SIR Sistemi Italiani Ristorazione

Cibo senza inganni

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Cibo senza inganni è il podcast di SIR – Sistemi Italiani Ristorazione che racconta il mondo del cibo in modo chiaro, divertente e consapevole. Con la voce di Nicole Falconi (Ufficio Marketing SIR), esploriamo il lato vero e genuino del cibo – quello preparato con cura, come a casa.

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SIR Sistemi Italiani Ristorazione

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Cibo senza inganni (Ep.1) 13.11.2025 38:28

In questa prima puntata di Cibo senza inganni parliamo di una cosa che facciamo tutti ogni giorno: scegliere cosa mangiare. Ma lo facciamo davvero in modo consapevole? Insieme a Vanessa Casadei (Qualità e Sicurezza SIR) impariamo a leggere le etichette in modo semplice e pratico: cosa guardare, cosa evitare, quali diciture possono trarci in inganno. Con Roberta Chiesa, psicoterapeuta, scopriamo po...