Campo Abierto

El Gobierno Vasco ha puesto sobre la mesa el nuevo proyecto de Ley de Agricultura, Alimentación y Gastronomía Vasca , una iniciativa que busca actualizar un marco normativo que llevaba 16 años sin tocarse . En un momento crítico de presión sobre el campo, esta ley pretende reconocer al sector agrícola como estratégico , además de potenciar el relevo generacional , la producción local y la rentabil...

El sector agrícola actual parece tener la necesidad de someterlo todo a constantes analíticas. Sin embargo, en entornos naturales y abiertos, las variables pueden ser tan impredecibles que los datos puramente empíricos se quedan cortos. Por ello, la observación vuelve a posicionarse como la herramienta clave. Las plantas nos dicen si los suelos no van bien , y aprender a reconocer sus señales nos...

El clima está cambiando y la agricultura se ve obligada a evolucionar con él. Tras décadas donde la norma impuesta por la revolución agrícola de 1950 era subsolar, triturar y dejar la tierra completamente expuesta a la intemperie, las intensas lluvias y las sequías estivales actuales obligan a rescatar técnicas tradicionales. Ion Colino, gerente del centro de agricultura ecológica Areitz Soroa de...

El asfalto de las ciudades y la escasez de espacios verdes actúan como un multiplicador térmico que intensifica las altas temperaturas, una realidad cada vez más habitual y frecuente en nuestra región. Ante este escenario, la sección Campo Abierto del programa EgunOn Bizkaia analiza una solución clave para amortiguar el impacto del cambio climático en los entornos urbanos: los bosques urbanos. Ion...

El lindano (hexaclorociclohexano) evoca una de las épocas más oscuras en la historia medioambiental del País Vasco. Aunque hoy en día está estrictamente prohibido en Europa y la OMS lo considera una sustancia cancerígena , durante las décadas de los 70 y 80 se fabricó de manera habitual en diversas plantas de Bizkaia, como Barakaldo y Erandio. Las consecuencias de aquellos vertidos incontrolados e...

El tomate es, sin duda, el rey de las huertas veraniegas y el protagonista indiscutible tanto en los terrenos tradicionales como en los huertos urbanos de los balcones. Sin embargo, en la cornisa cantábrica, su manejo requiere de cierta destreza. Como explica Ion Colino, de Areitz Soroa, en los micrófonos de Radio Popular-Herri Irratia, "el tomate no se ha adaptado bien todavía; lleva aquí desde e...

En una nueva entrega de la sección Campo Abierto en EgunOn Bizkaia , el experto en agricultura ecológica Ion Colino ha analizado las luces y sombras del cultivo en invernadero. A menudo se percibe como un entorno de protección absoluta, pero la realidad técnica es mucho más compleja: “Si no se gestiona bien, los problemas de las plantas se acentúan y, en muchas ocasiones, la situación se vuelve ir...

En la última entrega de Campo Abierto , el espacio sobre agricultura ecológica de EgunOn Bizkaia , hemos contado una vez más con la sabiduría de Ion Colino , de Areitz Soroa . Si en programas anteriores defendíamos la importancia de producir nuestras propias semillas para huir de las variedades híbridas comerciales y manipuladas genéticamente , hoy damos un paso más: ¿Cómo conservarlas correctamen...

En la cultura popular de la huerta y el jardín, existe la creencia de que cuanto más abono echemos, mejor será la cosecha. Sin embargo, en la última entrega de la sección Campo Abierto en EgunOn Bizkaia , Ion Colino sostiene que "el suelo es capaz de darnos todo lo que las plantas necesitan; lo único que tenemos que hacer es cuidarlo" . Muchos agricultores y jardineros recurren al abonado sistemát...

El mantenimiento de un césped perfecto suele parecer una tarea sencilla, "basta regar y cortar", pero la realidad detrás de un jardín saludable es mucho más compleja. En la última entrega de Campo Abierto , el espacio dedicado a la agricultura y el entorno natural en EgunOn Bizkaia , Ion Colino ha compartido los fundamentos para lograr un césped que no solo sea estético, sino también sostenible y...

La naturaleza, como ese "hermano mayor" al que debemos escuchar, ofrece herramientas gratuitas y eficaces para revertir la huella de la contaminación humana. En la última entrega de Campo Abierto , dentro del programa EgunOn Bizkaia , hemos explorado cómo determinadas plantas y árboles son capaces de extraer metales pesados del suelo y depurar aguas residuales de forma totalmente natural. Fitoextr...

En la búsqueda constante de soluciones naturales para cuidar nuestro entorno, a veces las respuestas más innovadoras provienen de la tradición más pura. Esta semana en EgunOn Bizkaia , dentro de la sección de ecología "Campo Abierto" , Ion Colino nos desvela que la rotación de cultivos es la clave fundamental para que, al terminar nuestra labor hortícola, dejemos la tierra en las mismas condicione...

A menudo los vemos simplemente como elementos ornamentales o barreras para separar nuestra propiedad de la del vecino, pero un seto bien elegido y plantado con criterio ofrece un sinfín de beneficios que van mucho más allá de la estética. En la sección Campo Abierto , el experto I on Colino explica que estas estructuras vegetales funcionan como un auténtico pulmón y protector de nuestro espacio ve...

El invierno en Bizkaia está registrando jornadas de más de 20°C, una situación que, aunque agradable para el ciudadano, resulta alarmante para el mundo vegetal. En la última entrega de Campo Abierto , el experto Ion Colino ha advertido que sin un invierno de verdad, los vegetales se resienten. Para que un árbol frutal o una hortaliza prospere, no basta con que llegue el buen tiempo; primero deben...

La escena es común: compramos una pieza de fruta con un aspecto impecable, casi reluciente, pero al darle el primer bocado descubrimos que no sabe a nada. Es la "fruta de plástico" que inunda los supermercados. Sobre este fenómeno y las alternativas que ofrece la agricultura ecológica conversamos hoy con Ion Colino en nuestro espacio 'Campo Abierto'. El engaño de la estética frente al sabor Colino...

La vespa velutina , conocida popularmente como avispa asiática, se ha convertido en un visitante no grato pero muy asentado en nuestro territorio. Aunque los apicultores perciben una cierta estabilización en la cornisa cantábrica, Ion Colino , del centro de agricultura ecológica Areitz Soroa , advierte en el programa EgunOn Bizkaia que no se puede bajar la guardia y que la implicación de la ciudad...

En la última entrega de la sección Campo Abierto en el programa EgunOn Bizkaia , hemos analizado la situación de uno de los materiales más antiguos y, paradójicamente, más olvidados de nuestra historia: la lana . A pesar de su declive frente a los sintéticos, Ion Colino defiende su papel crucial como un recurso de alto valor biológico y técnico que urge rescatar del olvido. Un material en crisis:...

Ion Colino ha ofrecido esta semana en la sección "Campo Abierto" del programa EgunOn Bizkaia una guía práctica para convertir balcones y terrazas en pequeñas huertas urbanas. Durante la conversación ha explicado que estos espacios, a menudo infrautilizados, pueden convertirse en zonas productivas si se planifican correctamente. Antes de plantar: normativa y estructura Ion Colino ha subrayado que e...

Para Ion Colino, el éxito de una buena cosecha no es casualidad. Todo empieza por elegir semillas de calidad , preferiblemente las que hayamos guardado nosotros mismos de la temporada anterior. Ion es tajante: "debemos evitar las semillas híbridas F1", ya que estas se degeneran con el tiempo y nos hacen dependientes de las cooperativas. Pero una buena semilla necesita la mejor "cuna". El sustrato...

En la última entrega de la sección de ecología Campo Abierto , dentro del programa EgunOn Bizkaia , hemos explorado la fascinante fraternidad que existe en el mundo vegetal. Lejos de la visión catastrófica de las plagas, Ion Colino, de Areitz Soroa , nos invita a entender el jardín o el huerto como una comunidad de vecinos donde la colaboración es la clave del éxito. A diferencia de los animales,...

El paisaje de Bizkaia ha sufrido una transformación radical en las últimas décadas. Lo que antaño fueron bosques de robles, hayas y fresnos, hoy es un manto dominante de eucalipto . En la sección Campo Abierto de EgunOn Bizkaia , el experto en agricultura ecológica I on Colino ha analizado el impacto de esta especie y el crítico escenario que se abre tras la finalización de la moratoria en diciemb...

La tendencia de cultivar nuestros propios alimentos está en auge, especialmente entre los urbanitas que buscan escapar del bullicio de la ciudad y acercarse a la naturaleza. Sin embargo, encontrar la parcela adecuada para cultivar no es tan sencillo como parece. Para obtener buenos resultados y disfrutar de la experiencia, es necesario tener en cuenta diversos factores. Ion Colino, experto en ases...

Ion Colino ha explicado en ‘Campo Abierto’ (EgunOn Bizkaia) cómo el calendario lunar ha guiado tradicionalmente las labores agrícolas y qué prácticas recomienda hoy para la huerta. El responsable del Centro de Agricultura Ecológica y Granja Escuela Areitz Soroa (Galdames) ha defendido que las fases de la luna han influido directamente en plantas, suelos y ritmos de trabajo, un conocimiento que, a...

En Campo Abierto de EgunOn Bizkaia , Ion Colino , de Areitz Soroa , ha defendido la técnica del barbecho como un método sencillo y sostenible para recuperar la fertilidad del suelo y reducir insumos . Colino ha explicado que el barbecho consiste en dejar descansar la tierra periódicamente para que el suelo recupere su estructura y textura y mantenga un almacén equilibrado de nutrientes . Ha señala...

En Campo Abierto , la sección de EgunOn Bizkaia , Ion Colino (Areitz Soroa, Galdames) ha realizado un balance medioambiental del año y ha dirigido la mirada a 2026. El colaborador ha advertido de que no se cumplirán objetivos ante la crisis climática si no se  toman decisiones drásticas ya , y ha planteado que la desaceleración del progreso humano —una “ slow life ”—es viable mientras se aceleran...