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Bar Futuro

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Bar Futuro è il format editoriale dedicato alle storie d’impresa, raccontate attraverso un dialogo autentico tra passato, presente e futuro. Ogni puntata accoglie imprenditori e imprenditrici che condividono il proprio percorso: dalle sfide affrontate ai successi raggiunti, fino ai momenti chiave dei passaggi generazionali che hanno segnato l’evoluzione delle loro aziende. #ForbesItalia #HEYITALIA

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Bar Futuro: Il cibo come strumento di salute 22.05.2026 20:19

Nel nuovo episodio di Bar Futuro, Michele Andriani, CEO di Andriani Group, racconta una visione dell’impresa in cui innovazione alimentare, benessere e sostenibilità si intrecciano. Con Mary De Gennaro e Riccardo Passerini approfondisce il ruolo dell’intelligenza artificiale nell’ottimizzazione dei processi produttivi, nella riduzione degli sprechi e nella costruzione di filiere più resilienti e c...

Made in Italy e AI con Margherita Mastromauro 06.05.2026 17:39

Il terzo episodio di Bar Futuro, il vodcast di HEY ITALIA creato da EY, approfondisce l'evoluzione del Made in Italy tra radici storiche e innovazione tecnologica. Mary De Gennaro e Giuseppe Perrone, Partner EY e AI & Data Leader Italy, dialogano con Margherita Mastromauro, Presidente del Pastificio Riscossa e dei Pastai Italiani, sull’impatto dell’intelligenza artificiale all’interno della fi...

Pasquale Casillo e la sfida dell'AI nella filiera del grano 08.04.2026 25:14

Il secondo episodio di Bar Futuro, il vodcast di HEY ITALIA creato da EY, approfondisce l’evoluzione del settore agroalimentare tra radici storiche e innovazione tecnologica. Mary De Gennaro e Giuseppe Perrone, Partner EY e AI & Data Leader Italy, dialogano con l’imprenditore Pasquale Casillo, Chairman e CEO di Casillo Partecipazioni S.p. A., sull’impatto dell’intelligenza artificiale all’inte...

Tra tradizione industriale e intelligenza artificiale: il futuro si costruisce insieme 16.03.2026 19:19

Nel primo episodio di Bar Futuro , il format che racconta l’impresa italiana attraverso il dialogo tra passato, presente e innovazione, Mary De Gennaro e Giuseppe Perrone accolgono nel loro bar Mario Aprile, Presidente di Confindustria Bari e BAT. In un’atmosfera dal sapore vintage, la conversazione ripercorre la storia personale e imprenditoriale di Aprile, dalle radici familiari fino alla sua es...