Der Pilzkompass

Viele Menschen leben dieser Tage in betonlastigen Städten. Langfristig wird dieser Anteil noch weiter deutlich steigen. Grund genug, dass wir uns im Pilzkompass mal das Spannungsfeld zwischen Natur und bebauten (Kultur)Landschaften anschauen. Zudem stellen wir die Frage, wofür der Mensch "gemacht" ist und wie wir mit der Natur leben & umgehen sollten, damit wir uns gut fühlen. Wir fragen uns,...

⁠⁠⁠⁠⁠⁠Das Thema "Pilz-Apps" kommt eigentlich bei so ziemlich all unseren Lehrwanderungen immer wieder auf, daher wollten wir uns einige dieser Apps mal genauer anschauen! Taugen sie was? 🤓 Sind sie wirklich so gefährlich, wie immer behauptet wird? 😱 Werden Pilzsachverständige überflüssig? 😭 Welche Alternativen zu Pilz-Apps gibt es? 🤔 Genau darüber wollen wir in dieser Folge sprechen und nehmen...

Helmlinge ist eine Pilzgattung von kleinen bis sehr kleinen Weißsporen mit angewachsenem Sporenpulver, die sich hauptsächlich saprobiontisch ernähren. In dieser Folge schauen wir uns die Helmlinge ganz genau an, stellen einige ausgefallene Arten vor und sprechen über ihre Ernährungsweise. Joshua ist in dieser Folge mit dabei, da er sich ziemlich gut mit Helmlingen auskennt. Wir wünschen euch viel...

Jede(r) fängt mal ganz klein an. So ist das natürlich auch beim Sammeln von Pilzen. Die Artenvielfalt der Pilzwelt ist zwar super faszinierend, jedoch kann sie gerade am Anfang häufig für Überforderung sorgen. Deshalb haben wir euch in dieser Folge unsere besten und leicht kenntlichsten acht Pilz-Arten zusammengestellt und erklären euch, wie ihr diese finden, bestimmen und von giftigen Arten unter...

Und wieder einmal haben wir Lisa Schäfer von "Hollerstrauch & Zunderschwamm" bei uns zu Gast! Letztes Mal hat sie uns ein Interview über sich gegeben und unter anderem von ihrer Arbeit mit Pilzen im Naturschutz bereichtet. Heute wird es dafür etwas fachlicher: wir schauen uns verschiedene Habitate in der Natur an und welche Zeigerpflanzen dort zu finden sind, die uns etwas über die Qualität de...

Linde, Buche, Hainuche, Hasel, Erle, Eiche? Es gibt zahlreiche heimische und angepflanze Laubbaumarten in Deutschlands Wäldern, Parks und Gärten, die nicht immer leicht zu unterscheiden sind. In dieser Folge nehmen wir Kamera und Aufnahmegerät mit in den Wald und zeigen euch die wichtigsten heimischen Laubbaum-Arten und ihre Erkennungszeichen. Begleitet uns auf unserer Tour durch den Wald und erku...

Lasst euch von "Frau Sonnenschein" ins Reich der Pilze entführen und erkundet mit ihr die wunderschönen Wälder des Allgäus! ☀️ Um euch schonmal etwas darauf einzustimmen, hört gerne in diese Folge rein. Natalja ist eine wirklich engagierte Pilzpersönlichkeit, die vor allem in der Jugendarbeit ihre Passion sieht. Mit ihrer Arbeit trägt sie viel dazu bei, die Natur wieder mehr in den Herze...

1 Jahr ist es nun her, dass wir unseren Podcast gestartet haben. Als kleine Idee geboren, steht unser "Baby" mittlerweile schon auf eigenen Beinen. Der Anfang war vielleicht etwas wacklig, aber unser Projekt macht uns noch immer sehr viel Spaß und wir werden ihm hoffentlich noch einige Jahre beim Wachsen begleiten dürfen. Es wird sich mit Sicherheit immer mal wieder etwas verändern, aber...

Das Netzwerken nimmt kein Ende! Immer mehr spannende Persönlichkeiten finden ihren Weg in unseren Podcast! Genau wie in dieser Folge, in der wir Lisa Schäfer von "Hollerstrauch & Zunderschwamm" bei uns zu Gast haben. Lisa kennt sich nicht nur mit Pilzen gut aus, sondern auch mit Pflanzen und deren Kartierung. Hört gerne mal rein, wenn ihr Lisa näher kennenlernen möchtet. =) Marius &a...

Der Pilzkompass geht fremd! Heute beschäftigen wir uns tatsächlich gar nicht mit Pilzen, sondern ausschließlich mit Bäumen. Mit Nadelbäumen, um genau zu sein. Denn wie ihr bereits wisst, falls ihr schon unsere drei "Ökologie"-Folgen gehört habt, ist es sehr hilfreich, die gängigsten Baumarten zu kennen, die wir in unseren Wäldern so antreffen können. Und je besser wir die Baumarten und d...

Heute haben wir mal wieder einen ganz besonderen Gast für ein Interview gewinnen können! Daniela Antoni von "Baumkontrolle im Netz" gibt uns erste Einblicke in das komplexe Thema von Pilzen in der Baumpflege und erzählt uns, wie ihre Arbeit als Baumsachverständige aussieht. Dass Pilze und Bäume einander nicht immer so freundlich gesinnt sind, wisst ihr ja schon aus den drei Folgen unsere...

Länger schon angekündigt und nun ist es soweit: die erste Folge unseres neuen Formats "Pilz-Smalltalk" ist da! In diesem Format wollen wir euch unsere aktuellen Pilz-Funde präsentieren und quatschen dabei auch über alles mögliche, was sonst noch so mit Pilzen zu tun hat. Schreibt uns gerne, wie euch diese Art von Podcast gefällt! Uns hat es jedenfalls sehr viel Spaß gemacht. =) Viel Spaß...

Nun ist es soweit. Der dritte und damit letzte (?) Teil unserer kleinen Pilz-Ökologie-Reihe ist da! In dieser Folge dreht sich alles um Mykorrhiza-Pilze: Was genau heißt Mykorrhiza und wie funktioniert das? Was macht Mykorrhiza-Pilze für uns und unsere Umwelt so bedeutsam? Was können wir tun, um Mykorrhiza-Pilze und damit auch dem Wald zu helfen? Das und vieles mehr erwartet euch heute. :) Wir wün...

In dieser Folge dreht sich alles rund um das Thema "Parasiten im Pilzreich" und bildet damit den zweiten Baustein aus unserer kleinen Ökologie-Reihe. Daher solltet ihr euch auf jeden Fall vorher noch die Folge 21 "Saprobiontische Pilze" ansehen/anhören. =) Wir wünschen euch viel Spaß dabei! Marius & Tobi [Tobi: Es tut mir sooo leid für die schlechte Audioqualität. Leider ha...

Saprobiontische Pilze sind wahre Alleskönner. Sie können aus allen möglichen organischen Abfällen wertvolle Stoffe recyclen: Sie können auf Komposterde im großen Stil produziert werden, sind sehr gesund & schützen uns vor Krankheiten und halten den Nährstoffkreislauf in Schwung. Aber das ist nur der Anfang, ganz viele weiterführende Infos erfahrt ihr in der Folge. Direkt reinhören ;-) Unsere K...

In dieser Folge haben wir eine ganz besondere Person für unseren Podcast interviewen dürfen! Bei Katharina Krieglsteiner haben wir beide nämlich sowohl unsere PilzCoach-Ausbildung als auch unsere PSV-Prüfung absolviert! Wir sprechen in dieser Folge darüber, was Katharina so alles anbietet, wie sie sich ihr beachtliches Pilzwissen angeeignet hat, über die Problematiken der Überdüngung in Deutschlan...

Endlich mal wieder eine gemeinsame Pilztour! Eigentlich wollten wir alles in natura aufnehmen, doch das Wetter hat uns einen Strich durch die Rechnung gemacht und wir sind in eine warme Unterkunft geflüchtet. :D Trotz des Wetters haben wir einige, schöne Funde machen können und freuen uns, diese mit euch teilen zu können. Hört gerne mal rein! ;) Marius & Tobi Diese Folge soll eine kleine Pilot...

Dass die Pilze in eine Systematik eingeordnet werden können, wissen sicherlich manche von euch. Dass diese Systematik das Bestimmen und Arbeiten mit den Pilzen erleichtert, das wissen sicherlich nur wenige. In dieser Folge geben wir euch eine intensive Einführung in die Theorie der Pilz-Systematik & beschäftigen uns mit Fragen wie: "Was ist eine Art, Gattung, Ordnung oder Familie?" G...

In dieser Folge haben wir wieder einen spannenden Interviewpartner für euch! Peter Karasch ist ein hauptberuflicher Mykologe mit langjähriger Pilzerfahrung und einer enormen Artenkenntnis. Vielleicht kennt ihr seinen Namen ja auch schon von seinem Buch "Das Kosmos-Handbuch der Pilze", das er zusammen mit Andreas Gminder verfasst hat? Wir wünschen euch viel Spaß! =) Kontakt: pilzkompass@p...

Der Pilzcoach ist eine interessante Ausbildung in der Deutschen Gesellschaft für Mykologie (DGfM), in der man zum Multiplikator bzw. zur Multiplikatorin im Kinder-, Jugend- & Erwachsenenbereich weitergebildet wird. Tobi & Marius sind beide Pilzcoaches und berichten theoretisch & praktisch was in der Ausbildung auf euch zukommen wird & motivieren euch, hier auch aktiv zu werden. Uns...

Günter Saar ist im Kontext der Schleierlinge deutschland- & europaweit bekannt. Seit vielen Jahren engagiert er sich für diese faszinierende Pilzgruppe. In diesem Podcast-Interview fühlen wir dieser anspruchsvollen Pilzgruppe auf den Zahn & er ordnet für uns die wichtigsten Basics rund um die Schleierlinge ein. Er gibt uns Tipps, mit welchen Büchern wir Schleierlinge bestimmen sollten, in...

In dieser Folge nehmen wir euch mit in die Welt der Schleierlinge (Cortinarius) und zeigen euch alles, was ihr über diese Gattung wissen müsst. Und wer nach dieser Folge immernoch mit einem Schleier vor den Augen rumläuft: In der nächsten Folge (Folge 15) haben wir ein tolles Interview mit Günter Saar für euch. Günter ist ein Experte auf dem Gebiet der Schleierlinge und hat noch einige, interessan...

Die Winter & Spätherbstpilze sind sehr interessant zu kennen. Denn sie sind relativ leicht zu bestimmen und gut zu erkennen. In diesem Podcast sprechen wir über diese Pilze, wie man sie erkennt und von Verwechslungspartnern unterscheiden kann. Dabei schauen wir uns sowohl Speisepilze, als auch ein paar gesunde Vitalpilze genau an. Wir freuen uns über euer Feedback! Tobi: Mail: arbofungium@post...

In dieser Folge haben Marius und ich (Tobi) einen ganz besonderen Gast hier beim Pilzkompass. Chris Kaula ist Naturfotograf sowie Influencer und zeigt uns, was er mit seiner Arbeit im Naturschutz erreichen kann. Außerdem bekommen wir auch ein paar persönliche Eindrücke von ihm und lernen ihn näher kennen. Das Thema Pilze kommt dabei natürlich nicht zu kurz! Ihr bekommt hier ein paar einfache Tipps...

Wolfgang Friese ist ein Urgestein der Pilzkunde Mittelsachsens. Seit fast 40 Jahren interessiert er sich für die Pilze seiner Heimatstadt Chemmnitz und ist seit vielen Jahren auch 2. Vorsitzender im dortigen Pilzverein. Er interessiert sich für viele verschiedene Fachgebiete im Bereich der Pilze: Nachwuchsarbeit mit Kindern, Färben von Wolle mit Pilzen in verschiedenen Farben, Heilpilze, Kartierun...