Beats & Brotzeit

Was ist heute eigentlich noch original in der Musik und was längst auf Klicks, Likes und Algorithmen optimiert? In dieser Folge stellen wir die große Frage: Ist kommerziell das neue kreativ ? Und wo verläuft die Grenze zwischen smart produziert und seelenlos berechnet? Kulinarisch geht es um ein echtes Sommerphänomen: Schwimmbadpommes . Warum schmecken die einfach besser, obwohl sie objektiv nicht...

Die Youtube-Serie Faith over Fear von Benjamin Henrichs zeigt: Es braucht Richtung, Mut und Durchhalten in turbulenten Zeiten. Und genau darum geht’s in dieser Folge auch, wenn wir die mentale Achterbahn von Musikern ausleuchten, die zwischen Bühnenjubel und Selbstzweifeln pendeln. Und weil’s bei uns nicht ohne geht, gibt’s am Ende noch stabiles Wissen zum Thema alkoholfreies Bier : Wie wird’s gem...

Heute sprechen wir über zwei Entwicklungen, die tiefer gehen, als sie scheinen: Warum werden Songs immer kürzer und was geht dabei musikalisch verloren? Und: Die Geschichte des IPA – vom britischen Kolonialbier zum Craft-Statement. Ein Klassiker mit bitterem Beigeschmack und spannender Historie. Dazu wie immer: Beat & Bier der Woche! 🍺🎵 💡 Zum Schluss gibt’s noch den Link zur Bierbestellung...

Große Bühne, große Fragen: Wir sprechen über das Finale des Eurovision Song Contest , was hängen bleibt, musikalisch wie politisch und warum nicht jeder Glitzer echt ist. Außerdem nehmen wir uns ein heikles Thema vor: Greenwashing in der Gastronomie. Wer meint’s ernst mit Nachhaltigkeit und wer verkauft uns heiße Luft als Weltrettung? Dazu wie immer: Beat & Bier der Woche! 🍺🎶 💡 Zum Schluss...

Was für eine Woche! Diesmal reden wir über den seltenen Moment, wenn gleich zwei Spitzenpositionen neu besetzt werden: Deutschland bekommt einen neuen Kanzler, die Welt einen neuen Papst – und wir fragen uns, was das mit Haltung, Symbolik und Vertrauen zu tun hat. Außerdem geht’s um die Creators Community auf Instagram : Welche Chancen sie bietet, wo sie hakt – und warum viele Creators zwischen In...

Diesmal schauen wir genau hin: Warum schäumt Bier eigentlich – und was sagt uns der Schaum über Qualität und Handwerk? Aber Vorsicht: Nicht jeder Schaum macht Eindruck, und nicht jeder Act auf der Bühne ist mehr als heiße Luft. Wir fragen uns: Was macht eine richtig gute Band aus – und wer sind die echten Könner statt bloße Schaumschläger? Natürlich gibt’s wie immer den Beat & das Bier der Woc...

Wie echt ist viral eigentlich? Wir sprechen über das Phänomen der Fake-YouTube-Views und warum es nicht nur peinlich, sondern auch gefährlich für die Kreativszene ist. Dazu im Glas (oder in der Tasse?): Tahini Latte – Hype oder Healthy? Und dann wird’s spannend: Wir haben eine Idee für einen neuen Twist in unserem Podcast-Konzept aufgegriffen – und ihr entscheidet mit! Wir stellen euch den Vorschl...

Scrollst du noch – oder lebst du schon? In dieser Folge sprechen wir über den bewussten Umgang mit Bildschirmzeit und warum das Reduzieren von App-Limits , vor allem bei Social Media, mehr Klarheit bringen kann. Außerdem blicken wir auf die spannendsten Gastro-Trends 2025 : Von Retro-Vibes über High-Tech-Küchen bis hin zu radikal regional – was kommt, was bleibt, was nervt? Und natürlich gibt’s au...

Warum fühlen sich viele Künstler:innen auf Social Media wie im Hamsterrad? Wir sprechen über kreative Drosselung durch Algorithmen, Reichweiten-Frust und die Frage, ob echte Kunst überhaupt noch sichtbar wird. Und dann wird’s spritzig: Präbiotische Limonaden liegen voll im Trend – aber was können sie wirklich und sind sie mehr als nur hipper Hype? Natürlich gibt’s auch wieder den Beat & das Bi...

Die Getränkedose ist zurück – nachhaltig, praktisch und längst nicht mehr nur für billiges Bier. Wir sprechen über ihre Geschichte, ihre Vorteile und warum sie oft unterschätzt wird. Außerdem geht’s um den New Music Friday auf Spotify: Fluch oder Segen für Künstler? Wie beeinflusst die Playlist, was wir hören, und wer profitiert wirklich davon? Natürlich gibt’s auch wieder den Beat & das Bier...

Die Beats & Brotzeit Late-Night-Show feiert ihr TV-Debüt! 🎉 Wir erzählen, wie es dazu kam, was euch erwartet und warum wir Bock auf mehr haben. Außerdem geht’s um jägane Ernährung – nachhaltiges Fleisch, Respekt vor der Natur und ob Jagd eine Alternative zur Massentierhaltung sein kann. Natürlich gibt’s auch wieder den Beat & das Bier der Woche! 💡 Zum Schluss gibt’s noch ein paar Links,...

Diesmal kommt Christian live aus München dazu, während wir über zwei der spannendsten Themen unserer Zeit sprechen: 🔥 KI in der Musikindustrie – Fluch oder Segen? EES gibt spannende Einblicke, wie künstliche Intelligenz die Szene verändert. 🍽 Ghostkitchens – der geheime Food-Hype – Christian erklärt, was es mit diesen unsichtbaren Restaurants auf sich hat und warum sie die Gastro-Szene aufmischen...

Braucht’s das Reinheitsgebot noch, oder ist es längst überholt? Wir diskutieren, was Bier wirklich ausmacht und warum manche Brauer heimlich dagegen verstoßen. Außerdem geht’s um Namibia-Deutsch – eine einzigartige Sprachmischung mit Wurzeln in Afrika und Europa. Natürlich gibt’s auch wieder den Beat & das Bier der Woche! 💡 Zum Schluss gibt’s noch den Link zur Bierbestellung und einen fetten...

EES war in der ESC-Vorauswahl dabei und erzählt, wie es hinter den Kulissen lief – warum er nicht in die Liveshow kam und wie das Auswahlverfahren wirklich abläuft. Außerdem geht’s um Seatfillers in der Musikbranche und warum Food-Rebellen gegen starre Regeln kämpfen. Natürlich gibt’s auch wieder den Beat & das Bier der Woche! 💡 Zum Schluss gibt’s noch den Link zur Bierbestellung und einen fe...

Heute dreht sich alles um funktionale Lebensmittel – Hype oder echter Nutzen? Außerdem sprechen wir über musikalische Integration : Wie beeinflussen Klänge unser Gehirn, unsere Emotionen und sogar unsere Leistung? 🤯 🔥 Superfoods & smarte Ernährung – Was bringen sie wirklich? 🎵 Musik & Gehirn – Warum Klänge uns auf einer tiefen Ebene beeinflussen. 🍺 Bier der Woche – Ein echtes Geschmack...

Aufnahme am Bundestagswahlsonntag – und wir kommen nicht drum herum: Wie konnte es die AfD so weit bringen? Was sagt das über Deutschland aus? Und gibt’s noch Hoffnung? 🤯 🔥 Politik-Talk, wie er sein muss – ehrlich, direkt und ohne Bullshit. 🎵 Beat der Woche – Ein Song, der zur Lage passt (oder genau das Gegenteil bewirken soll). 🍺 Bier der Woche – Passend zur Stimmung: ein Trostspender oder ei...

Los geht’s! In dieser ersten Folge stellen wir uns vor: Musiker EES und Bierbrauer a. D. Christian . Wir erzählen, warum die Welt auf Beats & Brotzeit gewartet hat und was euch hier noch alles erwartet – nämlich die perfekte Mischung aus Musik, Bier und bester Laune! 🔥 EES hat einen Song mitgebracht, der euch den Tag versüßt, und Christian serviert das dazu passende Bier. Ein Genuss für Ohren...