Boa Mesa CBN - Roberta Larica

Priorizar comidas saudáveis, evitar frituras e alimentos embutidos: manter essa rotina de alimentação e vida saudável pode ser um desafio para a maior parte das pessoas. Pensando nisso, nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz dicas e orientações sobre como iniciar uma alimentação saudável. Ouça a conversa completa!

A gordura no fígado, também chamada de esteatose hepática, ocorre quando as células do fígado começar a ser infiltradas por células de gordura. A causa é associada a hábitos alimentares inadequados, sedentarismo ou obesidade. Mas o que pode ser feito para evitar que isso aconteça? Neta edição do Boa Mesa CBN, a nutricionista Roberta Larica explica os riscos da gordura no fígado e cita formas de ev...

Pessoas veganas são aquelas que não se alimentam de nenhum produto que contenha carne, ovos, leite e outros ingredientes derivados de animais. A dieta é normalmente ligado a um estilo de vida que protege a natureza e prega um cuidado diferente com os animais. Mas quais são os benefícios da dieta vegana? Qualquer um pode adotar a dieta vegana? No Boa Mesa CBN desta segunda-feira (13), a nutricionis...

Se o Carnaval de Vitória é conhecido por abrir a festa no Brasil, pode avisar que o evento já está batendo à porta. Os desfiles no Sambão do Povo começam na sexta-feira (10) e acontecem até domingo (12). As escolas costumam entrar na avenida por volta das 22h e enchem a madrugada de muita festa e alegria. Mas para quem vai desfilar, trabalhar ou apenas curtir, é preciso ter cuidado com a alimentaç...

Nesta edição do Boa Mesa CBN o tema em destaque é emagrecimento saudável. É possível voltar à boa forma para chegar com o corpo em dia para o Carnaval? E, melhor de tudo, sem embarcar em dietas malucas, difíceis de serem levadas a cabo e que ainda podem prejudicar o organismo no longo prazo? A comentarista Roberta Larica tem as orientações.  Ouça a conversa completa!

Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz como destaque dicas de temperos para se cultivar em casa e que possam auxiliar na sua dieta. Dá para se ter uma horta em casa que auxilie na própria alimentação? Ouça a conversa completa!

Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz como destaque que uma alimentação colorida, com presença de antioxidantes variados, pode ajudar na nutrição e no envelhecimento. Ouça a conversa completa!

Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz dicas de lanches saudáveis e refrescantes para essa temporada de férias de verão. São opções de lanches para levar na bolsa para praia, de lanches saudáveis para crianças e ideias de pratos refrescantes para toda a família. Ouça a conversa completa!

Começou um novo ano e é hora de colocar em prática uma rotina de vida saudável. Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz como destaque cinco hábitos de vida que vão ajudar na sua alimentação. Ouça a conversa completa!

Após o Natal, a festa e ceia de Ano Novo! E para quem exagera na hora das ceias, como "desintoxicar" o organismo depois? Tema para a comentarista Roberta Larica nesta edição do Boa Mesa CBN. E mais: ela traz dicas de como construir metas de saúde para 2023. Ouça a conversa completa!

Chega nessa época do ano, todo dia tem "happy hour" entre os amigos, conhecidos, colegas de trabalho. Entre as semanas de Natal e Ano Novo, então, nem se fala. As ceias chamam a atenção. Pensando nisso, nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica aponta como podemos aproveitar essas situações saborosas, mas sem enfiar o "pé na jaca" e prejudicar o nosso organismo. Ouça a conversa completa!

No clima do mês de dezembro é hora de falar de dicas e cuidados com a alimentação durante o verão. A higiene e refrigeração dos alimentos deve ser redobrada, evitando infecções e viroses. Este é o tema em destaque nesta edição do Boa Mesa, com a comentarista Roberta Larica. Ouça a conversa completa!

Você sabia que manter na rotina uma alimentação saudável pode te ajudar a dormir melhor? Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), 40% da população dorme mal e apresenta algumas das muitas síndromes listadas pela Classificação Internacional dos Distúrbios do Sono (CIDS), e uma alimentação saudável pode agir positivamente nesses tipos de quadros. Tema para Roberta Larica nesta edição do Boa Mes...

O assunto em destaque nesta edição no Boa Mesa CBN é a ingestão e a dieta que envolve a carne vermelha. A comentarista Roberta Larica esclarece quais são os acompanhamentos que evitam que a carne pese no estômago após sua ingestão. E tem mais: você sabia, por exemplo, que a ingestão de abacaxi e mamão ajuda a amaciar a carne no estômago e facilitar sua digestão? Ouça a conversa completa!

Nesta edição do Boa Mesa CBN a comentarista Roberta Larica traz orientações da dieta mais adequada para aqueles pacientes que sofrem de refluxo gastroesofágico e também para aliviar a gastrite. O mais importante para controlar a gastrite é ter uma alimentação equilibrada e saudável. No entanto, os alimentos cozidos são recomendados, pois facilitam a mastigação e a digestão, dando uma aliviada...

Nesta edição do Boa Mesa CBN o tema em destaque é sugestão do ouvinte. Ele quer saber o que é, afinal, a chamada dieta fodmap. O fodmap, em geral, é o conjunto de alimentos fermentáveis que são mal absorvidos pelo nosso organismo e que podem causar desconforto intestinal. A dieta consiste na remoção de alimentos que contêm alto teor de frutose, lactose, fruto-oligossacarídeos, como feijões, lentil...

Os alimentos fabricados a partir do domingo (9) seguirão os novos rótulos determinados pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) para facilitar a informação para o consumidor. Segundo a agência, o objetivo é melhorar a clareza e legibilidade dos rótulos e, assim, auxiliar a pessoa a fazer escolhas alimentares mais conscientes. Como há um prazo de três anos para substituição, produtos...

Assim como a alimentação é essencial para o bom funcionamento do organismo, fazer uma boa escolha na hora de compor o prato também favorece a saúde cerebral. Aliás, o cérebro e o corpo estão completamente interligados e exigem a mesma manutenção para se manter saudáveis, com alimentos que auxiliam na memória, raciocínio e concentração, por exemplo. Tema para Roberta Larica nesta edição do Boa...

Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica traz como destaque o seguinte tema: existem alimentos que, realmente, impactam na nossa sensação de saciedade e são capazes de "tirar" a nossa fome? Ouça a conversa completa!

Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica traz como destaque o seguinte tema: se no frio queimamos mais calorias, por que não emagrecemos? Afinal, comemos mais em tempo de temperaturas mais baixas? Ouça a conversa completa!

Os chás são conhecidos por ajudarem a relaxar, proporcionarem um descanso mais intenso, confortável e serem excelentes aliados no frio, esquentando o corpo. Além disso, muitos possuem propriedades medicinais. Mas, como em tudo em excesso, também pode, fazer mal para a saúde. Tema para Roberta Larica, nesta edição do Boa Mesa CBN. Ouça a conversa completa!

Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica esclarece se existem alimentos que podem influenciar na fertilidade de uma mulher para aumentar as chances da gravidez. E a resposta é sim! Entre os destaques estão a sardinha e alimentos ricos em ômega 3. "A mulher que se prepara para gestar aumenta as chances de uma gestação saudável para ela e para o bebê. Já na gestação, uma boa alimentação pre...

Possivelmente você já ouviu em algum momento da vida alguém dizendo que o "certo" é se alimentar sempre de três em três horas. Mas o quanto de verdade tem nessa afirmação? Ou devo comer apenas quando sinto fome? Quem explica é Roberta Larica, nesta edição do Boa Mesa CBN. Ouça a conversa completa!

Comer fora de casa tem saído cada vez mais caro para o trabalhador brasileiro. E para economizar e escapar dessa despesa, muitas pessoas estão recorrendo a marmitas preparadas em casa. Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica dá dicas e ensina como montar e o que não pode faltar em uma marmita prática e saudável. Ouça a conversa completa!

Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica traz como destaque alimentos que são ricos em sódio e que devem ser evitados no dia a dia. Você sabia, por exemplo, que doces podem ter altas quantidades de sódio? Ouça as explicações completas !