Jan Krzyżanowski

Bodega Runner

Arts PL ↓ 140 episodes

Podcast o winie. Wino w kieliszku maratończyka. Recenzje win, które miałem okazję degustować. Podpowiem Ci jak smakują i z jaką potrawą połączyć, wskażę gdzie można je kupić, powiem za ile i... czy warto. Dorzucę także nieco informacji o regionie i winnicy, z której pochodzi dana butelkakontakt: juancruz@2smaki.pl

Author

Jan Krzyżanowski

Episodes

64. Fajne wino. Jacob's Creek Twin Pickings. Rześkość Sauvignon Blanc i słodycz Moscato 18.12.2021 4:53

Podwójny wybór, bo to kupaż Sauvignon Blanc i Moscato. Przyjemne połączenie, które dodatkowo ma przyjazną cenę. Dobry wybór szukając orzeźwienia czy chcąc podać z owocami morza lub sushi

63. Quinta de Vale de Sapos Fine Ruby Port. Odrabiam lekcję dobrego życia 13.12.2021 6:02

Warto się upewnić, że ma się pod ręką tę etykietę w ważnych momentach życia. Co więcej, to Porto jest jak lekcja dobrego życia. Za 45 złotych takie lekcje mógłbym mieć codziennie

62. Ayala Deobriga Seleccion Familiar Rioja 2016. Potężna i elegancka Rioja, do podania ze stekiem 12.12.2021 6:01

Tego typu wina muszą być połączone z solidnym daniem. Teatr wydarzeń wymusza postawienie naprzeciw siebie potężnych dział. Aksamitne, jedwabne, a przy tym masywne i długie. Wino dla fanów ciężkich mięs

61. Fajne wino. Campo Viejo Reserva 2016. Solidna beczkowa Rioja od dużego i znanego producenta 05.12.2021 8:52

Jedno z lepszych win w cenie około 40 złotych, jakie miałem okazję degustować. W tym odcinku przedstawiam nie tylko etykietę i propozycje kulinarne, ale i nieco architektonicznego aspektu winnicy Campo Viejo

60. Dolcebacco Appassimento Sangiovese 2018. Mogło się nie udać, ale się udało 04.12.2021 6:08

Sangiovese z Romanii metodą appassimento, czyli szczep z Toskanii produkowany w Romanii metodą z Veneto. Codzienna cena, przyjemne doznania i spory wachlarz połączeń kulinarnych

59. Porto Niepoort Ruby. Warte zapamiętania, złożone i z wysoką koncentracją 03.12.2021 5:35

Porto Ruby, w którym dzieje się naprawdę wiele. Wraz z upływającym czasem wyczujemy i posmakujemy innych doznań. Struktura, koncentracja, równowaga to jedne z atutów tej etykiety

58. Fajne wino. Jacob's Creek Moscato 2020 01.12.2021 6:08

Przyjemnie słodkie wino z lekkim musowaniem. Bezpieczne wino do ciast i owoców, na lato i na lata

57. Fajne wino. Campo Viejo Tempranillo 2019. Po prostu dobra Rioja w podstawowym wydaniu 28.11.2021 7:11

Podstawowa Rioja od Campo Viejo. Miękkie, owocowe wino z lekkim pieprzem na końcu. Nie dość, że rozgrzewające, to z bardzo szerokim zastosowaniem kulinarnym. Fajne wino w fajnej cenie

56. Fajne wino. Jacob's Creek Chardonnay 2020 27.11.2021 8:07

W winie lubię to, że każdy rocznik jest inny. Wspominam roczniki '14 i '16, przedstawiam oczywiście obecny. Co daje natlenienie i spróbowanie wina po kwadransie czy dwóch? Zapraszam do posłuchania o tym bardzo przyjaznym kulinarnie winie

55. Menicucci Chianti Governo all'uso Toscano '18 - enolog napisał do mnie w trakcie degustacji 26.11.2021 6:56

Pierwszy raz zdarzyło mi się, że w trakcie degustacji napisał do mnie twórca tego wina. Mówi się, że każde wino ma swoją historię i jest to prawda. Bogate Chianti, ktore będzie pasowało nie tylko do dań kuchni włoskiej

54. PURE EST Monastrell 2020. Bo poniżej 50 złotych można znaleźć perełki 23.11.2021 5:37

Wino organiczne w regionu Valencia. Jeśli lubisz wina pełne, z mocnym owocem, elegancką taniną i muśnięciem beczki, ten odcinek jest dla Ciebie. Etykieta będąca potwierdzeniem, że poniżej 50 złotych, można znaleźć perełki

53. Clos Mont Blanc Masia les Comes 2013. Jedno z najlepszych win ever 21.11.2021 7:03

Są takie wina, o których będzie się pamiętać zawsze - oto jedno z nich. Kupaż Cabernet Sauvignon i Merlot z... Katalonii. Fantastyczne solo, rewelacyjne z mięsami. Wino na szczególną okazję i do długiego starzenia

52. Fajne wino. Jacob's Creek Shiraz Cabernet 2019 20.11.2021 9:08

Klasyka rodem z Francji, choć jesteśmy w Australii - połączenie Shiraz z Cabernet. Przyjemne, codzienne i bardzo kulinarne wino. Po prostu fajne wino w fajnej cenie

Fajne wino. Zapowiedź nowej akcji 17.11.2021 5:43

#fajnewino - rozpoczynam nową serię odcinków. Wina do odnalezienia po sąsiedzku, w cenie około 35 złotych, warte opowiedzenia i nabycia. Fajne wino w fajnej cenie

50. Bodegas Pradorey. Nie taka oczywista Ribera del Duero 20.10.2021 12:56

Jeden odcinek, trzy etykiety. Pyszna biel (Pradorey Blanco) i dwie czerwienie (Adaro i Finca La Mina), które podałbym do mięs. Fajne w winie jest to, że zaskoczy nie jeden raz i nie dwa

49. Domaine Horgelus i ich dwa wina 17.09.2021 7:42

Gaskonia to już nie tylko d'Artagnan czy Cyrano de Bergerac, to także niesamowite wino Phi-ling Cabernet Sauvignon Tannat. Wino, które mógłbym pić codziennie do końca życia

48. PietraPura Mandus Primitivo di Manduria. Przyjemność 08.09.2021 7:02

Wino na szczególną okazję. Masywne, pełne, gładkie i z soczystym owocem. Przyjemność w kieliszku

47. Adobe Gewurztraminer Reserva 2019 - pikantny Gewurztraminer z Chile 10.05.2021 9:01

Gewurztraminera albo się kocha albo nienawidzi. Ale ten tutaj nie jest takim klasycznym! Bezpieczne, kulinarne wino

46. Don Filippo Primitivo 2019 28.04.2021 9:23

Takie Primitivo lubię! Dlaczego? Posłuchaj. Aha, bardzo bezpieczne i kulinarne wino. Zdziwisz się z iloma potrawami można je połączyć

45. Cornesa Crianza Ribera del Duero 2015 23.04.2021 7:40

Mocne, soczyste i pełne wino do dziczyzny, jagnięciny czy steka. Chcesz wiedzieć jaka jest różnica między "Reserva" a "Gran Reserva"? Zapraszam do posłuchania

44. Domaine du Moulin Camus, Muscadet Sevre et Maine Sur Lie 2019 17.04.2021 4:07

Solidna biel znad Loary. Świeże, bogate i w sam raz pod owoce morza czy tłustą rybę. 55 złotych, które warto wydać

43. WinoForum. Wina Środkowej Europy 29.03.2021 12:37

Cztery wina z siedmiu, które degustowaliśmy podczas drugiego dnia forum blogerów winiarskich. Dwie etykiety to wina polskie, pozostałe to Węgry i Słowenia

42. WinoForum 2021. Wina z Francji 27.03.2021 19:47

Zlot blogerów winiarskich w wersji online i moje oceny sześciu win francuskich z aktualnej oferty Lidl Polska. Dodam, że nie często pijam tak solidne wina..

41. Degustacja online. Druga przygoda 20.02.2021 23:55

Moja druga degustacja win. 7 osób, 5 win. Kraje, regiony, klimat, winnica i wino. Przygoda. Przyjemność

40. Extravaganza Red Blend 2020 - soczyste i przyjemne 18.01.2021 7:30

Soczysty i owocowy kupaż trzech szczepów. Do książki, TV i spotkania ze znajomymi. Ciekawe, że polska naklejka wskazuje, że jest to wino półwytrawne.. Posłuchaj co o tym myślę