Daniel Roth und Katrin Schäfer
Der beVegt-Podcast | vegan leben und laufen
Die veganen Läufer, Blogger und Laufcoaches Daniel Roth und Katrin Schäfer versorgen dich im beVegt-Podcast einmal pro Woche mit Tipps, Interviews und Inspiration rund um vegane Ernährung, Laufen, Training, Fitness, Motivation, Nachhaltigkeit, Minimalismus und mehr.
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Daniel Roth und Katrin Schäfer
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Jul 9, 2026
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Episodes
#009 - Der erste Marathon 21.04.2016 33:19
Wie kommt man eigentlich dazu, einen Marathon zu laufen? Wie fühlt es sich an, beim ersten Marathon die Ziellinie zu überschreiten? Wie bereitet man sich richtig auf so eine lange Strecke vor? Und welche Fehler sollte man besser vermeiden? Den ersten Marathon vergisst du nie. Wir auch nicht! Auch nach vielen Jahren sind uns die Erlebnisse dieses besonderen Tages noch sehr präsent. Und genau darum...
#008 - Mehr grünes Gemüse essen 14.04.2016 29:10
Es ist Mitte April und die guten Neujahrsvorsätze sind inzwischen nur noch eine verblassende Erinnerung. Bist du zufrieden damit, was du in diesem Jahr bereits für deine Fitness und deine Gesundheit getan hast? Oder ist der ganze Schwung schon wieder weg? Wir haben vor einigen Jahren einen „Mechanismus“ in unser Leben eingebaut, der dafür sorgt, dass wir nicht nur am 1. Januar, sondern zu Beginn j...
#007 - Wildkräuter richtig sammeln und verwenden 07.04.2016 34:53
Woran denkst du als erstes, wenn du das Wort „Superfoods“ hörst? An ziemlich teure, aufwändig verpackte Beeren und Pulver, die auf dem Weg in dein Müsli oder deinen Smoothie erstmal um die halbe Welt gereist sind? Okay – wir auch! Aber es gibt noch ganz andere Superfoods, die diesen Namen wirklich verdient haben – und für die du keinen Cent bezahlen musst! Ganz nebenbei sind diese Superfoods auch...
#006 - Unsere vegane Entdeckungsreise 04.04.2016 32:20
Wir werden immer mal wieder gefragt, wie das bei uns "eigentlich so war" mit der Umstellung auf die vegane Ernährung: Was hat uns damals den entscheidenden Anstoß gegeben? Haben wir am Anfang etwas vermisst? Ist es uns schwer gefallen? Wie hat unser Umfeld darauf reagiert? In der 6. Folge des beVegt-Podcast plaudern wir deshalb einfach mal aus dem Nähkästchen und erzählen dir die Geschichte von un...
#005 - Ernährung und Regeneration 28.03.2016 24:05
Was ist das erste, das du nach dem Laufen machst? Wenn deine Antwort "Duschen" lautet, dann spricht das zwar für deine Hygiene, du verschenkst damit aber eine großartige Möglichkeit, deine Regeneration zu beschleunigen – und dadurch ein besserer Läufer zu werden. In der fünften Folge des beVegt-Podcast erfährst du, wie Ernährung und Regeneration zusammenhängen und was du direkt nach dem Training t...
#004 - Vegan? Und woher bekommst du dann dein Eiweiß? 24.03.2016 22:00
"Woher bekommst du als Veganer eigentlich dein Eiweiß?" Kommt dir diese Frage bekannt vor? Uns auch! Wenn es um Eiweiß geht, dann denken die meisten Menschen erstmal an Fleisch, Fisch, Eier und Milchprodukte. Dabei gibt es auch unter den pflanzlichen Lebensmitteln hervorragende Eiweißlieferanten! Wenn du ein paar einfache Grundsätze berücksichtigst, kannst du deinen Eiweißbedarf mit einer veganen...
#003 - 3.141 Kilometer vegan auf dem Jakobsweg 15.03.2016 49:15
Bist du schon einmal 35 Kilometer am Stück gewandert? Dann weißt du, dass das kein Zuckerschlecken ist und die Füße am Ende eines solchen Wandertages ganz schön schmerzen können. Jetzt stell dir vor, du trägst dabei einen fast 9 Kilo schweren Rucksack auf dem Rücken, und läufst diese Strecke an 88 aufeinanderfolgenden Tagen! Von Köln nach Fisterra Genau das hat unser Freund Dominik im letzten Jahr...
#002 - Wie du (wieder) mit dem Laufen anfängst 15.03.2016 28:02
Möchtest du endlich mit dem Laufen anfangen? Oder stehst du nach einer längeren Laufpause wieder ganz am Anfang und fragst dich, wie du jetzt wieder ins Laufen reinkommst? In der zweiten Folge des beVegt-Podcast geht es um die Basics für Laufanfänger: Wir verpassen dir einen ordentlichen Motivationsschub und verraten dir, warum das Laufen für uns der schönste Sport der Welt ist. Und dann lernst du...
#001 - Die Möglichst-Diät 15.03.2016 28:35
Eine “gute” Ernährungsweise sollte Spaß machen und alltagstauglich sein, so dass du sie ein Leben lang beibehalten kannst. Und das ist eine Voraussetzung, die die meisten sogenannten “Diäten” nicht erfüllen. In der ersten Folge des beVegt-Podcast sprechen wir darüber, was das Wort "Diät" wirklich bedeutet, und stellen dir die einzigen 3 Ernährungsregeln vor, an die wir uns selbst halten. Die Them...
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