De Keto Podcast

Keto en taart, gaat dat samen? Zeker wel! Viola Ceninni van Viola’s Patisserie, is de eerste Patissier in Nederland die een ruim assortiment ketovriendelijke lekkernijen maakt. In deze aflevering deelt ze haar eigen gezondheidsverhaal en motivatie om keto te omarmen en er zelfs een patisserie omheen te bouwen. Viola heeft een speciale actie voor de luisteraars van de Keto Podcast. Met deze code kr...

Vandaag gaan we het hebben over de ultieme vraag: hoe zit het met alcohol en het keto-dieet? Dit is een vraag die me vaak gesteld wordt. Mag je het gewoon drinken of moet je het skippen? Raak je erdoor uit ketose? En als je ervoor gaat, wat zijn dan de beste keuzes? Voordat je nu afhaakt en denk dat ik een preek over alcohol ga houden, dit wordt geen belerend praatje over waarom alcohol zo slecht...

'Eet meer vezels’ wordt ons al jaren aangeraden voor een goede darmwerking en om constipatie te voorkomen. In deze aflevering duiken we in de wereld van vezels en hun rol in de spijsvertering. Vezels worden als essentieel beschouwd, maar ik ken mensen die juist opknappen zonder ze. Wat is de waarheid? Luister terwijl we deze vezelachtige kwestie verkennen, met een vleugje WC-humor. Dus, ga lekker...

De laatste tijd is Berberine veelvuldig in het nieuws geweest als mogelijk natuurlijk alternatief voor het diabetes medicijn Ozempic. Ozempic wordt groots omarmd omdat het tevens helpt bij afvallen. Ook mensen die geen diabetes hebben gebruiken het puur om die reden. En ja, het werkt. Dat klinkt natuurlijk geweldig, maar welke invloed heeft dit middel in de praktijk op je gezondheid wat belangrijk...

De eerste aflevering van 2024! En ja, wie heeft ze niet: goede voornemens. Hoeveel mensen slagen erin om ze ook echt uit te voeren? In deze podcast vertel ik je mijn visie op goede voornemens en waarom je in januari op dieet gaan beter over boord kunt zetten.  Ik geef je 3 redenen waarom diëten niet werkt en ik leg uit wat je beter wel kunt doen om daar te komen waar je wilt zijn. Schrijf je in vo...

Afgelopen jaar startte ik samen met ketocollega Petra De Ryck een pilot met een groep deelnemers die ernstige migraineklachten hadden. Op basis van een ketogeen voedingspatroon, aangevuld met Petra's begeleiding en mini-colleges, leidde dit tot verrassende resultaten. In deze aflevering hoor je onze bevindingen en de ervaringen van 3 deelnemers.  Én... goed nieuws! We starten met een nieuwe groep...

Sinds haar 23e worstelde Annick met eetproblemen. Ze schommelde tussen extreem lijnen en eetbuien. Jarenlang kwam ze daarmee weg en leek er niets aan de hand. De lichamelijke kwalen die ze ontwikkelde negeerde ze. Tot ze met een zware burnout twee jaar lang thuis kwam te zitten. Op een dag zag ze op internet iets over het ketogeen dieet en dat greep haar aandacht. Ze begon ermee en merkte na 3 dag...

Na een post over donuts op Instagram vroeg ik of de lezers een vraag over suikerverslaving hadden die ze beantwoord willen hebben in de podcast. De reacties stroomden binnen. Ook Romy, ketodiëtiste bij The Nourishing State, reageerde. Zij specialiseert zich in suikerverslaving en ziet bij haar klanten dat dit steeds vaker een groot probleem is. In deze aflevering spreek ik Romy over dit onderwerp...

Wereldwijd hebben ten minste 2,2 miljard mensen een vorm van slechtziendheid. Volgens de website van het Oogfonds zijn 300.000 Nederlanders slechtziend of blind. Ooggezondheid is een onderwerp waar je misschien niet direct aan zou denken als we het hebben over metabole gezondheid. Voor de keto podcast dook ik in dit onderwerp. Als je vaker luistert begrijp je dat ik verder ga dan de invloed van gr...

Je moest even wachten op een nieuwe Keto Podcast, maar liever neem ik de tijd voor goede inhoud in plaats van niemendalletjes. Vandaag staat er daarom weer een stevige aflevering voor je klaar waarin ik de geliefde keto uitspraak ‘eet vet, val af’ kritisch onder de loep neem. Ik kijk met je naar de volgende punten: Hoe zet je de vetverbranding in je lichaam aan? Hoe zorg je ervoor dat je gaat afva...

Ontdek in deze podcast hoe insuline reguleert of je vet opslaat of verbrandt. En leer wat jij kunt doen om de insuline onder controle te krijgen. Inclusief 3 quick starts! Iedereen, van jong tot oud, is bekend met dat je op de calorieën moet letten als je niet te dik wilt worden, of als je wilt afvallen. Maar ik zie het anders! Als je een gezond gewicht wilt, dan is het tellen van calorieën complé...

'Ik heb zelf jarenlang een strijd gevoerd, zowel mentaal als lichamelijk, met voeding. Pas toen ik ketogeen ging eten “klikte” het. Mijn lichaam reageerde hier zo goed op. Niet alleen verloor ik veel gewicht (inmiddels 35 kilo), ik heb vele andere voordelen ervaren door ketogeen te gaan eten. Mijn migraine verdween, ik kreeg een andere energie, mentaal gebeurde er ook veel. Ik had minder last van...

Zonder dat ik het vooraf gepland had, is het thema van deze maand geworden: Ketose en chronische pijn.  Ik begon begin augustus met een aflevering over hoe ketogene voeding en ketose kunnen bijdragen aan de vermindering van chronische pijnklachten. En al doende, kwam Nancy in mijn gedachten aan wie ik meteen gevraagd heb of ze in mijn podcast wilde komen vertellen over haar ervaringen bij pijnklac...

Nancy las op een dag dat ketogene voeding de klachten van PCOS kon verminderen en ze ging op zoek. Zo kwam ze terecht bij de Keto Switch Challenge en toen ging er een wereld voor haar open. Het bleek de bliksemstart te zijn van haar nieuwe ketogene leefstijl. Ze had toen niet kunnen vermoeden hoeveel het haar zou opleveren: haar pijnklachten werden dragelijker, ze slaapt veel beter en haar kwalite...

In deze aflevering van De Keto Podcast ontdek je hoe een ketogeen voedingspatroon en ketonen een rol kunnen spelen in het verminderen van chronische pijn. Leer meer over de impact van ontstekingspijn en neuropatische pijn, en ontdek hoe een gezonde leefstijl en voeding kunnen bijdragen aan pijnverlichting. Ontdek de fascinerende wetenschap achter ketonen en hun vermogen om pijn te verminderen, ont...

Vandaag in de schijnwerper bij de Keto Podcast… de Glucose-Ketonen-Index De GKI is de ratio tussen glucose en ketonen die je meet in het bloed. Ik kende de GKI al wel, vooral uit de literatuur over ketose bij kanker, maar ik realiseer me nu dat het in veel meer gevallen belangrijk is om de GKI te berekenen, niet alleen bij kanker of andere ziektebeelden, maar ook als het gaat om gewichtsverlies of...

Dit interview is ook te bekijken op YouTube met Engelse en Nederlandse ondertiteling. Klik hier voor YouTube . Afgelopen week was ik bij de Keto Live Conference in Bergün, Zwitserland waar ik vele bekende artsen, therapeuten, diëtisten en wetenschappers uit de wereld van Ketogene Metabole Therapie (KMT) mocht ontmoeten. Met de toestemming van de organisatie mocht ik de topwetenschappers Dominic D'...

Deze aflevering is in het Engels. Op YouTube kun je het interview bekijken met ondertiteling. Nieuwe kennis over metabole en voedingspsychiatrie helpt psychiatrische patiënten hun medicijnen te verminderen of te elimineren door hun voeding aan te passen, maar welke veranderingen zijn het meest de moeite waard, en waarom? Voedingsrichtlijnen zijn verwarrend en veranderen voortdurend. Sociale media...

Ik voel mij als een Ferrari met een motor die niet krachtig genoeg is. Er moet de juiste brandstof in. Zestien jaar lang was Petra De Ryck migrainepatiënt en probeerde zij van alles om van haar hoofdpijn af te komen. Een jaar geleden veranderde zij haar voedingspatroon naar ketogeen en voor haar werd dit een wereld van verschil. Petra is kPNI-therapeut en ketogeen therapeut en werkt in haar prakti...

Godelieve is nu 368 dagen migraine- en medicatievrij dankzij haar ketogene leefstijl. In deze aflevering vertelt zij over hoe zij na een hele hevige migraine aanval besloot dat het roer om moest en zij overstapte op een ketogeen dieet. Dit deed zij met hulp van ketotherapeut Floor van Leeuwen.  Luister naar hoe ze dat heeft aangepakt, wat het haar allemaal heeft opgeleverd en hoe ze er nu mee omga...

In deze podcast nemen we een duik in het diepe over cholesterol. Wat is cholesterol eigenlijk, welke functie heeft het in het lichaam, wat zijn de verschillen tussen LDL, HDL en VLDL, wat doen statines, de zin van Q10-suppletie, metabole gezondheid, familiaire hypercholesterolemie, Lean Mass Hyper Responder, leefstijltips en tips over het meten van cholesterol. Een aflevering vol bruikbare informa...

Deze aflevering is Engelstalig. Kijk op Youtube het interview met ondertitels. In de instellingen kun je kiezen voor Nederlandse ondertiteling. Hartchirurg dr. Philip Ovadia is te gast in De Keto Podcast. Vorig jaar bracht hij het boek "Stay Off My Operating Table" uit. Recent is de Nederlandse vertaling op de markt gebracht met de titel "Blijf Weg Van Mijn Operatietafel" door Succesboeken. In dit...

Het viel me op dat ik de laatste maand meer vragen kreeg van luisteraars over hartgezondheid en een ketogeen voedingspatroon. Doordat er regulier zo gehamerd wordt op dat vet eten zo slecht is voor hart- en bloedvaten, en dat een hoog cholesterol een risicofactor is, vragen mensen zich af of ze er goed aan doen om meer vetten en eiwitten te gaan eten, en minder koolhydraten. Een ketogeen voedingsp...

De afgelopen weken waren er in de media een paar verontrustende berichten te lezen over een ketodieet en over de zoetstof erythritol. De onrust in ketoland nam toe. Moet je je zorgen maken om je hartgezondheid als je een ketogeen dieet volgt? Is het nodig dat je alle erythritol in de vuilnisbak gooit? En gaan we weer gewoon koolhydraten eten nu voorspeld wordt dat de ketohype voorbij is? Je zou he...

Van oudsher werd jicht in verband gebracht met de levensgenieters, het werd ook wel De Ziekte van Koningen genoemd. Klinkt gezellig, maar dat is het zeker niet. Jicht is een zeer pijnlijke aandoening en hoort bij de kenmerken van het metabool syndroom. In deze aflevering kijken we laag voor laag naar wat jicht is, hoe het regulier behandeld wordt, wat purines, fructose, glucose, de evolutionaire S...