Centro Sabiá

🌳 O Dia Mundial das Florestas , celebrado em 21 de março, chama atenção para a importância de proteger e recuperar as matas em todo o planeta.  Diante da Década da Restauração de Ecossistemas , proposta pela ONU , surge uma pergunta essencial: é possível recuperar as florestas? E quais são os caminhos para o reflorestamento e a proteção das nossas matas? 🌱 Quem conversa com a gente sobre esse de...

🌎 O Comida de Verdade pergunta: o que fica da COP30 para 2026? A Conferência do Clima da ONU aconteceu em Belém , na Amazônia, e colocou em debate transição energética , superação dos combustíveis fósseis e soluções como a agroecologia . A experiência da Caatinga Climate Week também levou o Semiárido para o debate climático global. 🗣️ A conversa é com Marcele Oliveira , ativista, comunicadora e J...

#PODCAST | 🎧 Março também é mês das águas. No dia 22 de março , celebramos o Dia Mundial da Água , uma data cada vez mais urgente para discutir a situação hídrica no Brasil e no mundo. Afinal, se a água é um direito humano , quem realmente tem acesso a ela? 💧 Em muitas regiões, a realidade ainda é marcada pela desigualdade. Em bairros de Pernambuco , por exemplo, famílias podem passar até três m...

Água é crise ou direito? 🌎 Vivemos tempos de ansiedade climática e de crises hídricas cada vez mais intensas. A água é reconhecida como direito humano - mas, na prática, quem realmente tem acesso garantido? 🚰 No ano em que o Dia Mundial da Água destaca que “onde a água flui, a equidade de gênero cresce”, a gente discute saneamento básico, justiça ambiental e políticas públicas , principalmente n...

🎧 08 de março é Dia Internacional da Mulher - e, na agroecologia , produzir alimentos vai muito além de plantar e colher. É fortalecer laços, defender direitos e enfrentar o machismo, o sexismo e a violência contra a mulher . 🌾✊ Neste episódio, refletimos sobre a autonomia das mulheres do campo - uma autonomia que nasce do trabalho, do cuidado e da resistência. Quem conversa com a gente é Neila...

🌻 O que fica da Escola MARIAS? 🌱 A Escola MARIAS – Mulheres e Agriculturas Urbanas se tornou referência em agroecologia nas cidades e marcou a história da primeira Escola de Agricultura Urbana do Recife. Mas agora que o ciclo formativo terminou, a pergunta segue viva: o que floresceu? 🌿 Conversamos com as MARIAS que continuam cultivando alimento, autonomia e organização nos seus territórios — R...

#PODCAST | 🎧 Hoje falamos sobre a floresta do Semiárido : a Caatinga ! Quando pensamos em floresta, a imagem que costuma vir à cabeça é a Amazônia - mas floresta também é o que está perto de nós. 🌳 É raro enxergá-la como floresta - mas ela é. E guarda saberes, biodiversidade e formas de convivência com o clima que precisamos valorizar e defender, especialmente neste Mês das Florestas . Por isso...

🎧 Hoje falamos sobre a floresta do Semiárido : a Caatinga ! Quando pensamos em floresta, a imagem que costuma vir à cabeça é a Amazônia - mas floresta também é o que está perto de nós. 🌳 Para quem vive na capital, há a Mata Atlântica , que atravessa o Recife e a Zona da Mata. Já no Semiárido, a Caatinga é o bioma que sustenta a vida, a cultura e a produção de alimentos. 🌿🌾 É raro enxergá-la co...

🌿 O Comida de Verdade está de volta em 2026! 🎭 Em clima de Carnaval, mas com o pé firme na política e no meio ambiente, a gente lança a pergunta: quem segura o estandarte da natureza? 🔥 Falamos de justiça climática , antirracismo , escuta , redes comunitárias e da agroecologia como muito mais que um jeito de plantar - um jeito de viver e lutar. 🗣️ É sobre essa luta, sobre esse estandarte , que...

#PODCAST | 🎧 Bem-vindos ao futuro! Em meio à folia do Carnaval, às festas que cruzam Pernambuco e todo o Brasil, levantamos um estandarte mais que original : o da luta por um futuro agroecológico . Depois de um ano falando sobre como seria 2026 , chegamos - e a pergunta segue ecoando: que futuro é esse que precisamos construir? 🎭🌱 Entre os desafios ambientais, alimentares e climáticos vividos e...

🥗 O Comida de Verdade está de volta! 🍽  Depois de um ano intenso, a gente pergunta: o que, de fato, nos alimentou em 2025? 🌱 Ao longo do ano, falamos de política, alimentação, agricultura urbana e familiar , das mudanças climáticas e da luta por um futuro possível e sustentável , enfrentando o racismo ambiental e a injustiça climática , com a agroecologia como caminho. 📍 Relembramos conquistas,...

🎧 O Cantos do Sabiá está de volta! Começamos um novo ano de produções, de programações e de agroecologia , reafirmando nosso compromisso com a comida que alimenta e com o agricultor e a agricultora que movem o país . 🌾 Vivemos um ano absolutamente político . Um ano de esperançar . Mas também de olhar para trás e fazer memória. Abrimos esse novo ciclo refletindo sobre tudo o que marcou 2025 — err...

📻🌱 Tem agricultura na periferia? O Comida de Verdade fala sobre a força das agriculturas urbanas! 🏙️ A Escola MARIAS – Mulheres e Agriculturas Urbanas acaba de vencer o Prêmio Periferia Viva 2025 , iniciativa do Ministério das Cidades que reconhece projetos populares capazes de transformar territórios periféricos e enfrentar, no dia a dia, a desigualdade socioespacial. ✨ E o tema do prêmio diz...

🎧 Agroecologia é luta por direitos humanos! No dia 10 de dezembro , o mundo lembra a Declaração Universal dos Direitos Humanos , um marco que afirma que todos temos direito à água , à terra e à comida de verdade , em quantidade e qualidade. 🌍💧🌱 Mas esses direitos ainda não são garantidos para todos. E quando falamos de agroecologia , falamos de uma luta que é profundamente humana: o direito de...

🌍 O Comida de Verdade fala sobre a COP30: o que ficou da conferência do clima no Brasil? 🌱 📺 A COP30 passou, mas seus ecos continuam. Realizada em Belém do Pará, a conferência reuniu lideranças mundiais, cientistas e movimentos sociais para discutir adaptação climática e transição justa - temas urgentes para um país que abriga a maior região semiárida das Américas. 🔥 O Centro Sabiá esteve na C...

#PODCAST | 🎧 O Centro Sabiá marcou presença na COP30 do Brasil , acompanhando de perto as discussões sobre crédito rural e PNAE Agroecológico , dois pontos decisivos para impulsionar a transição agroecológica e fortalecer a sociobioeconomia no país. 🌱🔥 Falar de clima no Brasil é olhar para todos os biomas e territórios. E, diante das negociações da COP30, ficam perguntas essenciais: como avança...

🌱 Aconteceu no Recife o 2º Encontro Nacional de Agricultura Urbana (ENAU) , um momento de troca e reflexão sobre os caminhos das agriculturas urbanas . 💬 Organizado pelo CNAU - Coletivo Nacional de Agricultura Urbana , o encontro deixou uma Carta Política que reforça a importância de uma luta política e nacional pela agricultura urbana . ✊ É sobre isso que o Comida de Verdade conversa com Nemo...

🎧 A COP30 começou! A Conferência da ONU sobre Mudanças Climáticas está acontecendo em Belém do Pará , reunindo lideranças de todo o mundo para debater ações de adaptação e combate à crise climática . 🌎 Desde 2023, o Centro Sabiá é organização observadora credenciada pela Convenção-Quadro das Nações Unidas sobre Mudança do Clima (UNFCCC) . E é na Caatinga que soluções climáticas são construídas c...

🥗 O Comida de Verdade fala sobre o Fala que Alimenta - uma formação em comunicação e engajamento sobre alimentação saudável para as juventudes do Recife . 🌱 🍽 Comer é bom demais, mas falar de comida é falar também de direitos , cultura , saúde e desigualdade . Foi pensando nisso que nasceu o Fala que Alimenta , iniciativa que busca fortalecer o protagonismo das juventudes e incentivar a comunica...

🎧 O Semiárido pulsou com o CBA! A 13ª edição do Congresso Brasileiro de Agroecologia (CBA) aconteceu em Juazeiro, na Bahia , e fez o Semiárido vibrar ainda mais forte! Foram quatro dias de encontros, debates e trocas entre agricultoras, pesquisadores, juventudes e povos de todos os biomas do Brasil - incluindo, é claro, a Caatinga . 🌵✨ O Centro Sabiá também esteve por lá! Falamos sobre fogões e...

🍽 Quem de fato nos alimenta? 🌾 O Comida de Verdade desta semana faz uma pergunta essencial: quem é que realmente coloca comida na nossa mesa? 🌍 No Dia Mundial da Alimentação , a gente fala sobre um direito humano fundamental - o de ter o que comer , e comer com qualidade. Mas vamos além: queremos saber de onde vem a nossa comida e quem são os agricultores e agricultoras que garantem alimento de...

🎧 Outubro é mês de celebrar e reconhecer quem alimenta o campo - e a cidade! 🌾 Falar da mulher rural é falar de agroecologia , de produção de comida , de cultura e de sustentabilidade . É falar da vida no campo . No Brasil, 14 milhões de pessoas no campo são mulheres — e, no mundo, segundo a OIT (Organização Internacional do Trabalho) , elas representam 40% da mão de obra agrícola em países em d...

🌱 O Comida de Verdade fala sobre infância e agroecologia: como ensinar agroecologia às crianças? 👧🏽🧒🏾 🎉 Outubro é o mês das crianças - tempo de brincadeiras, doces e presentes! 🍭🎁 Mas também é um mês especial para refletir sobre educação e alimentação , já que é o mês dos professores e professoras 🍎 e também o mês da alimentação saudável . Por isso, o Comida de Verdade pergunta: como ensi...

🎧 O Nordeste é plural. Plural em cultura, em diversidade, em biodiversidade, em características. Somos muitos: 54,6 milhões de pessoas , cerca de 30% da população do Brasil , distribuídos em nove estados – Alagoas, Bahia, Ceará, Maranhão, Paraíba, Piauí, Pernambuco, Rio Grande do Norte e Sergipe. 🌵 🎙️ É por isso, e por tanto mais, que falar do Nordeste é sempre uma missão. Diferente do que um di...

🍲 O Comida de Verdade fala sobre Cozinhas Solidárias : como alimentar a cidade? 🌱 Desde a pandemia, as cozinhas solidárias, projeto do MTST , já distribuíram mais de 1,2 milhão de marmitas e 857 mil quilos de alimentos para quem mais precisava. Hoje, são mais de 50 cozinhas em todo o Brasil , ajudando a combater a fome nas periferias. E agora? Qual o futuro desse projeto e como ele se conecta co...