Die Jungs - Auf kulinarischen Abenteuern

In dieser Folge sprechen wir über unsere liebsten Koch- und Backbücher. Welche Bücher uns inspiriert haben, welche wir immer wieder zur Hand nehmen und warum sie für uns in keiner Küche fehlen dürfen. Von Klassikern bis zu aktuellen Lieblingen ist alles dabei.

Willkommen bei eurem nächsten kulinarischen Abenteuer! In dieser Folge gehen "Die Jungs" den größten Mythen in der Küche auf den Grund. Von der legendären Salmonellenpanik bis zu vermeintlich ungesunden Inhaltsstoffen. Wir räumen mit dem Halbwissen aus Omas und Mamas Küche auf! Wir knöpfen uns den größten Endgegner, das Glutamat vor! Wir erklären, warum der Stoff, der uns allen so oft als "böse Ch...

"Die Jungs" sind zurück und stürzen sich ins nächste kulinarische Abenteuer ... aber diesmal mit verbundenen Augen! In unserer Blindverkostung treiben wir uns gegenseitig an den Rand des Geschmacks. Hört rein, wie Sascha tapfer gegen den Geschmack seines Lakritz-Traumas ankämpft ("Es klebt überall zwischen den Zähnen!") und Torsten beim Schockmoment mit einem Light-Getränke ("Das ist ekelhaft! Das...

Willkommen zurück! Nach langer Pause melden sich "Die Jungs" auf kulinarischen Abenteuern zurück und starten direkt mit einer ganz ehrlichen Beichte, die euch vielleicht überraschen wird! Denn wer denkt, Foodblogger futtern nur fancy Kram, irrt gewaltig! Sascha und Torsten lüften ihre ganz persönlichen, manchmal peinlichen "Guilty Pleasures". Erfahrt, wie Sascha ganze Becher Eis wegschlemmt und di...

Frisch aus der Pause stolpern Sascha und Torsten direkt ins nächste Abenteuer: ein geheimes Kochbuchprojekt in Österreich. Warum sich die zwei Jungs zwischen unbekanntem Geschirr und aufregenenden Foto-Sessions wiederfinden? Ganz einfach: die unerzählten Geschichten der österreichischen Küche warten darauf, entdeckt zu werden. In dieser Folge verraten die Jungs, warum Regionalität mehr als nur ein...

Sascha und Torsten erklimmen den 'Gourmetgipfel 2023' im Club Aldiana Costa del Sol und erleben eine Woche voller kulinarischer Höhepunkte. In dieser Episode nehmen sie euch mit auf eine Reise durch Andalusien, wo sie von einem Gaumenschmaus zum nächsten geführt werden. Ob sie ihre Meinung über Cluburlaube geändert haben? Findet es heraus und taucht mit den Jungs in ein Meer von Geschmackserlebnis...

In dieser Episode nehmen uns die Jungs mit auf eine kulinarische Reise der Extraklasse. Sie besuchen das Restaurant Schlemmereule in Saschas Heimat und teilen ihre Erlebnisse von zwei besonderen Essen mit ihren Eltern. Taucht ein in die faszinierende Welt der Weine, mit einer Rezeptreihe, die vier außergewöhnliche Tropfen und vier tolle Gerichte in den Fokus rückt. Und für alle Pasta- und Eisliebh...

Macht euch bereit für eine neue Episode von 'Die Jungs auf kulinarischen Abenteuern'! Diesmal geht es zum Wolfgangsee: Eine wildre Bootsfahrt, das unvergleichliche Sorbet und die atemberaubende Abenteuer einer Drohne über den See erwarten euch. Habt ihr schon mal Schafeis probiert? Oder wilden Spargel? Wir teilen unsere Erfahrungen und präsentieren euch leckere neue Rezepte von unserem Blog. Wie w...

In der neuen Podcast-Episode lassen wir, Sascha und Torsten, den Monat Mai Revue passieren. Wir erzählen von den Flieten {Was das wohl ist?} im Lieblings-Flietenlokal meiner Eltern, die Torsten endlich probieren konnte, und ja, eine leckere Käse-Sahne-Torte durfte natürlich auch nicht fehlen! Dann kümmern wir uns um die Frage: "Warum lieben so viele Menschen scheinbar keine Rosinen?" Wir tauschen...

1. In dieser, für uns, sehr emotionalen Podcast-Episode nehmen wir dich mit auf unsere grandiose Hochzeitsfeier 3.0, bei der Liebe, leckeres Essen und eine fantastische Torte im Mittelpunkt standen! 2. Lass dich von den kulinarischen Highlights unserer Hochzeit verzaubern: Eine atemberaubende dreistöckige Hochzeitstorte, ein exquisites fünfgängiges Menü von Guido, Kerstin und Monet, das live vor d...

Willkommen zur ersten Folge des Podcast "Die Jungs auf kulinarischen Abenteuern"! Wir haben uns gedacht, dass wir hier über unser liebstes Thema sprechen - Essen und Kulinarik - und das eben nicht nur auf unserem Foodblog "Die Jungs kochen und backen". In dieser Episode nehmen wir euch mit auf unsere kulinarischen Entdeckungsreisen im März. Wir haben Saschas Geburtstag im italienischen Restaurant...