COCKTAILS & SPIRITS met ISAAC DrankCast

"Stuur ons een berichtje" Deze week gewoon binnen het uur gebleven Wel het kan dus toch. Fjalar Goud en Misja Vorstermans bespreken: WELKE COCKTAILS ZET JE OP DE KAART? RATAFIA SODA POP SHOP  GALCO'S NIDO COCKTAIL BAR  OLD FASHIONED COCKTAIL BAR DR. WATSON COCKTAIL BAR TALES & SPIRITS GESLOTEN THE COLLINS CUBE 600 WSET NIEUWE DATA BEKEND NPO EVOLUTIONAIR PSYCHOBABBLE PARAGON LIK...

"Stuur ons een berichtje" This week, FJALAR GOUD and MISJA VORSTERMANS  have the incredible opportunity to sit down with Teddy Joseph, Global Ambassador for Bowmore and Laphroaig. Known for his deep knowledge of Islay whisky and his passion for storytelling, TEDDY JOSEPH has become one of the leading voices behind two of Scotland’s most iconic single malts. From the rich maritime charact...

"Stuur ons een berichtje" DEZE WEEK: ALLES OVER IJS,   Geschiedenis met Frederic Tutor de ijskoning die, per schip,  ijs naar India transporteerde Hoe koud moet je ijs zijn voor cocktails  En dan nog meer: KOTA Pandan  Amsterdam Wine Academy  Hanky Panky Cocktail  50 best Bars  NJOY Cocktail bar  Macallan whisky Gin 1689 Quiz RECEPT: HANKY PANKY Glas: Coupe  Garnering : Orange Zest Twist...

"Stuur ons een berichtje" Deze week : CANADIAN WHISKY SHERIDAN'S RAPID AGING KOEK & ZOPIE AMSTERDAM COCKTAIL WEEK UTRECHT COCKTAIL WEEK KEURINGSDIENST VAN WAARDEN COCKTAILS WORLDCLASS KICKOFF BEAVER'S DRAM RECEPT: KOEK & ZOPIE 1 Liter Bok bier 2 kaneel stokjes 2 kruidnagels 2 Citroen schijfjes  125 gram Bruine bastard suiker 2 Eieren 100 ml Rum  Doe de kruiden samen met...

"Stuur ons een berichtje" Deze week 'live opgenomen' vanaf de Horecava bespreken Misja en Fjalar de Horecava met  Paul Swaen - Directeur Hoshizaki Benelux Richard Zijlstra - Voorzitter Nederlandse Bartenders Club Joël de Kock - Ambassadeur De Monnik Dranken  Gijsbregt Brouwer - Trendwatcher, Podcast maker, De Buik van  Topics: 2025 Horeca in cijfers  Edinburgh Gin  Nederlands C...

"Stuur ons een berichtje" Deze week bespreken Fjalar Goud & Misja Vorstermans REPEAL DAY GESCHIEDENIS ALCOHOL BEPERKING NEDERLAND WE HERDENKEN MARTIN S.T.I.L.L. GIN BEST BARTENDER van NEDERLAND WINNAAR BEST NEW COCKTAIL BAR HORECAVA INNOVATION AWARDS SMOKEHEAD 15yr SKINNY BITCHES  HOT BUTTERED RUM IRISH COFFEE LIKE US , LOVE US  #cocktails #spirits #drank #bartender #educatie #horeca...

"Stuur ons een berichtje" Deze week drinken Misja en Fjalar een Bee's Knees.  Ondertussen bespreken ze de volgende topics: BAILEYS & KAVIAAR ALCOHOL ONGEZOND?  FASTEST BARTENDER OF THE SOUTH TEQUILA GATE CONTINUES JENEVER CONSUMPTIE DAALT NOG STEEDS ENTREE BEST BARTENDER THE FOOLS COCKTAILBAR (Utrecht) BEN REED HORECAVA BEE’s Knees 60 ml Gin 25 ml Lemonjuice 20 ml Honing siroop...

"Stuur ons een berichtje" Deze week hebben Misja en Fjalar een gast: Sietze Kalkwijk van Studio Kalkwijk & RFC(Rare Fruit Council) Sietze is (product) designer in de breedste zin van het woord. Wij kennen hem vooral als de man achter CL92 Gin en Bishkek Vodka en Soda Pop Fountain en zijn laatste project; Het ultieme Bar mes, waar design en functionaliteit als geen ander bij elkaar ko...

"Stuur ons een berichtje" Jaaa, na een korte Hiatus........(mooi woord) zijn de mannen er weer. Een uur lang praten Fjalar Goud & Misja Vorstermans of Cocktails, Spirits & Cocktail Cultuur. OA: ITALIE HET BESTE BARKNIFE  SMOKEHEAD COMPETITIE NICK & NORA GLAS  THE ART OF DRINKS OBAN ENTREE BEST NEW COCKTAIL BAR  OPENING WIJCK EQUIANO RUM CANCELED? CULIQUIZ  LIKE US , LOVE US ...

"Stuur ons een berichtje" Deze week te gast: Voorzitter van Nederlandse Bartender Club, eigenaar Triple C em mede eigenaar CATZ Gin;  RICHARD ZIJLSTRA We bespreken: HET NEDERLANDS PRODUCT CATZ GIN STILL G.I.N. ÉLALA TEQUILA OPLICHTING NEDERLANDS KAMPIOENSCHAP COCKTAILS SMOKEHEAD COMPETITIE En nog veel meer  LIKE US , LOVE US  #cocktails #spirits #drank #bartender #educatie #horeca #sterk...

"Stuur ons een berichtje" Wederom een bomvolle show van 45 minuten met 15 min extra want wij doen niet aan shrinkflation.    De week praten Misja & Fjalar , de mannen achter COLLINS Barsystems & ISAAC Academy over de volgende topics. 100 COCKTAILS IN 3 UUR  HET REGENT BOURBON  AGING PROCES BOURBON WHISKEY WSET LEVEL 2 Awards in Spirits EMINENTE CUBAANSE RUM SHISO PURPLE by FULL C...

"Stuur ons een berichtje" THIS WEEK WE HAVE TWO GUESTS.    IAN MATTHEWS AND ANDREW NICHOLLS. Both Brand owners en Brand builders. They share their vision, successes and failures and their advice to keep the motivation going. Other topics: RON COLÓN SalvadorenRUMZCAL WILLIAM&GEORGE RUM SHAKACAN COCKTAILS MS DONATIE  PALOMA WEEK DAVID TRAMPE LIKE US , LOVE US  #cocktails #spirits #dran...

"Stuur ons een berichtje" Deze week komen de mannen met schokkend nieuws . Alle verhalen die we weten van genever in relatie to gin zijn niet waar. Dutch Courage?  Was hoogstwaarschijnlijk geen genever Genever de voorloper van Gin?  Nee, niet waar De Nederlanders verantwoordelijk voor introductie van Jeneverbes infused spirits in Engeland? nein, dat waren Ze Sjermans! William Of Orange? ...

"Stuur ons een berichtje" Deze week bespreken Misja en Fjalar de Martinez.  Voorloper van de Dry Martini en de Manhattan.  En.......gemaakt met Genever. En heeft Jim Meeham gelijk dat alle cocktail barren over de wereld op elkaar zijn gaan lijken ? TOPICS: BRUSSEL BARSHOW JENEVER FESTIVAL UTRECHTSE COCKTAILWEEK THE MARTINEZ WORLDCLASS DUBAI BARSHOW BOYCOTTEN USA PRODUCTEN ZIJN ALLE COCKT...

"Stuur ons een berichtje" Deze week hebben de Misja Vorstermans & Fjalar Goud  het over franse rhum.  Rhum gemaakt direct van het suikerriet sap ipv molasses.   De aanleiding hiervoor is het bezoek van Misja aan The Global Rum Summit te Parijs.   RUM SUMMIT 2025 RHUM AGRICOLE  RHUM BIELLE RHUM SUBLIM' RHUM MANA'0 LE DAIQUIRI NUCLEAR LE QUIZZ #rhumagricole Le Daiquiri Nuclea...

"Stuur ons een berichtje" Welkom bij DE podcast over cocktails, spirits en cocktail cultuur.  Deze  week is ISAAC on Tour en te gast bij de zaak van David Trampe, BOTANERO. FJALAR & MISJA mochten uren lang te gast  zijn bij David, gedurende de avond kwamen er vrienden en bekenden langs,  maar ook bekende drankjes van de afgelopen 140 podcasts kortom een ware test van ons incasserings...

"Stuur ons een berichtje" Deze week is Olaf Kluivers op bezoek. Oud Trainer bij ISAAC en nu eigenaar van Cafe Frank & Bar Olaf te Leiden. Verwacht rare stemmetjes, flauwe grappen maar ook wat zinnige uitspraken over: VOORUIT BLIK 2025 FRIKANDELLEN SHERRY VATEN  FITTI IN DE COCKTAIL WERELD BLAUWE DRANKJES BOLS BLUE RAFEL JENEVER ARMAGNAC BAR OLAF / CAFE FRANK EN NOG VEEULLLLL MEER.......

"Stuur ons een berichtje" This week a special about rum,  Diplomatico Rum to be exact. Misja Vorstermans had the privilege of talking the master Distiller Nelson Hernadez . For all the rum geeks there are some awesome insight you can only get from the master distiller.  Nelson Hernandez has been involved in the production of Diplomatico rum since its inception. His outstanding experience...

"Stuur ons een berichtje" Deze aflevering komt vanaf de horecava.   Als officieel educatief partner mogen wij elk jaar het educatie/inspiratie podium invullen met mooie seminars. Gedurende de 4 dagen hebben we korte interviews gemaakt met standhouders en bezoekers. De volgende personen komen langs in deze podcast: Riley Eijkelenborg - Craft Spirits Company Stephan Koese - Luxury Account...

"Stuur ons een berichtje" Deze week hebben MIKE KORTHOUT    op bezoek. Bij de meeste bekend als activatie manager van Red Carpet Drinks,  maar inmiddels Trade marketing manager on-trade BeNeLux bij Pernod-Ricard. Topics: Rol van de Brand Ambassador Van  Winkle 18 yr  Unicorn Auctions Tom-Olives Huilen in je whiskey Cocktails in de sexclub FUGAZI Gent en nog veeeeeeel meer  LIKE US , LOVE...

"Stuur ons een berichtje" This week a Bartender Legend from Japan. Fjalar interviews Ueno San & James Bowker about:  Difference in Japanese bartending and western bartending The House of Suntory Dojo Advocacy Programme Video Dutch Dojo program  James Bowker Ueno San Bar High Five   #SuntoryTime #SuntoryDojo #uenosan LIKE US , LOVE US  #cocktails #spirits #drank #bartender #educatie #...

"Stuur ons een berichtje" Deze Week  hebben we de Dr. in de podcast.  De heren achter Barrelproof Rotterdam hebben zich vermand en met een flinke dosis dutch courage de moed gevonden om naar Amsterdam af te reizen. We praten met Arno & Chi-Ho over: De Dr.  (Speakeasy bar) Barrelproof Amsterdam vs Rotterdam Spruitjes Vodka Horecava  Pornstar Martini Non Alc Cocktails  Dry Martini Janu...

"Stuur ons een berichtje" DEZE WEEK EEN BIJZONDER PODCAST. EERSTE GEDEELTE EEN INTERVIEW MET KOPPERT CRESS & FULL CIRCLE(VOORHEEN DIK & SCHIL). VERVOLGENS EEN WERELDWIJDE PRIMEUR,  EEN COCKTAIL COMPETITIE WAARBIJ IN DE PODCAST DE COCKTAIL LIVE WORDEN BEOORDEELD. ONDERWERPEN: KOPPERT CRESS ERIC MIETE DIK & SCHIL STIJN FISCHER FULL CIRCLE SHISO SHISO GREEN LIKEUR  GIFTIGE ALOHO...

"Stuur ons een berichtje" Deze week Hebben Misja en Fjalar als gast Joël de Kock, Brand ambassador van Ian Macleod Distillers. Veel schotser wordt het niet. Even wat anders proeven dan de usual suspects en een mooi gesprek over ghost distilleries en whisky dinners. We bespreken de 50 best bars en drinken de Rob Roy, waar Misja research naar heeft gedaan. TOPICS: ROB ROY,  DE COCKTAIL ROB...

"Stuur ons een berichtje" Misja is terug van vakantie en Fjalar is lekker uit eten geweest. Kortom de heren hebben elkaar veel te vertellen. Als spraakwater hebben ze deze keer een Aviation Cocktail in hun glas. Topics: MICHELIN STERREN MAASTRICHT SNELSTE BARTENDER VAN HET ZUIDEN  AGAVE OVERSCHOT ART OF DRINKS  BCB GREEN BARTENDER OF THE YEAR SHISO GREEN LIKEUR  IN WELKE STAD VERDIEN JE...