Fernanda Alvarado

Bien Comer

Health ES ↓ 493 episodes

Desde hace 10 años, Bien Comer ofrece herramientas y conocimiento basado en evidencia científica con el fin de empoderar a los escuchas en la toma de decisiones sobre alimentación y estilo de vida saludable, sin caer en trampas de “influencers” que promueven dietas de moda o consejos poco fiables. Cada semana, un nuevo tema. ¡Acompáñanos!

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Author

Fernanda Alvarado

Category

Health

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Oct 14, 2026

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Episodes

Mitos sobre los carbohidratos con Marcela Perezlara 13.03.2024

Send us a text En este pódcast, Fer Alvarado platica con la nutrióloga Marcela Perezlara sobre la importancia que tienen los carbohidratos en la salud, cómo elegirlos correctamente y cuáles son los mitos más comunes alrededor de este importante nutrimento. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Nutrición canina con MV. Carlos Alberto Gutiérrez 06.03.2024

Send us a text ¿Sabías que la alimentación es clave para la salud y el bienestar de tu perro? En este episodio, hablamos con el MV. Carlos Alberto Gutiérrez sobre las necesidades nutricionales de tu peludo amigo y cómo mejorar su calidad de vida a través de una dieta que disfrute y sea saludable. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Nutrición y hormonas con Priscila Soler 29.11.2023

Send us a text En esta entrega, la nutrióloga Priscila Soler nos habla de la importancia de la nutrición en la salud hormonal. Qué rol juega la alimentación, a qué se deben los desequilibrios hormonales, SOP, resistencia a la insulina y qué estrategias debemos seguir para mantener una buena salud hormonal. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Meditación y amor propio con Mar del Cerro 22.11.2023

Send us a text En esta entrega Fernanda Alvarado platica con Mar del Cerro sobre meditación, mindfulness, gratitud y amor propio. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Mitos y diabetes con Héctor Infanzón 15.11.2023

Send us a text En el marco del Día Mundial de la Diabetes, Héctor Infanzón nos aclara algunos de los muchos mitos relacionados con la diabetes. ¿Da por comer azúcar y solo a personas con sobrepeso? ¿Se puede comer fruta? ¿Es peligroso el uso de insulina? ¿Tiene cura? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Fuerza de voluntad con Alex Toledo 08.11.2023

Send us a text ¿El cambio de hábitos solo obedece a una mayor fuerza de voluntad? ¿Si quieres puedes? En este pódcast Fernnada Alvarado conversa con Alex Toledo sobre el entendimiento de la voluntad, la noción de la culpa y la interrelación entre voluntad y culpa. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Impacto del nuevo etiquetado nutrimental con Alejandra 01.11.2023

Send us a text En esta entrega, la doctora Alejandra Contreras nos explica todo sobre el etiquetado frontal que se implementó hace tres años en México. Cuál ha sido su impacto y qué esperar en los próximos años. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Mitos sobre la elaboración, conservación y manejo de los alimentos con Ernesto Rojas 25.10.2023

Send us a text En el pódcast de hoy, el ingeniero en alimentos Ernesto Rojas nos aclara algunos mitos relacionados con la elaboración, conservación y manejo de los alimentos Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

La importancia de la masa muscular con Paulina Tamayo 18.10.2023

Send us a text En este episodio, Paulina Tamayo nos dice cómo ciertos nutrientes pueden mejorar la recuperación y la regeneración del tejido muscular, y por qué la nutrición no solo es relevante para los atletas, sino para todas las personas, independientemente de su nivel de actividad física. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Alergias en niños con Mariana Carmona 11.10.2023

Send us a text En esta entrega la Dra. Mariana Carmona nos explica todo sobre las alergias en niños, cómo identificarlas, qué las provocan y algunos consejos para manejarlas. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Sopa de letras con Paulina Chavira 04.10.2023

Send us a text En esta entrega Paulina Chavira nos aclara algunos de los errores ortográficos y gramaticales más comunes. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Sueño y alimentación con Altimetría 27.09.2023

Send us a text En esta entrega, Ana María González y Beatriz Cuyas, socias fundadoras de Altimetría, nos comparten la relación que existe entre el bien comer, la salud y el sueño, así como algunos consejos para aquellas personas que sufren de insomnio. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Microbiota con el Dr. Jaime García Mena 20.09.2023

Send us a text En el episodio de hoy, el Dr. Jaime García Mena nos comparte los misterios fascinantes de la microbiota, ese mundo invisible que habita en nuestro interior y desempeña un papel crucial en nuestra salud y bienestar. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Yoga y ayurveda con Lizy Ballesteros 13.09.2023

Send us a text ¿Cuál es la razón de que el yoga tenga tanto éxito en occidente? En esta entrega, Fer Alvarado platica con Lizy Ballesteros sobre los beneficios que ha mostrado tener el yoga para la salud, así como la conexión que tiene esta práctica con el ayurveda. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

La nutrición en México con Ana Bertha Pérez Lizaur 06.09.2023

Send us a text En el episodio de hoy, Fernanda Alvarado conversa con Ana Bertha Pérez Lizaur, una de las figuras más representativas de la nutrición en México, sobre la evolución de la nutrición y el aprendizaje a través del intercambio de alimentos. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Comida del futuro con Paulina Cedillo 30.08.2023

Send us a text ¿Te has preguntado cómo será la comida del futuro? En el pódcast de hoy Fer Alvarado y Paulina Cedillo comparten algunas tendencias y posibilidades que podrían definir la comida del futuro. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Imagen corporal con Dr. Rafael López 23.08.2023

Send us a text ¿Cómo influye la imagen corporal en nuestro bienestar? En este episodio el Dr. Rafael López nos habla sobre la imagen corporal y su impacto en la salud mental y emocional, también nos ofrece algunas estrategias para cultivar la autoaceptación. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Resistencia a la insulina con Mijail Tapia 16.08.2023

Send us a text En este episodio, el Dr. Mijail Tapia platica sobre la resistencia a la insulina. ¿Qué es, por qué da, cuáles son los síntomas, qué consecuencias tiene, hay cura, y cómo se trata? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Tips para preparar postres con Bianca Castro 09.08.2023

Send us a text En esta entrega, Bianca Castro nos da algunos consejos para preparar ricos postres, así como algunas sugerencias para hacer sustituciones saludables. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Chiles en nogada con Paola Norman 02.08.2023

Send us a text En esta deliciosa entrega, Paola Norman nos comparte algunos datos curiosos sobre los chiles en nogada. ¿Cuál es su origen, qué ingredientes debe llevar, y lo más importante… dónde podemos encontrar. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Ayuno intermitente con Jimena Hernández 26.07.2023

Send us a text ¿Ayuno intermitente para perder peso? En este episodio Fer platica con la nutrióloga Jimena Hernández sobre los mitos y realidades de este tipo de práctica. ¿Cómo funciona, sirve para perder peso, cuáles son sus beneficios y qué riesgos podemos encontrar? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

México lindo y qué rico con Miguel Conde 19.07.2023

Send us a text En este episodio Fer Alvarado platica con Miguel Conde sobre la evolución de la cocina tradicional mexicana en el mundo y sobre sus experiencias más representativas a lo largo de 20 años grabando la Ruta del Sabor. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Intestino permeable con Mariana Camarena 12.07.2023

Send us a text Mariana Camarena y Fer Alvarado platican sobre intestino permeable y sobrecrecimiento bacteriano en el intestino delgado, mejor conocido como SIBO. Dos afecciones poco conocidas pero muy frecuentes. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Dietas de moda con Julia Salinas 05.07.2023

Send us a text En esta entrega, Julia Salinas y Fernanda Alvarado le dan un rápido repaso a las dietas más populares explicando los riesgos y beneficios de cada una de ellas. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Nutrición en deportistas famosos con Beatriz Boullosa 28.06.2023

Send us a text En el episodio de hoy… Beatriz Boullosa nos platica divertidas e interesantes experiencias con deportistas de alto rendimiento, así como su participación en la selección mexicana de fútbol. También nos comparte cuáles son los mitos más comunes en la nutrición deportiva. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

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