCovery on Instagram Salmon Podcas...

วิวัฒนาการ ‘อาหารอวกาศ’ จากมื้อแรกจนถึงมื้อปัจจุบัน | DISHCovery EP07 25.09.2025 1:13:59

กินเพื่ออยู่ อยู่เพื่อบิน วิวัฒนาการอาหารของนักบินอวกาศเป็นอย่างไร? DISHCovery จานนี้ในวันนั้น คุยกับ กร - กรทอง วิริยะเศวตกุล นักสื่อสารดาราศาสตร์ ไปดูเรื่องราวของอาหารมื้อแรกที่มนุษย์เอาออกไปกินนอกโลกจนถึงมื้อปัจจุบันนั้นมีพัฒนาการเป็นอย่างไร ทั้งทางเทคโนโลยีและรสชาติ ที่สำคัญการเดินทางไปท่องอวกาศในแต่ละครั้งมนุษย์ค้นพบอะไรใหม่ๆ บ้าง #SalmonPodcast #DISHCovery #อาหารอวกาศ #นักบินอวกาศ —--—--—--...

ค่าอาหาร 1 มื้อ เลี้ยงคนได้ 40 ปี : ซูสีไทเฮา กินอะไรในวัง? | DISHCovery EP06 18.09.2025 45:30

DISHCovery จานนี้ในวันนั้น คุยถึงมื้ออาหารที่มีกับข้าวเกือบร้อยอย่างของ ‘พระนางซูสีไทเฮา’ ในสมัยราชวงศ์ชิง โดยอาหาร 1 มื้อ อลังการทั้งปริมาณและคุณภาพ แถมยังเปลี่ยนไม่ซ้ำกันทุกวัน จนคาดว่าสามารถเลี้ยงประชาชนได้ 40 ปี ไปฟังเรื่องราวของสตรีที่ทรงอิทธิพลที่สุดของจีนในยุคหลัง ผ่านมื้ออาหารนี้ด้วยกัน #SalmonPodcast #DISHCovery #ซูสีไทเฮา —--—--—-- ติดต่อโฆษณาได้ที่ podcast.salmon@gmail.com Follow DISHCo...

ทำไม ‘ร้านไก่ทอด’ ถึงกลายเป็นฉากบังหน้าของยาเสพติดและการฟอกเงิน? | DISHCovery EP05 11.09.2025 41:35

DISHCovery จานนี้ในวันนั้น หยิบเรื่องสนุกๆ เกี่ยวกับอาหารในวงการซีรีส์และภาพยนตร์มาเล่าให้ฟัง กับข้อสังเกตที่ว่า..ทำไมร้านไก่ทอดถึงถูกหยิบมาใช้บังหน้ากลุ่มธุรกิจสีเทา ยาเสพติด และการฟอกเงินอยู่เสมอ อะไรเป็นความลับที่ซ่อนอยู่ใต้อาหารประเภทนี้กันแน่? #SalmonPodcast #DISHCovery #ไก่ทอด #ExtremeJob #BreakingbadWalterWhite —--—--—-- ติดต่อโฆษณาได้ที่ podcast.salmon@gmail.com Follow DISHCovery on Insta...

ทำไม ‘ทองหยิบ-ทองหยอด’ ขนมหวานไทยถึงมาจากคนโปรตุเกส? | DISHCovery EP04 04.09.2025 50:22

ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง เมนูขนมที่เราคิดว่าเป็นขนมไทยแท้ แต่จริงๆ แล้วมาจากหญิงสาวชาวโปรตุเกส? DISHCovery จานนี้ในวันนั้นอีพีนี้ คุยถึงการเกิดขนมไทยหลายชนิดที่เกิดขึ้นสมัยอยุธยา ผ่านชีวิตและประวัติของ ‘ท้าวทองกีบม้า’ อินฟลูฯ สายหวาน ผู้ถูกขนานนามว่าเป็นราชินีขนมไทย #SalmonPodcast #DISHCovery #ท้าวทองกีบม้า #ทองหยิบ #ทองหยอด —--—--—-- ติดต่อโฆษณาได้ที่ podcast.salmon@gmail.com Follow DISHCovery on...

อาหารพม่าและการเติบโต ของ วิชัย มาตกุล | DISHCovery EP03 28.08.2025 1:19:59

เชอร์รี่ มณีเนตร นั่งคุยกับวิชัย มาตกุล ผ่านอาหารพม่าในความทรงจำ DISHCovery จานนี้ในวันนั้นอีพีนี้ ชวนวิชัย Creative Director แห่ง Salmon House มาย้อนคุยถึงเมนูที่เคยกิน บรรยกาศที่เคยอยู่ หลังจากไปใช้ชีวิตวัยรุ่นที่ประเทศพม่า จนค้นพบความชอบและความไม่ชอบของตัวเอง #SalmonPodcast #DISHCovery #อาหารพม่า —--—--—-- ติดต่อโฆษณาได้ที่ podcast.salmon@gmail.com Follow DISHCovery on Instagram Salmon Podcast...

พื้นรองเท้าไนกี้ ที่คิดจากเครื่องทำวาฟเฟิลของเมีย | DISHCovery EP02 28.08.2025 41:34

DISHCovery จานนี้ในวันนั้น พาไปย้อนดูประวัติศาสตร์ของพื้นรองเท้ารุ่น Waffle Trainer ในตำนาน ที่ “บิลล์ บาวเวอร์แมน” ผู้ร่วมก่อตั้ง Nike ได้ไอเดียมาจากการเห็นเมียทำอาหารเช้า โดยใช้เตาวาฟเฟิล! ต่อยอดเป็นรองเท้าวิ่งที่ขายดีและเป็นต้นแบบรองเท้าคู่อื่นๆ! #SalmonPodcast #DISHCovery #NikeWaffleTrainer #WaffleTrainer #รองเท้าไนกี้ —--—--—-- ติดต่อโฆษณาได้ที่ podcast.salmon@gmail.com Follow DISHCovery on I...

สตีฟ จ็อบส์ กินมังสวิรัติ จนนาทีสุดท้ายของชีวิต | DISHCovery EP01 15.08.2025 45:45

DISHCovery จานนี้ในวันนั้นอีพีแรก เชอร์รี่-มณีเนตร เริ่มต้นด้วยการคุยถึงพฤติกรรมการกินของบุคคลที่เปลี่ยนโลกไปตลอดกาล นั่นคือการเป็นมังสวิรัติอันสุดโต่งของ สตีป จ็อบส์ โดยอาหารจานโปรดของเขาคือแอปเปิลและแครอต และเขากินอยู่อย่างนั้น จนช่วงสุดท้ายชีวิตถูกตรวจพบว่าเป็นมะเร็งตับอ่อนและเสียชีวิตลง #SalmonPodcast #DISHCovery —--—--—-- ติดต่อโฆษณาได้ที่ podcast.salmon@gmail.com Follow DISHCovery on Instagr...

DISHCovery อะไรอยู่เบื้องหลังอาหารจานโปรด? | DISHCovery EP00 08.08.2025 3:33

อาหารไม่ใช่แค่ความอร่อย แต่อาหารบอกวิถีชีวิตและไลฟ์สไตล์ของมนุษย์ DISHCovery จานนี้ในวันนั้น รายการ Food Storytelling โดย เชอร์รี่-มณีเนตร จะพาทุกคนไปฟังเรื่องราวเบื้องหลังอาหารจานโปรด เจาะลึกลงไปในพฤติกรรมการกิน เพื่อหาความหมายที่เชื่อมโยงระหว่างอาหารและตัวตนของเหล่าคนดัง รวมไปถึงหยิบเหตุการณ์สำคัญในประวัติศาสตร์จากทั่วโลกที่เกี่ยวข้องกับอาหารมาเล่าให้ฟังสนุกๆ อีกด้วย ติดตามรายการ DISHCovery ได้ท...