Fryd - Freude am Garten
Der Fryd-Gartenpodcast
Im Fryd-Gartenpodcast geht es rund um die Themen Selbstversorgung und nachhaltige Ernährung. Wir sprechen mit Expert:innen oder verraten euch die Lieblings-Gartentricks unserer Community. Kurzum: wir vermitteln Euch das nötige Wissen, um im Garten richtig loszulegen. Denn was gibt es Schöneres als eigenes Gemüse zu ernten?
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Episodes
#60 Wahre Lebensmittelpreise mit Dr. Bastian Winkler 17.01.2025 57:15
In der neuen Folge des Fryd-Gartenpodcasts sprechen wir mit unserem Gast Dr. Bastian Winkler über ein Thema, dem sich viele Gärtner:innen vermutlich noch nicht ganz so bewusst sind: Die wahren Lebensmittelpreise. Wie und warum diese berechnet werden, erfahrt ihr in der Folge! Viel Spaß beim Anhören :) www.fryd.app
#59 Gemüsewandern: Gärtnern für die Seele mit Jörg Heiß und Nicole Bornkessel 13.12.2024 52:29
Das Gärtnern bringt nicht nur sehr viel Freude, sondern auch eine Menge an gesundheitlichen Vorteilen für Körper, Geist und Seele. Mit unseren heutigen Gästen Jörg Heiß und Nicole Bornkessel sprechen wir neben anderen spannenden Themen genau darüber. Wenn ihr wissen möchtet, welche Vorteile das sind und was es mit dem Gemüsewandern auf sich hat, dann hört in die neue Folge rein! www.fryd.app
#58 Hochbeetgärtnern mit Einstueckarbeit 03.10.2024 43:37
Das Gärtnern im Hochbeet ist bei Gärtner:innen sehr beliebt. Dafür ist ein gutes Maß an Kreativität und Experimentierfreude notwendig. In der heutigen Folge tauchen wir tief in die Welt des Hochbeetgärtnerns ein und entdecken, wie du ein Hochbeet optimal nutzt – egal ob auf dem Balkon, im kleinen Garten oder in einem großzügigen Landgarten. Dafür haben wir heute Deborah und Florian zu Gast, die be...
#57 Landgarten vs. Stadtgarten mit Lena Herrmann und Alexander von Wilmsdorff 10.08.2024 50:33
In dieser Folge sprechen wir über zwei verschiedene Möglichkeiten, um seiner Garten-Leidenschaft nachzugehen: dem Landgarten auf der einen Seite und dem Stadtgarten auf der anderen. Dazu haben wir Lena und Alexander zu Gast, Lena ist freiberufliche Journalistin und Podcast-Redakteurin, die in der Stadt gärtnert, während Alex im Kontrast dazu auf dem Land gärtnert. Er ist vor ein paar Jahren von de...
#56 Wurmkompost und natürliche Kreisläufe mit Dr. Bastian Winkler 03.07.2024 37:32
Das Gärtnern mit natürlichen Kreisläufen wird zu Zeiten des Klimawandels immer wichtiger. Um unsere Ökosysteme zu stärken und die Biodiversität zu erhalten, ist es wichtig, als Gärtner:in grundlegende natürliche Kreisläufe zu kennen und beim Gärtnern zu berücksichtigen. Daher geht es in der heutigen Folge um naturbasierte Lösungen zum Schließen dieser Kreisläufe, vor allem durch Wurmkompostierung....
#55 Permakultur und Waldgarten im Kleingarten mit Alexandra Müller 06.06.2024 48:05
Viele Menschen - vor allem in der Stadt - haben keinen eigenen Garten, sondern pachten eine Parzelle im Kleingartenverein. Dort sind sie konfrontiert mit der Gartenordnung, vielen Regeln und teilweise (je nach Verein) auch sehr bestimmten Vorstellungen, wie so ein Garten auszusehen hat. Alles, was in Richtung "naturnah" geht, hat oft immer noch einen schweren Stand, vor allem wegen des w...
#54 Die Welt der Chilis mit Alexander Hicks 26.01.2024 1:02:28
Es wird scharf! Wir tauchen ab in die Welt der Chilis mit dem Experten Alexander Hicks. Er hat 20 Jahre Erfahrung und verfügt über umfangreiches Wissen zu Chilis & Paprika, hält Vorträge, macht Tastings, gibt Anbauberatung und mehr! Wir erfahren etwas zum Anbau, verschiedenen Sorten und was Schärfe eigentlich ist. Links zur Folge: https://chili-experte.eu/ www.fryd.app
#53 Einkochen mit Stefan Dietl 27.12.2023 44:35
In dieser Folge sprechen wir mit einem Einkoch-Experten und lernen, welche Fehler wir vermeiden können, was wir zum Einkochen alles so brauchen und auch, was nicht eingekocht werden kann. Stefan Dietl aus der Fryd Community ist zu Gast und gibt uns zahlreiche Tipps an die Hand. Links zur Folge: https://fryd.app/magazin/was-kann-man-nicht-einkochen#:~:text=Was%20eignet%20sich%20nicht%20zum,Massen%2...
#52 Zaungeplauder mit Zurück zum Garten 13.12.2023 37:04
In dieser Folge steht, so kurz vor Jahresende, mal wieder ein gärtnerisches Zaungeplauder an. Und dieses Mal mit einem Gärtner, mit dem wir dieses Jahr sogar schon vor der Kamera zusammen gearbeitet haben: Dennis von Zurück zum Garten. Dennis berichtet auf seinem Instagram-Kanal und auf Youtube von seinen Gartenerfahrungen und gibt dort wertvolle Gartentipps, von denen wir auch ein paar abstauben...
#51 Permakultur und Gartengestaltung mit Carolin Beyer 08.11.2023 31:46
In dieser Folge gibt es Permakultur-Tipps für eure Gartengestaltung! Das Thema Permakultur ist sehr beliebt in unserer Community und es tauchen immer wieder Fragen dazu auf. Wenn ihr unsere älteren Folgen kennt, dann habt ihr vielleicht schon in unserer #2 Podcastfolge Folge mit Robin Lückert oder der Folge #16 mit Sabrina von Cumnatura Permakultur etwas zu dem Thema gehört. Unserer heutiger Gast...
#50 Gärtnern am Arbeitsplatz mit Anke Pavlicek von Alnatura 11.10.2023 36:46
In dieser Folge verlassen wir ausnahmsweise mal den eigenen privaten Garten und schauen auf unseren Arbeitsplatz. Was immer beliebter wird, ist dass auch Unternehmen die Gelegenheit bieten, dass man als Mitarbeitende auf dem Firmengelände zusammen mit seinen Kolleginnen und Kollegen Gemüse anbaut. Wir sprechen mit der Diplom-Agraringenieurin Anke Pavlicek darüber, warum das sinnvoll ist und wie e...
#49 Zaungeplauder mit dem Gartencoach 28.09.2023 32:38
In dieser Episode freuen wir uns, wieder einen Blick über den Gartenzaun werfen zu dürfen. Zu Gast ist ´Der Gartencoach´, ein ausgebildeter Gärtnermeister und erfolgreicher Buchautor, der sein umfangreiches Wissen wöchentlich auf YouTube mit über 150.000 Follower:inen teilt und zudem mit vielen lehrreichen Videos auf Instagram und TikTok aktiv ist. Links zur Folge: Fryd App: https://fryd.app/?utm_...
#48 Organisch Düngen mit Corina Steffl von Kraut & Rüben 15.09.2023 33:38
Wir sprechen in dieser Folge über ein ganz beliebtes Thema, das in jedem Gemüsegarten wichtig ist und für gesundes Pflanzenwachstum sorgt: organisch Düngen. Was für verschiedene Arten organischen Dünger gibt es eigentlich? Und wann sollten wir überhaupt düngen (und wann nicht)? Über diese und weitere Fragen sprechen wir mit Corina Steffl von unseren Gartenfreund:innen Kraut & Rüben. Links zur...
#47 Der klimafreundliche Garten mit Heike Boomgaarden 24.08.2023 32:24
In dieser Folge gibt es zahlreiche Tipps! Wir sprechen wir über ein wichtiges Thema für die Zukunft: Wie können wir unseren Garten klimafreundlich gestalten? Dafür haben wir eine echte Expertin zu Gast: Heike Boomgaarden. Heike ist Diplom-Gartenbauingenieurin und seit vielen Jahren als gefragte Autorin, TV-Expertin und mehr im Gartenmarkt unterwegs. Sie hat unter anderem das Buch „ Der klimafreund...
#46 Zaungeplauder mit easygardenfun 16.08.2023 28:59
Wir haben in dieser Folge direkt zwei Gäste zu Gast. Wir tauchen ein in die Gärten von Karoline und Juliane von easygardenfun. Wir sprechen mit ihnen darüber, wie sie zum Gärtnern gekommen sind, was sie besonders gerne anbauen und wie ihre Gärten dieses Jahr so aussehen. Auf ihrem Instagram-Kanal berichten die beiden von ihren Erfahrungen mit dem Gärtnern in Mischkultur und geben dort Tipps für de...
#45 Nachhaltig Imkern mit Jürgen Binder von der Armbruster Imkerschule 01.08.2023 46:54
Zu jedem Garten gehören Bienen, sie sorgen für die Befruchtung unserer Pflanzen und sind sehr wichtig für das Ökosystem. Daher widmen wir uns in dieser Folge dem Imkern. Und zwar: dem nachhaltigen Imkern im sogenannten angepassten Brutraum. Mit unserem Gast, dem Imkermeister Jürgen Binder von der Armbruster Imkerschule, beleuchten wir dieses Thema und reden darüber, wie wir alle selbst in unserem...
#44 Zaungeplauder mit The Kaisers 15.07.2023 40:52
In dieser Folge dürfen wir Patricia & Stefan Kaiser begrüßen. Auf ihrem Instagram-Kanal “The Kaisers” berichten die beiden von der Sanierung eines alten Fachwerkhauses, in das sie letztes Jahr eingezogen sind. Mit vielen spannenden Tipps und tollen Bildern. Zu ihrem neuen Leben dort gehört auch ein Garten. Wir sprechen mit ihnen darüber, wie für sie das Leben auf dem Land so ist und wie sie mi...
#43 Zaungeplauder mit Arthur von Bodenständig 23.06.2023 30:20
In dieser Folge haben wir einen Gast, der immer richtig viele Tipps für Gärtner:innen im Petto hat. Auf seinem Blog, seinem Instagram-Account und seinen Videokanälen teilt er seine Erfahrungen und betreibt auch einen eigenen Online-Shop mit dem passenden Namen "Bodenständig". Im bürgerlichen Leben heißt er Arthur (Zilleckens). Er studiert Landwirtschafts-Businesss und spricht mit uns in...
#42 Kräuter anbauen mit Andrea Breithuber 14.06.2023 38:12
In dieser Folge sprechen wir über eine Pflanzenkategorie, die in fast jedem Beet auftaucht. Und das natürlich auch bei unserem Beetplaner in der Fryd App und in den ganzen Musterpflanzplänen, die Ihr miteinander teilt. Die Rede ist von Kräutern. Manche haben sie im Gemüsebeet, andere in einem extra angelegten Kräuterbeet oder beides. Kräuter sind jedenfalls so beliebt, da haben wir gedacht: Wir la...
#41 Das Prinzip Waldgarten mit Sandra und Michael Skala 07.06.2023 44:19
In dieser Folge sprechen wir über ein Thema, über das wir in unserem Podcast so detailliert noch nicht gesprochen haben, das aber immer relevanter wird: Es dreht sich alles um das Thema Waldgarten. Einige von Euch haben diesen Begriff vielleicht schon mal in unserer ersten Podcastfolge zum Thema Permakultur gehört, für andere ist das ganze Neuland, wir werden auf jeden Fall für Aufklärung sorgen....
#40 Naturgemäßer Obstbaumschnitt mit Michael Grolm 31.05.2023 52:28
In unserem Podcast reden wir ja immer viel über Gemüse, jedoch haben viele von uns - wenn man sich glücklich schätzen darf - auch Obstbäume im Garten. In der Fryd Community in unserer App wird sich dazu jedenfalls häufig ausgetauscht und daher dachten wir uns, wir laden mal einen Experten zu diesem Thema in unseren Podcast ein: Michael Grolm von der Obstbaumschnittschule. Michael - auch Micha gen...
#39 Zaungeplauder mit Rolf Reynders: Wie sich Gärtnern seit den 60ern verändert hat 26.05.2023 26:12
In dieser Folgen dürfen wir einen Gärtner begrüßen, der das Gärtnern im Wandel der Zeit erlebt hat und mit uns darüber sprechen kann, was sich alles in den letzten Jahrzehnten so beim Gärtnern verändert hat, besonders seit den 60er/70er Jahren: Wir sprechen mit Rolf Reynders. Rolf ist schon lange ein wichtiger Teil unserer Fryd-Community und wird dort von vielen Gärtner:innen sehr wertgeschätzt. W...
#38 Gemeinschaftliches Gärtnern mit Bertram von Mikrolandwirtschaft 17.05.2023 39:26
Wie kann man selber gärtnern, wenn man keinen eigenen Garten hat? Dieser Frage widmen wir uns in dieser Podcastfolge: Es geht um das gemeinsame Gärtnern. Wenn man nämlich keinen eigenen Garten oder Balkon hat, gibt es tolle Konzepte, um bei Gartenprojekten, Gemeinschaftsäckern etc. sein Gartenglück zu finden. Wir haben zu diesem Thema Bertram Fischer zu Gast, der sich mit den verschiedenen Konzept...
#37 Nutzpflanzenvielfalt mit Mara Müller von der Arche Noah 11.05.2023 44:05
In dieser Folge widmen wir uns wieder einem wichtigen Thema: dem Erhalt der Nutzpflanzenvielfalt. Über Alte Sorten haben wir in einer vergangenen Folge bereits mit Patrick Kaiser gesprochen. Wir haben aber gemerkt, dass das Thema Sorten erhalten die Menschen in der Fryd Community sehr beschäftigt. Und uns natürlich auch: wir haben ja in der Fryd-App mittlerweile ein sehr großes Pflanzenlexikon mit...
#36 Die richtige Gewächshauswahl & Zaungeplauder mit Beate Wald 03.05.2023 20:12
Diese Folge ist eine besondere Folge, da wir das erste Mal eine Gärtnerin direkt aus unserer Fryd Community hier in den Podcast eingeladen haben: Beate Wald. Beate ist gelernte Gärtnerin, gärtnert gerne im Gewächshaus und teilt ihre Tipps & Tricks mit der Fryd Community. Links zur Folge: Beates Pflanzplan für ein kleines Gewächshaus: https://fryd.app/pflanzpl%C3%A4ne/32
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