Café con Podcast

Hablamos con Karem Pérez, socia de la compañía, sobre el auge del slow travel, el nuevo significado del lujo y una historia personal que marcó para siempre su manera de entender los viajes

¿Quieres saber cómo se dirige un audiolibro que te mete dentro de cuadros de Magritte y Patinir? Lo hemos hablado con la propia Rebeca Hernando, directora de 'Emilio y Octubre', en un nuevo episodio de nuestro podcast. En esta entrevista exclusiva, Rebeca nos cuenta de primera mano cómo ha sido dirigir a Fernando Guallar y David Carrillo, qué retos plantea llevar al audio una historia tan visual y...

FUJIKINA se celebrará en Madrid los días 23 y 24 de mayo, en el Colegio Oficial de Arquitectos de Madrid (COAM), Durante dos jornadas, fotógrafos, creadores de contenido, profesionales de la imagen y público general se darán cita en torno a una programación pensada para descubrir la fotografía desde la práctica y la experiencia directa. Charlamos con Juan Manuel López, responsable de comunicación...

Razer apuesta por la IA en el gaming, Hofmann triunfa en Sant Jordi con una rosa comestible, HONOR crece a contracorriente, el F1 Arcade aterriza en Madrid y la tienda del Thyssen se viste de libros. Un repaso a lo más destacado de los últimos días en tecnología, gastronomía, cultura y entretenimiento.

"¡Bienvenidos a un nuevo episodio de Café con Podcast! Hoy dejamos por un momento el aroma del café para sumergirnos en la excelencia de los sabores que están marcando tendencia este año. Nos hemos trasladado al corazón del Salón Gourmets 2026 para traeros tres historias de pasión, tradición y vanguardia líquida. Poneos cómodos, porque hoy nuestro 'café' viene con notas de uva, burbujas y botánico...

Un repaso a cinco historias que marcan la actualidad: desde el smartphone que aspira a reinar en fotografía móvil hasta las alertas de ciberseguridad con IA, pasando por la última película de Carmen Maura, el festín gallego en Alcobendas y las mejores vistas de Madrid desde las alturas.

Si hace unos días os trajimos nuestra crítica de "Elegir mi vida" (Partir un jour), hoy aprovechamos su estreno en España para compartir una entrevista que pudimos hacerle a la directora francesa Amélie Bonnin, quien nos habla sobre su debut en el largometraje, el peso de la música popular y por qué el protagonismo femenino tardó en llegar incluso en su propio cine

Jonny Garrett, periodista, cineasta y autor británico considerado uno de los mayores especialistas mundiales en cultura cervecera, cofundador del canal de YouTube Craft Beer Channel y ganador en dos ocasiones del premio al Libro de Bebidas del Año de los Fortnum & Mason, presentó recientemente su libro ‘El sentido de la birra’ ante aficionados y profesionales del sector y donde pudimos entrevistar...

En este programa en directo desde HIP 2026, charlamos con Martín de Luca, chef pastelero de Hofmann y creador del mejor bombón artesano de España, y Ángela de Haro, directora del Máster de Innovación y Gestión Gastronómica en Hofmann y que lleva años pensando —y enseñando— cómo se gestiona la innovación en gastronomía. Una conversación sobre chocolate, datos, creatividad y todo lo que hay entre me...

En esta edición de FITUR con México como país invitado, el Estado de Veracruz propone un contenido diferencial y atractivo en torno al turismo espiritual, mostrando tradiciones ancestrales profundamente ligadas a la historia, la cosmovisión y la identidad espiritual de Veracruz y de México. Desde el stand de Veracruz en FITUR 2026 hablamos con Xotchil Molina, secretaria de cultura, con la que, des...

En un sector de la restauración cada vez más competitivo y exigente, destacar no es una tarea sencilla. Requiere valentía para innovar, compromiso con la calidad y, sobre todo, una conexión auténtica con los clientes. Tony Roma’s, el icono gastronómico de la comida americana en España, ha sabido mantener su esencia mientras evoluciona con las nuevas tendencias de consumo. En esta entrevista, Loren...

Walter Hill (1942) es un director, guionista y productor estadounidense considerado uno de los maestros del cine de acción contemporáneo. Hill se consolidó como un autor distintivo con películas que redefinieron el género de acción: “Driver” (1978), “The Warriors” (1979), “La presa” (1981), “48 Hrs” (1982) o “Calles de fuego” (1984). La relación entre Walter Hill y el mundo de los cómics va más al...

Bienvenidos y bienvenidas a esta edición especial de Café con Podcast. Durante estos dos días intensos hemos tenido el privilegio de sumergirnos en el corazón de la industria del podcasting en español, conectando con algunas de las empresas más influyentes, innovadoras y apasionadas del medio. En este episodio especial, vas a escuchar conversaciones únicas que capturan la esencia de lo que está pa...

Hace unas semanas os hablamos de Massart, donde los hermanos Nicolas y Gilles Massart nos traen un concepto totalmente nuevo de la pizza: la fusión italo-belga de este conocido plato. Tuvimos la oportunidad de probar varias de sus especialidades y pudimos hablar con Nicolas, quien nos descubrió las claves de las pizzerías Massart: por qué eligieron España, por qué hacen pizzas romanas y no napolit...

En esta entrevista a Beatriz del Valle, responsable del desarrollo de negocio Gaming de HP España, analizaremos en profundidad las características revolucionarias del OMEN MAX 16, con especial atención a su innovador sistema de refrigeración OMEN Tempest Cooling Pro y la tecnología Fan Cleaner que está cambiando las reglas del juego. También examinaremos la nueva generación de periféricos HyperX,...

¡Prepárate para emocionarte, cantar y redescubrir #LaMagiaDelMusical! En esta emocionante iniciativa, 50 podcasts se han unido para celebrar clásicos de culto y estrenos recientes de uno de los géneros más fascinantes del séptimo arte: el cine musical. Cada día un pódcast diferente explorará la historia, canciones e impacto cultural de películas que han marcado a generaciones; toda la información...

La voz inconfundible de Sergi López se transformará en el acento belga de Hércules Poirot. El actor catalán encabeza el reparto de la esperada adaptación sonora de 'El misterioso caso de Styles', la novela que presentó al mundo al famoso detective creado por Agatha Christie y que ya está disponible como ficción sonora en Audible.

Desde GoDaddy, siempre han querido destacar el papel fundamental que desempeñan las mujeres emprendedoras que se apoyan en la innovación y la digitalización, como la IA, para conseguir llevar sus negocios a lo más alto con motivo del Día Internacional de la Mujer. Un ejemplo es Elena Álvarez Carabaña. Ella es escritora, experta en literatura infantil y narradora apasionada por transmitir el amor p...

Fundada en 2003 en Barcelona, AXEL Hotels es una empresa pionera en crear espacios inclusivos y seguros para la comunidad LGBTIQ+. Sus principales señas son un cuidado diseño, un servicio excepcional y claramente enfocados en la sostenibilidad. Un referente global en hospitalidad inclusiva. Hoy hablamos con Albert Olivé, CEO de Axel Hotels para que nos comente las señas de identidad de la cadena,...

Místicas es un thriller de misterio que narra la historia de Lola y Sara, dos amigas y podcasters que pondrán su vida en peligro por desvelar los misterios que rodean a Místicas, un videojuego de los años 80 cuyo creador murió en extrañas circunstancias. Entrevistamos a sus creadores, Carmen Pacheco y Manuel Bartual, para que nos hablen de su nueva ficción sonora, Místicas.

¿Estás pensando viajar a México? Pues te ofrecemos una de las mejores opciones: el Grupo Xcaret. Que las vacaciones ya no solo consisten en viajar, sino que la mayoría deseamos disfrutar de experiencias, ya es un hecho del que hemos hablado. Recientemente Café con Podcast visitó FITUR y pudo entrevistar a dos de los máximos responsables del Grupo Xcaret para que nos descubran todo lo que nos puede...

El próximo 15 de enero de 2025, el histórico Paraninfo de la Universidad de Alcalá se vestirá de gala para acoger la séptima edición de los Premios CYGNUS, un certamen que ha logrado consolidarse como referente en el reconocimiento del cine y la televisión comprometidos con los valores sociales. Para hablarnos de ello, hoy tenemos a Javier Santamaría, director de los premios Cygnus

Finetwork inauguró recientemente una nueva tienda en Madrid, marcando un hito en su estrategia de innovación con la incorporación del primer córner de café en sus establecimientos. Este nuevo concepto combina tecnología, experiencia de cliente y lifestyle, reflejando la apuesta de Finetwork por rediseñar la relación entre marca y consumidor. Hoy hablamos con Francisco Casillas, director de Marketi...

Jugar es algo intrínseco en el ser humano. Y de jugar y de juguetes sabe mucho Famosa, la marca de juguetes que lleva acompañándonos desde 1957. Consciente de su responsabilidad y como líder en el sector juguetero, FAMOSA ha celebrado su primer foro de “Tendencias en juguetes para Navidad 2024”, con el propósito de explorar en profundidad las líneas que marcarán el rumbo del sector del juguete est...

Barceló Hotel Group presenta una innovadora plataforma digital de experiencias que nace en respuesta a la nueva tendencia del turismo: los viajes transformadores: Barceló Experiences, una alternativa perfecta al viaje convencional, brindando la oportunidad a los viajeros de conectar a las personas con los destinos mientras generan momentos memorables basados en la música, la cultura o la gastronom...