بودكاست خلاصة

في هذه الحلقة من بودكاست خُلاصة 🎧، نستضيف عبدالله المهيري، شخصية إماراتية ملهمة، وصاحب حضور بارز في مجال ريادة الأعمال والمشاريع الشبابية.يحكي لنا عبدالله عن بداياته الأولى، وكيف تحولت شغفه إلى خطوات عملية صنعت فرقًا في مسيرته. ياخذنا عبدالله في رحلة بين التحديات والفرص، من مواقف شكلت شخصيته، إلى دروس يستفيد منها كل شاب يسعى لصنع بصمته. ✨نتكلم عن الطموح، عن الإصرار، وعن كيف ممكن تتحول الأحلام إل...

في هذه الحلقة من بودكاست خُلاصة 🎧، نستضيف سيف الكتبي، شخصية إماراتية شغوفة بالقهوة، وصاحب بصمة واضحة في مجال الاستشارات وتجهيز الكافيهات والمطاعم. بدأت رحلة سيف من حب بسيط للقهوة… وتحولت مع الوقت إلى خبرة متعمقة في طرق التحضير وأدواتها، وصولًا إلى تأسيس مشاريع وخدمات تدعم أصحاب المقاهي وتبني لهم تجارب مختلفة. يتحدث سيف عن أول مرة اكتشف فيها أن القهوة مو بس مشروب ☕️، بل عالم واسع من التفاصيل اللي...

🎧 في بودكاست "خُلاصة" مع وقار الحمادي:نستضيف محمد الأميري، أول إماراتي يفوز ببطولة الأيروبريس، ومؤسس محمصة Palate.بدأت رحلته من حب حقيقي لأدوات التحضير… وتحولت إلى سلسلة من النجاحات في ساحات المنافسة، من بطولات القهوة المختصة إلى بطولات القهوة العربية، حيث حصد المركز الأول في فئة القهوة الشقراء.لكن وراء كل فوز… كان في تحدي.محمد يشاركنا اليوم تفاصيل الرحلة: من صعوبات الإعداد، والضغط النف...

🎙️ في بودكاست "خُلاصة" مع وقار الحمادي، نستضيف رائد القهوة الإماراتي سليمان العلوي، أوّل إماراتي يتوج بلقب بطل الدولة في تذوق القهوة، وممثلها في بطولة العالم في ميلانو.☕️ في هذه الحلقة، يشاركنا سليمان رحلته في عالم القهوة المختصة… كيف بدأ شغفه من حس التذوق، لينتقل إلى التأسيس، من خلال محمصة وأكاديمية QC، ومشروعه المفهومي Things في أبوظبي، اللي دمج فيه الفن، الهوية، والتجربة الحسية.💡 نناقش الذوق،...

في بودكاست "خُلاصة" مع وقار الحمادي،نستضيف رائد الأعمال عبدالهادي آل رشيد ، الذي بدأ مسيرته في عالم التسويق وخاض تجارب متنوّعة بين مشاريع البرجر و المخبز ، قبل أن يأخذه الشغف نحو القهوة، ليغوص في تفاصيلها من التحضير وحتى التجارة.يحكي لنا عبدالوهاب كيف كانت القهوة محطة فاصلة في رحلته، وما القصص التي جمعته بعالمها، وكيف قادته التجارب المتنوعة في الطعام والمشروبات ليصبح لاعبًا أساسيًا في ال...

في بودكاست "خُلاصة" مع وقار الحمادي،نستضيف رائد الأعمال محمد الشحي، صاحب مشروع "بومه كافيه"، الكوفي الذي خرج من قلب شغف شخصي ليخلق تجربة مختلفة للعملاء.يحكي لنا محمد كيف تحوّل حبه لطائر البومة إلى مشروع متفرّد، وكيف استطاع أن ينسج من هوايته هويةً تجارية متكاملة، تعبّر عنه وتلامس ذائقة الزوّار.نتحدث عن البدايات، الفكرة، تفاصيل العلامة، ولماذا كانت البومة هي مصدر الإلهام الأول؟نن...

في بودكاست "خُلاصة" مع وقار الحمادي. نستضيف رائد الأعمال سعود النعيمي، المدير التنفيذي لشركة كوفي ديسك Coffee Desk ، اللي قدر يبني ثقة أقوى البراندات العالمية في عالم القهوة، ليكون هو الموزع الرسمي لهم في المنطقة.يحكي لنا سعود عن رحلته في تأسيس كافيهات مثل واكاب وكوب كافيه، ومحمصة ROR، وكيف كانت تجربته في افتتاح كوب كافيه في قلب لندن، بكل التحديات اللي خاضها، والدروس اللي تعلمها في طريق التوسع خار...

في بودكاست "خُلاصة" مع وقار الحمادي، نستضيف رائد الأعمال سعود صفر، أحد المؤسسين لكافيه "باري" مع إخوانه، حيث يحكي لنا عن رحلته في افتتاح الكوفي خطوة بخطوة، من الفكرة إلى التخطيط، وتوزيع المهام بين أفراد العائلة. نناقش كيف يمكن التوفيق بين الحياة المهنية، والدراسة، والعمل التجاري، وأهمية الاعتماد على النفس في بناء مشروع ناجح ومستدام. خُلاصة سعود... في هذه الحلقة 🎧

نستضيف رائد الأعمال ناصر محمد، الذي قرر التخلي عن وظيفته ومغادرة الوطن، ليبدأ رحلة غربة مليئة بالشغف، التحدي، وصناعة الذات.يتحدث ناصر في هذه الحلقة عن اختياره الصعب بين الأمان الوظيفي والحلم، وكيف كانت الغربة مدرسة في الصبر والإبداع، ومفتاحًا لبدايات لم يكن يتوقعها.نناقش أيضًا دور القرارات الجريئة في تشكيل الشخصية، وأهمية المخاطرة في سبيل الشغف الحقيقي.خُلاصة رحلة ناصر… في هذه الحلقة.

في بودكاست “خُلاصة” مع وقار الحمادي، نستضيف خبيرة التحكيم وصاحبة مشروع "سارة كوفي" سارة الخوري ، أول حكمة إماراتية تشارك في بطولات القهوة العالمية، وواحدة من الأصوات المؤثرة في مشهد القهوة المحلية. تتحدث سارة في هذه الحلقة عن رحلتها من عالم التحميص، إلى ساحات التحكيم والاستشارات، مرورًا بتجربتها في تدريب أصحاب الهمم، وكيف تسعى لخلق أثر حقيقي في كل فنجان تقدمه. نناقش أيضًا رؤيتها لتطوير ا...

في بودكاست “خُلاصة” مع وقار الحمادي، نستضيف رائد الأعمال الإماراتي منصور النقبي، الذي قاده شغفه بالقهوة إلى عالم الاستشارات، وساهم في تطوير مشاريع فريدة برؤية استراتيجية متكاملة. نخوض معه تجربة مشروع “حي”، ونتحدث عن الفكرة، تحديات الموقع، وسحر الهوية البصرية. كما نناقش دور الفريق في تحريك عجلة الإبداع، وكيف يمكن للعمل الجماعي أن يكون مصدر الإلهام الأول. خُلاصة منصور… رحلة فكر، قهوة، ومشاريع تنبض ب...

في بودكاست “خُلاصة” مع وقار الحمادي، نستضيف رائد الأعمال والطيار الإماراتي سلطان جاسم المدفع، الذي تنقّل بين العمل الحكومي والقطاع المصرفي، قبل أن يؤسس مشاريعه الخاصة ويصبح من أوائل من خاضوا عالم القهوة المختصة في الإمارات. يتحدث سلطان في هذه الحلقة عن تجربته في ريادة الأعمال، ورحلته في تأسيس Drowsy كافيه، وكيف استطاع أن يحوّل شغفه إلى علامة تجارية معروفة. نناقش أيضاً التحديات التي تواجه روّاد الأ...

في هالحلقة من بودكاست خُلاصة، بروي لكم حكايتي أنا وقار الحمادي .. من بنت تدرس العلوم السياسية، تحلم ترك بصمه و أثر في العالمية ،إلى فتاه اختارت تصنع تأثيرها من فنجان قهوة… وتخلي لكل رشفة معنى.بشارككم كيف ورشة بسيطة غيرت حياتي،بروي لكم عن أيام التعب، لحظات الشك،وعن شعور الفوز يوم رفعت اسم الإمارات في بطولة العالم للايروبريس فكندا .هذي حلقة قريبة لقلبي… لأنها ببساطة، خلاصة وقار.🎙️ بودكاست خُلاصة – ل...

كل حكاية، تُروى… لتُستخلص