🍻 Brassaria Brasília 🍻

GALPÃO17 apresenta | MADSTEIN & BAR GODOFREDO oferecem: ABRAÇO MÁGICO | Um projeto destina parte das vendas da cerveja de várias cervejarias, sob a mesma identidade visual, para instituições que tratam e apoiam crianças com doenças sanguíneas. Além das cervejas serão desenhadas ações para incentivar os consumidores para doação de sangue e plaquetas. O apoio financeiro e suporte para desenvolve...

GALPÃO17 apresenta | MADSTEIN & BAR GODOFREDO oferecem: Acerva Candanga - 7º Concurso de Cerveja Artesanal | O cervejeiro caseiro de hoje pode ser o início da cervejaria de amanhã. Talvez a verdadeira ARTE da cerveja artesanal esteja em fazer sua própria cerveja em casa. Além das Acervas espalhadas por vários estados, há também outras associações e até cervejarias que incentivam e apoiam o cer...

GALPÃO17 apresenta | MADSTEIN & BAR GODOFREDO oferecem: *COM ÁLCOOL, SEM ÁLCOOL OU LOW CARB* | Cerveja sem álcool, low carb fitness… Faz bem ou Faz mal? E para os profissionais que trabalham com cervejas e outras bebidas, como ficar atento ao uso e o abuso de álcool. Sommelière e Mestre em Estilos de Cervejas, professora do Instituto da Cerveja,  juíza de concursos de cerveja nacionais e...

GALPÃO17 apresenta | MADSTEIN & BAR GODOFREDO oferecem: *LÚPULO BRASILEIRO #BRAZILIANHOPS* | A partir de alguns questionamentos. “Como o Brasil, país grande consumidor de cerveja, tendo suas cervejas entre as melhores do mundo, importa quase 100% do lúpulo que consome?” Por que a nossa terra, com grande diversidade de culturas, não produz lúpulo? Seria o clima? A Água? Tecnologia? Vamos conver...

GALPÃO17 apresenta | MADSTEIN & BAR GODOFREDO oferecem: LÚPULO BRASILEIRO #BRAZILIANHOPS | TÉCNICO DE INFORMÁTICA DE PROFISSÃO. CERVEJEIRO E SOMMELIER DE CORAÇÃO. ESTE É JEFFERSON BRANDÃO. VAMOS CONVERSAR SOBRE SUA FORMAÇÃO CERVEJEIRA E SUA PARTICIPAÇÃO NOS CAMPEONATOS BRASILEIRO E MUNDIAL DE SOMMELIERS DE CERVEJAS. FALAREMOS DA REALIDADE QUE SE TORNOU O CULTIVO DO LÚPULO BRASILEIRO. TAMBÉM VA...

GALPÃO17 apresenta | MADSTEIN & BAR GODOFREDO oferecem: *INTERNACIONALIZAÇÃO DA CERVEJA ARTESANAL BRASILEIRA* | Com mais de US$131 milhões em exportações em 2021, a cerveja brasileira conquista o mundo. Com mais de 1.380 cervejarias espalhadas por 700 municípios, nossa cerveja tem conquistado o paladar pelo mundo afora, especialmente de paraguaios, bolivianos e chilenos. O reconhecimento inter...

GALPÃO17 apresenta | MADSTEIN & BAR GODOFREDO oferecem: *DIVERSIDADE, REPRESENTATIVIDADE, RESISTÊNCIA* | A Macuco é uma cervejaria independente criada em 2016 por duas gurias. Com produção pequena e exclusiva, desenvolvida especialmente para atender diretamente o consumidor final. Valorização da natureza desde o nome, até a inserção de frutas frescas em receitas e estilos que saem do comum. In...

GALPÃO17 apresenta | MADSTEIN & BAR GODOFREDO oferecem: A LINHA DE FRENTE: A VENDA | NÃO É APENAS PRODUÇÃO, UMA FUNÇÃO MUITO IMPORTANTE DENTRO DA CERVEJARIA SÃO AS VENDAS. COLOCAR O PRODUTO NOS PONTOS DE VENDAS E NOS COPOS DOS CONSUMIDORES. VAMOS CONVERSAR COM FÁBIO JÚNIOR - COMUNICADOR E MESTRE EM VENDAS, DA ÓRBITA BREWING. INDEPENDENTE E ARTESANAL | O PRIMEIRO E ÚNICO AO VIVO SOBRE CERVEJA E...

GALPÃO17 apresenta | MADSTEIN & BAR GODOFREDO oferecem: JUNGLEBIER | TRADICIONAL EVENTO CERVEJEIRO DA CAPITAL MINEIRA ESTÁ DE VOLTA AO FORMATO PRESENCIAL. EDIÇÃO CERVEJA, MOTO E MONTANHA - UMA EXPERIÊNCIA GASTRONÔMICA, CERVEJEIRA E MOTOCICLÍSTICA. VAMOS CONVERSAR COM BRUNO ORSINI - SOMMELIER DE CERVEJAS E CRIADOR DO FESTIVAL. INDEPENDENTE E ARTESANAL | O PRIMEIRO E ÚNICO AO VIVO SOBRE CERVEJA...

GALPÃO17 apresenta ••• MADSTEIN & BAR GODOFREDO oferecem: 100% MULHERES - ARTESANAIS E INDEPENDENTES | CERVEJA ARTESANAL ORGULHOSAMENTE PRODUZIDA POR MULHERES. DIRETO DE FOZ DO IGUAÇU/PR - MANU, FRAN E BIANCA - ENGENHEIRAS, TECNÓLOGAS E CERVEJEIRAS! AS DONAS DA P*##@ TODA. ESSA É A CERVEJARIA WOMAN. A RESENHA PROMETE! INDEPENDENTE E ARTESANAL | O PRIMEIRO E ÚNICO AO VIVO SOBRE CERVEJA E COM CE...

GALPÃO17 apresenta ••• MADSTEIN & BAR GODOFREDO oferecem: PLANTANDO CERVEJA | DA VONTADE DE FAZER DIFERENTE NO ECOSSISTEMA CERVEJEIRO, VEIO A PERGUNTA: POR QUE NÃO PLANTAR LÚPULO? E ASSIM, DOIS BRASILENSES SE JUNTARAM. JOÃO MARCUS E THAUAME. UM CERVEJEIRO DE PANELA E UM ENGENHEIRO/AGRICULTOR. AMBOS ENTUSIASTAS E APAIXONADOS POR CERVEJA. DO CAMPO AO COPO. INDEPENDENTE E ARTESANAL | O PRIMEIRO E...

GALPÃO17 apresenta ••• MADSTEIN & BAR GODOFREDO oferecem: HÁ MAIS DE 10 ANOS NO MERCADO E PRESENTE NO VAREJO EM 18 ESTADOS, A MARCA DE CERVEJA ARTESANAL GAÚCHA HEILIGE JÁ FOI ELEITA A MELHOR CERVEJARIA DA AMÉRICA DO SUL E A SEGUNDA MELHOR CERVEJARIA DO BRASIL. EM 2021, A MARCA DEU INÍCIO A UM PROJETO DE EXPANSÃO ATRAVÉS DO FRANCHISING - AS UNIDADES HEILIGE POCKET , COM A META DE ALCANÇAR 300 U...

GALPÃO17 apresenta ••• MADSTEIN & BAR GODOFREDO oferecem: FAAAAALA AMANTE DA ARTESANAL | 4° MELHOR SOMMELIER DE CERVEJAS DO BRASIL. VENCEDOR DO MESTRE CERVEJEIRO EISENBAHN. CLÁUDIO BOTELHO - MINEIRO, CERVEJEIRO, SOMMELIER, APAIXONADO POR CERVEJA E CARREGADO DE ATITUDE ARTESANAL. VAMOS BATER UM PAPO SOBRE O  CAMPEONATO BRASILEIRO DE SOMMELIER DE CERVEJA 2022 E COMO ELE SE PREPAROU PARA MAI...

GALPÃO17 apresenta ••• MADSTEIN & BAR GODOFREDO oferecem: ZANADU RESGATA, DE FORMA ABRASILEIRADA, A MÍSTICA E A FANTASIA DAQUELA QUE FOI A CAPITAL DE VERÃO CONSTRUÍDA POR KUBLA KHAN NO SÉCULO 13. CIDADE MISTÉRIO E ENCANTADA, PERDIDA EM RUÍNAS MAS ETERNIZADA EM POEMAS, CONTOS E CANÇÕES. O MODELO BREWPUB, O QUE AINDA FALTA | DANIEL RIBAS. CERVEJEIRO, PAI E EMPRESÁRIO. PROPRIETÁRIO DA CERVEJARIA...

GALPÃO17 apresenta ••• MADSTEIN & BAR GODOFREDO oferecem: DO PRESENTE À CERVEJARIA | PAI E FILHO. ROBERVAL E LEANDRO GONTIJO. DOIS SOMMELIERS E TÉCNICOS CERVEJEIROS. VAMOS ENTENDER COMO DE UM SIMPLES PRESENTE DE DIA DOS PAIS SURGIU O SONHO E A VONTADE DE TER A PRÓPRIA CERVEJARIA E TRANSMITIR O AMOR PELA CERVEJA PARA MAIS PESSOAS! EM ALUSÃO À ANTIGA TAVERNA CRIADA PELOS GONTIJOS NA ESPANHA SURG...

GALPÃO17 apresenta ••• MADSTEIN & BAR GODOFREDO oferecem: PEGA NA MINHA IPA | DEPOIS DE DOIS ANOS INSANOS, REALMENTE O MUNDO MUDOU… TEMOS CARNAVAL EM MAIO! O BLOCO PEGA NA MINHA IPA É UMA CRIAÇÃO DA HOUSE OF BEER, UMA PRODUTORA EXCLUSIVA DE EVENTOS CERVEJEIROS. O BLOCO VEM APÓS DOIS ANOS COM UM GRITO DE ALEGRIA, DE ALÍVIO E DE ESPERANÇA POR DIAS MELHORES. UM ESPAÇO DE CONFRATERNIZAÇÃO E IRREVE...

GALPÃO17 apresenta ••• MADSTEIN & BAR GODOFREDO oferecem: DIVERSIDADE DENTRO E FORA DO COPO DE CERVEJA | SOMMELIER DE CERVEJAS FORMADO PELO ICB, HOJE ATUA COMO GERENTE NO BAR DA IMAGINA JUNTOS. HÁ 7 ANOS TRABALHO COM ATENDIMENTO DIRETO E HOSPITALITY DENTRO E FORA DO MUNDO CERVEJEIRO. DE PROFESSOR DO EJA A FOTÓGRAFO, UMA JORNADA DE VÁRIAS PROFISSÕES E PROJETOS. VAMOS BATER UM PAPO SOBRE DIVERSI...

GALPÃO17 apresenta ••• MADSTEIN & BAR GODOFREDO oferecem: *DESAFIO CORINA* - VAMOS CONVERSAR COM OS 3 FINALISTAS DA ETAPA SÓ AS MALTADAS - JOSIVALDO CORDEIRO, RODRIGO MARRARA E JOSÉ EMÍLIO FUBÁ. SABER COMO FOI A EXPERIÊNCIA E OS DESAFIOS PARA FAZER CERVEJAS ONDE O MALTE É O PROTAGONISTA. O DESAFIO CORINA TERÁ MAIS DUAS ETAPAS E A GRANDE FINAL QUE SERÁ EM DEZEMBRO.  O DESAFIO CORINA É UMA...

GALPÃO17 apresenta ••• MADSTEIN & BAR GODOFREDO oferecem: BEBA DO QUADRADO - FEIRA DE CERVEJAS ARTESANAIS | CRIADO EM 2018. APÓS QUASE DOIS ANOS SEM ACONTECER POR CONTA DA PANDEMIA, ELE ESTÁ DE VOLTA. E PARA ESTE RETORNO, VEM COM MAIS DE 70 TORNEIRAS DE CHOPE. VAMOS CONVERSAR COM GUILHERME SETTE, CRIADOR E PRODUTOR DA FEIRA. DE BOATE A VAREJISTA (PASSANDO POR ATACADISTA, FINTECH E AGÊNCIA DE P...

GALPÃO17 apresenta ••• MADSTEIN & BAR GODOFREDO oferecem: DESAFIO CORINA | CRIADO EM 2019. A COMPETIÇÃO CERVEJEIRA MAIS DOIDA DO DF CHEGA À SUA EDIÇÃO 2022. E NESTE ANO, EM FORMATO HÍBRIDO, ISSO MESMO; SERÃO BATE-PAPOS E OFICINAS ONLINE, E O JÚRI POPULAR E A FESTA PRESENCIAL. EXATAMENTE, AQUELA FESTA LEGAL NO GALPÃO ESTARÁ DE VOLTA NESTA EDIÇÃO. VAMOS CONVERSAR COM O TIÃO - GERENTE DE PRODUÇÃO...

GALPÃO17 apresenta ••• MADSTEIN & BAR GODOFREDO oferecem: DESDE 2015 COMO CERVEJEIRO CASEIRO, PASSANDO PELA PRÓPRIA BREW SHOP, DONO DE FOOD TRUCK E AGORA ENFIM COM A CERVEJARIA CIGANA. JOSIAS DIAS - FUNDADOR E CERVEJEIRO DA EDBEER, DE BRASÍLIA/DF. EM 2017 FEZ A PRIMEIRA CERVEJA OFICIAL, E NOS ÚLTIMOS ANOS SE ESPECIALIZANDO EM PRODUZIR CERVEJAS HIGH END. DE BRASÍLIA, POR BRASÍLIA – INDEPENDENTE...

GALPÃO17 apresenta ••• MADSTEIN & BAR GODOFREDO oferecem: INDEPENDÊNCIA E SEGURANÇA PARA CERVEJARIAS E BREWPUBS | MARI RABELO - CEO DA EMBUCONSULTORIA. ENGENHEIRA DE ALIMENTOS, PÓS-GRADUANDA EM GESTÃO EMPRESARIAL. CONSULTORA DE PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO EM MAIS DE 40 PROJETOS QUE JUNTOS SOMAM MAIS DE 50 MILHÕES DE REAIS EM INVESTIMENTOS. AUTORA DO LIVRO COMO MONTAR SUA CERVEJARIA (QUASE 800 CÓP...

GALPÃO17 apresenta ••• MADSTEIN & BAR GODOFREDO oferecem: BEBIDAS ARTESANAIS - DESAFIOS, MERCADO E PROFISSIONALIZAÇÃO | PATRÍCIA MÜLLER - CERVEJARIA SÃO BENTO. ELA É SOMÉLIÈRE DE CERVEJA E CACHAÇA, TECNÓLOGA EM CERVEJA, MESTRE DESTILADORA, MASTER BLENDER, BARTENDER E TÉCNICA EM QUÍMICA. #RESPEITAASMINA VAMOS SABER MAIS SOBRE A CERVEJARIA, SOBRE PRODUÇÃO DE DESTILADOS, OS DESAFIOS E A PROFISSIO...

GALPÃO17 apresenta ••• MADSTEIN & BAR GODOFREDO oferecem: CERVEJA ARTESANAL COM DESIGN | CERVEJAS ARTESANAIS MUITO SABOROSAS E LATINHAS COM UM DESIGN DIFERENCIADO. A FERMENTARIA É UMA CERVEJARIA CIGANA DE BRASÍLIA-DF. FORMADA POR QUATRO SÓCIOS (ESTEBAN PINILLA, ANA CLARA JABUR, MARCUS CÉSAR ALENCAR E RICARDO LANDIM) AS RECEITAS SÃO PRODUZIDAS E TESTADAS POR ESTEBAN, QUE DECIDIU ESTUDAR A PRODU...

GALPÃO17 apresenta ••• MADSTEIN & BAR GODOFREDO oferecem: A REDE QUE MAIS VENDE CHOPE ARTESANAL NO BRASIL | NÃO TEM MAINSTREAM! SÓ CHOPE ARTESANAL, BURGERS, MÚSICA E BOM ATENDIMENTO. GUILHERME COELHO - BRASILIENSE E GUARAENSE, SÓCIO DA MR. HOPPY, UNIDADE ÁGUAS CLARAS - BRASÍLIA/DF. COM A VONTADE E A PAIXÃO PARA EMPREENDER COM BEBIDAS, ELE JUNTAMENTE COM SEUS SÓCIOS JULIANA E PEDRO, ABRIRAM UMA...