Best CS Podcast

Best CS: Kierunek Gastronomia

Technology PL ↓ 2 episodes

Oficjalny podcast Best CS – lidera, który od ponad 15 lat kształtuje polski rynek HoReCa. Jako partner ponad 20 światowych marek (m.in. Franke, Dalla Corte, Zumex, Henny Penny), łączymy inżynieryjną precyzję z biznesową skutecznością. W tym podcaście otwieramy drzwi do naszego Centrum Innowacji Gastronomicznych. Rozmawiamy o technologiach, które zmieniają zasady gry, analizujemy trendy rynkowe i dzielimy się wiedzą ekspertów – od projektowania kuchni po zaawansowany serwis. Inspirujemy, tworzymy, zdobywamy zaufanie. Nowe odcinki co 2 tygodnie.

Author

Best CS Podcast

Episodes

Dlaczego wielki biznes czekał na Nową Linię A Franke? | O krok przed premierą na EuroGastro 09.03.2026 10:53

Rosnące koszty operacyjne, rotacja personelu i boom na mleka roślinne. Z takimi wyzwaniami mierzy się dziś branża HoReCa, stacje paliw i sieci QSR. Jak na nie odpowiedzieć? W dzisiejszym, specjalnym odcinku podcastu Best CS, rozmawiamy o szwajcarskiej technologii, która zmienia zasady gry. Analizujemy nową Linię A automatycznych ekspresów od Franke Coffee Systems (modele A600 i A800), które już ju...

Dalla Corte. Rewolucja w filiżance - jak technologia zmienia kawę. 10.02.2026 13:28

Czy 0,1°C może zadecydować o sukcesie Twojej kawiarni? W premierowym odcinku przenosimy się do świata inżynierii absolutnej. Odkrywamy historię marki Dalla Corte – od legendarnego ekspresu sprzed kilku dekad, po erę 'multi-boiler', która dała baristom niespotykaną dotąd kontrolę. W odcinku usłyszysz o:• Dziedzictwie Bruno Dalla Corte i jego wizji dekonstrukcji ekspresu.• Dlaczego modele Mi...