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🍺🎙️ Balcão360 | Papo, Goró, Som e RolêA mídia independente da gastronomia, música e cultura do Vetor Norte de BH. Histórias reais de bares, artistas, cervejarias e empreendedores mineiros.
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Episodes
HOP #40 Juliano Mendes | Eisenbahn | Origens | Cerveja | Queijo | Música | Mercado 23.12.2021 1:26:25
Chegamos no último episódio de 2021 com aquela sensação de dever cumprido após muito trabalho. Recebemos Juliano Mendes, CoFundador da Cervejaria Eisenbahn e dos Queijos Vermont através da Pomerode Alimentos. Um papo incrível! Se você também é apaixonado por música, cerveja, comunicação, networking, botecagem e amizade, venha para nossa comunidade exclusiva de apoiadores que tem sempre uma cadeira...
HOP #39 Chris Bonete | Daemon Brew | Hidromel | Mitologias | Estilos | Mercado 08.12.2021 1:33:18
Nesse episódio, o universo da cerveja encontra o universo do Hidromel com Christiano Bonete da Daemon Hidroméis. E colaborando nessa bancada, nossos apoiadores Bento Bier e Flávio Campos! Se você também é apaixonado por música, cerveja, comunicação, networking, botecagem e amizade, venha para nossa comunidade exclusiva de apoiadores que tem sempre uma cadeira, um copo e um fone de ouvido te...
HOP #37 Marcos Oliveira | Deborah Arduini |Cerveja Artesanal em Libras | Jornalismo Cervejeiro | 10.11.2021 1:38:54
Nesse bate-papo importante, recebemos o Professor Marcos Oliveira da Universidade Federal de Uberlândia - UFU - criador do projeto Cerveja Artesanal em Libras que visa integrar a comunidade cervejeira surda brasileira com todo o mercado de cervejas através do direito linguístico. Completando o time, Deborah Arduini, jornalista e analista de comunicação, nossa apoiadora e responsável pelo perfil Ce...
HOP #35 Douglas Casa ØRC | Marcus Botocudos | Cerveja, Comida e Cultura | Celebração Collab 06.10.2021 2:02:20
Nesse episódio conectamos duas figuras incríveis do cenário cervejeiro cultural mineiro: Douglas Issa da Casa ØRC de Pedro Leopoldo e Marcus Botocudos de Alvinópolis. Falamos sobre o poder cultural e afetivo da cerveja e da comida local. Se você também é apaixonado por música, cerveja, comunicação, networking, botecagem e amizade, venha para nossa comunidade exclusiva de apoiadores que tem sempre...
HOP #34 Bia Amorim | Cilene Saorin | Nanda Alfig | Cerveja Arte Vida | Guia Sommeleria 22.09.2021 1:48:09
Quanto de arte cabe em um copo de cerveja? Com a participação da nossa apoiadora, Fernanda Figueiredo, nesse episódio conversamos com profissionais incríveis do universo cervejeiro BR: Bia Amorim e Cilene Saorin sobre Arte, Cerveja e Sommeleria. Se você também é apaixonado por música, cerveja, comunicação, networking, botecagem e amizade, venha para nossa comunidade exclusiva de apoiadores que tem...
HOP #33 Carola Carvalho | Rene Aduan | Yeast Hunters | Uma Cerveja e uma Ciência Toda Nossa 08.09.2021 1:39:35
Pensa, pensa num papo intergalático! Do Micro ao Macro com os Mestres e Cientistas Renê Aduan e Carola Carvalho do Yeast Hunters. Se você também é apaixonado por música, cerveja, comunicação, networking, botecagem e amizade, venha para nossa comunidade exclusiva de apoiadores que tem sempre uma cadeira, um copo e um fone de ouvido te esperando nessa mesa de boteco virtual. Apoie nosso podcast em a...
HOP #32 Rafael Patrício | Alex Weckl | do Campo ao Copo | Agraria Malte | Brüder | Causos Etílicos 26.08.2021 2:09:52
Hoje nosso papo vai do Campo ao Copo. Recebemos Alexander Weckl da Agraria Malte e Rafael Patrício da Cervejaria Brüder de Ipatinga - MG para um papo que vai muito além de malte, lúpulo e relações comerciais e tem tudo a ver com parcerias, amizade e possibilidades. Se você também é apaixonado por música, cerveja, comunicação, networking, botecagem e amizade, venha para nossa comunidade exclusiva d...
HOP #31 Gabi Lando | Lu Brandão | A Ciência da Cerveja | Copo - Livro - Laboratório 11.08.2021 1:31:57
Gravado na primeira sexta-feira do mês de agosto, Dia Internacional da Cerveja, o episódio de hoje está Micro Especial ou seria Macro Especial! Recebemos duas figuras que conhecem as forças invisíveis e as composições mágicas desse líquido sagrado que é a cerveja. Gabi Lando e Luciana Brandão do Laboratório da Cerveja! Se você também é apaixonado por música, cerveja, comunicação, networking, botec...
HOP #30 Edu Sena | Anselmo Mendo | Hora do Gole | Beercast | A Comunicação na Cervejeira 28.07.2021 1:50:44
Hoje nosso papo é multi-podcastiano! Num crossover com essas figuras lindas que são Eduardo Sena do Hora do Gole e Anselmo Mendo do Beercast, viajamos por quase 2h numa trocação de ideias que foi de brindes a papos seríssimos como alcoolismo. Se você também é apaixonado por música, cerveja, comunicação, networking, botecagem e amizade, venha para nossa comunidade exclusiva de apoiadores que tem se...
HOP #29 vol2 Pri Colares | Marcelão | Haters, Fama, Tretas e Exageros | Engajamento Musical 14.07.2021 1:14:46
Não ter, não ter Um perfume que não se esquece Não ter o ruído do seu sorriso Não ter essa hora tão mágica Não ter o carinho que eu preciso Não ter o seu ritmo sempre doce Não ter seu amor pra onde quer que eu fosse Não ter minha vida é viver de você Não ter qualquer razão que eu pudesse te reconquistar... Se você também é apaixonado por música, cerveja, comunicação, networking, botecagem e amizad...
HOP #29 Pri Colares | Marcelão | Cervejas, Plantas e Confras | O Sommelier BR | Fã Clube 07.07.2021 1:23:28
Esse bate-papo foi tão louco que o dividimos em duas partes. Aqui você ouvirá o vol. 01 com Pri Colares e Marcelão Leal. Papo leve e zoeira, porém cheio de conteúdo interessante. Se você também é apaixonado por música, cerveja, comunicação, networking, botecagem e amizade, venha para nossa comunidade exclusiva de apoiadores que tem sempre uma cadeira, um copo e um fone de ouvido te esperando nessa...
HOP #28 Aline & OG | Casal Cervejeiro | Hobbies | Trampos | Paixões | Caves 23.06.2021 1:17:01
Nesse bate-papo falamos com Aline de Oliveira e Juliano OG. Casal Cervejeiro do qual somos grandes amigos e admiradores pela sua paixão à cerveja e um pelo outro. Papo bem bacana e inspirador nesse mês dos namorados. Quanto à foto da capa, vocês terão que ouvir o episódio pra entender hahaha... Se você também é apaixonado por música, cerveja, comunicação, networking, botecagem e amizade, ven...
HOP #27 Nenel | Baixa Gastronomia | Botecagem | Comida de Rua | Debaixo da Tampa | Guia do Podrão 09.06.2021 1:41:33
Não há palavras para explicar esse episódio. Se você também é apaixonado por música, cerveja, comunicação, networking, botecagem e amizade, venha para nossa comunidade exclusiva de apoiadores que tem sempre uma cadeira, um copo e um fone de ouvido te esperando nessa mesa de boteco virtual. Apoie nosso podcast em apoia.se/labierehopcast Nos siga no Instagram: instagram.com/labierehopcast Parceiros:...
HOP #26 Jaque Oliveira | CH Vasconcelos | Escola Mineira de Sommelieria | HOFBRÄUHAUS BH | CONFECE 26.05.2021 1:35:08
Prost, Família Cervejeira! No episódio de hoje recebemos Jaque Oliveira e CH Vasconcelos para um bate papo hiper gostoso e cheio de propriedade sobre o universo da Sommelieria e das relações cervejeiras. Jaque é a Madrinha dos cervejeiros mineiros e CH é o nome por trás da produção de cervejas da HB BH. Juntos eles coordenam a Escola Mineira de Sommelieria em Belo Horizonte - MG. Se você também é...
HOP #25 Maestro Rodrigo Toffolo | Orquestra Ouro Preto | Experiências de Câmara | de Alceu a Nirvana 13.05.2021 1:22:36
Nesse episódio, pegamos nosso cachecol, nossa Russian Imperial Stout, nossos headphones e nos conectamos com os sons e histórias da Orquestra Ouro Preto, passando por A-Ha, Nirvana, Milton Nascimento... Tudo isso através do hiper carismático regente Maestro Rodrigo Toffolo. Se você também é apaixonado por música, cerveja, comunicação, networking, botecagem e amizade, venha para nossa comunid...
HOP #24 Amanda Goveia | Fabiana Bontempo | Ana Gomes | Mesa Redonda | Gerações Cervejeiras de MG 28.04.2021 1:49:00
Nesse episódio, nos desafiamos e convidamos três mulheres cervejeiras de Minas Gerais para uma mesa redonda hiper animada e cheia de informação! Amanda Goveia da Prussia Bier, Fabiana Bontempo da Krug Bier e Ana Flávia Gomes da Cervejaria Lokira debatem conosco sobre como elas encaram a produção cervejeira, marketing, mercado e ampliação das marcas que representam. Se você também é apaixonado por...
HOP #23 Diego Masiero | Krater | Livros Cervejeiros | Intercâmbios | Brasil Leitor | Brasil Autor 14.04.2021 1:12:31
Uma das máximas existentes no Brasil é que Brasileiro Não Lê. E as razões para essa afirmação passam por variadas justificativas, desde as mais rasas como a infame “falta de interesse” às mais técnicas e reflexivas como a falta de uma política educacional sólida que desperte e fundamente o interesse para a leitura. Portanto, empreender nesse setor parece um grande desafio e aliado a isso às seduto...
HOP #22 Flávio Renegado | 2BlackBeer | Conexões Vivas | ELZA | Café/Cerveja | LiveSession 03.04.2021 1:54:24
Meu irmão, que Episódio foi esse?! Espetacular o bate-papo com Flávio Renegado feat. Tiago 2Black. Um programa emocionante sobre vida, conexões e resignificações. Até Pocket Show rolou nesse episódio 22! Não é a toa que o cara é afilhado musical da Diva Elza Soares. Massa, Massa, Massa. Só vem. Se você também é apaixonado por música, cerveja, comunicação, networking, botecagem e amizade, ven...
HOP #21 André Abujamra | Tudo é Música | Criptomoedas | do Karnak ao NFT | Cinema 20.03.2021 1:23:56
Convidamos a você se jogar e se permitir caminhar através desse podcast pelos vastos universos que passeamos mesa mesa de bar virtual com André Abujamra. Arte e Cerveja cabem no mesmo copo, basta olhar com outros ouvidos e ouvir com outros olhos! Abraço forte ao nosso irmão, Thiago Vianna, nosso host por um dia! Se você também é apaixonado por música, cerveja, comunicação, networking, botecagem e...
HOP #20 Beer-A-Ba | Criatividade Intercontinental | Cerveja de Cinema | #CraftBeerBang | Fusões 06.03.2021 1:23:00
Nesse episódio, o La Bière Hopcast se conecta com as terras portuguesas através da sommelerie de cervejas Ingra Barreto e do cineasta Rafael Almeida, criadores do perfil Beer-A-Ba. Ambos são produtores hiper criativos de conteúdo e exploram áreas como fotografia e cinema para construir narrativas super interessantes acerca do universo cervejeiro. Se você também é apaixonado por música, cerveja, co...
HOP #19 Marcelão Leal | Mini-Videos | O Império Contra-Ataca | Tretas Cervejeiras | Darth Vader FoFo 17.02.2021 1:24:22
Se tem alguém que gosta de ver o circo pegar fogo é esse Lord Sith do Universo Cervejeiro. Marcelo Leal é daqueles vilões que marcam. Tem gente que odeia, tem gente que ama, mas ninguém consegue ficar isento de opinião. O cara é o responsável pelos famosos Mini-Videos que rondam o mercado cervejeiro e nos botam pra rir e pensar. Vem com a gente nesse papo insano e bêbado no bloco do Jedi Me Cervej...
HOP #18 Ludmyla Almeida | IPAcondriaca | Surra de Lúpulo | 220v | Tela-Copo-Vida 06.02.2021 1:11:59
Então, nesse episódio quem toma uma surra de lúpulo somos nós. Temos a honra de receber nos estúdios do La Bière Hopcast, Lud Almeida, mais conhecida no Instagram como IPAcondriacaaaaaaa! Se você também é apaixonado por música, cerveja, comunicação, networking, botecagem e amizade, venha para nossa comunidade exclusiva de apoiadores que tem sempre uma cadeira, um copo e um fone de ouvido te espera...
HOP #17 Sady Homrich | Nenhum de Nós | Estrada Cervejeira | Camila, Camila | Mestre Cervejeiro 23.01.2021 1:37:49
Começou 2021 e em grande estilo! Nesse episódio da temporada do ano da virada, recebemos Sady Homrich, baterista do Nenhum de Nós e referência total quando o assunto também é cerveja. Um dos papos mais sensacionais que tivemos nesse programa. Abre uma e divirta-se! Se você também é apaixonado por música, cerveja, comunicação, networking, botecagem e amizade, venha para nossa comunidade exclusiva d...
HOP #16 Especial Retrospectiva 2020 - Insane Mode 31.12.2020 1:29:06
Danilo Soares, Gleison Silveira e Rycelle Rosa, apresentam esse episódio insano de retrospectiva 2020, gravado ao vivo no meio da sala do apê, guitarra a tira colo, 1 microfone pra três, recebendo ligações e ligando pro zôto loucamente... Que episódio!!! Feliz 2021, moçada!! Se você também é apaixonado por música, cerveja, comunicação, networking, botecagem e amizade, venha para nossa comuni...
HOP #15 Fernando Cota | Prussia Bier | Cerveja | Diálogo | Conexão | Minas-Mundo 13.12.2020 1:07:25
Nesse episódio, batemos um papo hiper interessante com Fernando Cota, diretor executivo da Prussia Bier não só sobre cerveja, mas sobre sonhos, superações e realizações. 2020 lançou o desafio de inovar e buscar força em nossos valores. E isso a Prussia fez. E Muito! Se você também é apaixonado por música, cerveja, comunicação, networking, botecagem e amizade, venha para nossa comunidade exclusiva...
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