Carmela García Doval
Bacteriófagos
Bacteriófagos, un podcast quincenal de curiosidades biológicas y actualidad científica para todos los públicos. Presentado por Carmela García Doval.
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Episodes
Modificando poblaciones 24.03.2020 17:13
En el pasado hablé de cómo modificar organismos, hoy os hablo de cómo modificar una población, dentro o fuera del laboratorio. Esta técnica nos puede ayudar a controlar enfermedades, pero a la vez puede generar cambios tremendos en el ecosistema así que hay que utilizarla con mucha precaución. Para cualquier duda o comentario, las formas de contactar conmigo son a través de Twitter @karmegd o por...
Covid-19 #YoMeQuedoEnCasa 15.03.2020 21:39
Fuera de fecha y de todos los planes, dados los cambios recientes a la población, en este capítulo repasamos lo que conocemos del coronavirus en estos momentos. Si algo quiero que os quede claro es que debéis limitar los contactos al máximo, seguir todas las normas de higiene y ayudar a que esa curva se aplane. Si queréis más información vuestra fuente de referencia debe ser la OMS. Para cualquier...
Las mitocondrias salen a pasear 10.03.2020 18:47
¿De dónde vienen las mitocondrias? No es una pregunta retórica. Al hilo de un artículo recientemente publicado sobre las mitocondrias que se encuentran libres y activas en nuestro torrente sanguíneo, aprovecho y os cuento qué dice la teoría endosimbionte y también os hablo de la vida de su descubridora. ¿Sabíais que en el fondo somos (casi) bacterias evolucionadas? Para cualquier duda o comentario...
El kéfir que invade tu cocina 25.02.2020 19:05
¿Habéis cultivado kéfir alguna vez? Si la respuesta es no, deberíais, porque es toda una experiencia. En este capítulo os cuento qué es el kéfir, cómo se hace, y alguna que otra curiosidad. ¿Kéfir de leche de soja? ¡Es posible! Y como no me iba a olvidar de que los bichos bichos son, también comento las diferencias entre hacerlo en casa o comprarlo. Yo os animo a experimentar, pero si se expande m...
Coronavirus 04.02.2020 21:19
Saltándonos la periodicidad llega un capítulo con información general sobre el brote de coronavirus en China. Qué está pasando, cuales son los síntomas, cómo evitarlo, la fuente, la sopa de murciélago y los virus generados en laboratorio. Intento responder a las preguntas más frecuentes y desmentir algunos bulos pero para más datos... a la espera de que esto se quede sólo en un susto. Para cualqui...
Reciclemos agua 28.01.2020 18:04
Capítulo que puede provocar algún trauma, quizá no debáis escucharlo bebiendo o comiendo, porque hoy os voy a hablar de la importancia de reciclar el agua que usamos, desde el reciclaje que todos podemos hacer en nuestras casas, al que se puede hacer si hay obra, o al que puede hacer nuestra comunidad. En estos momentos en los que hay demasiada agua no aprovechable en algunos sitios y falta de agu...
Hay que leer! 14.01.2020 15:49
Como hay que leer más porque la ignorancia se cura leyendo, en este capítulo hago un repaso de algunos de los libros relacionados con la ciencia que leí el año pasado, para poder daros ideas de qué leer en este año que entra. He seleccionado pocos porque mi voz no me permitía más, así que sin presión, pero ojalá muchos me acabéis contando qué os han parecido estos libros. Para cualquier duda o com...
Lo que nos ha dado 2019 17.12.2019 18:26
2019 ha dado para mucho, por eso en este último capítulo del año me centro en repasar todos los temas tratados en este podcast, intentando darles un poco de perspectiva y comentando algunos detalles que en el momento de la grabación dejé fuera. Ha sido un gran año y espero que sea uno más de tantos de este podcast. Ahora hay que centrarse en lo que traerá 2020... Para cualquier duda o comentario,...
Como la peste 03.12.2019 20:21
Peste! Hay peste! En este capítulo voy a aprovechar una noticia reciente para hablar de la peste. Yersinia pestis, la misma. Vamos a hacer un repaso de la vida de esta bacteria, pero también vamos a hablar de la epidemia de peste negra, aquella Muerte Negra, y de los peligros de un posible brote de peste en la actualidad. Creemos que tenemos antibióticos que nos curan de todos los males, pero esta...
A Margarita 19.11.2019 17:45
Desgraciadamente, por segunda vez este año, hablo de alguien que hemos perdido. Este capítulo va dedicado a Margarita Salas, alguien a quien no deberíamos olvidar por su tenacidad, su insistencia, y por haber descubierto a nuestra España que los fagos son muy importantes. Para recordarla hago un repaso de algunos de los momentos que compartí con ella, y para evitar malentendidos también aclaro alg...
Polimerasas 05.11.2019 21:02
Recopilando datos que conté en el pasado forzada por mis compañeros de red, esta vez os cuento en detalle qué son las polimerasas, las proteínas más fundamentales para copiar el ADN. Desde las de procariotas a las de eucariotas, con algún detalle de las humanas y las que usamos en los laboratorios. Qué interesantes que son las polimerasas... Para cualquier duda o comentario, las formas de contacta...
De charlas y techos 22.10.2019 16:59
Quería hablar de lo bonito que es escuchar a otros científicos hablar de su vida, pero se me ha ido un poco el tema. En realidad, os hablo de eso, de lo mucho que me impresionó una charla de Venki Ramakrishnan a la que fui hace unas semanas, pero también hablo de los techos de cristal, de los modelos para científicas y de la importancia de la salud mental en esto que hacemos. Todo sin olvidarme de...
Sedentarios 08.10.2019 21:09
Somos más sedentarios de lo que deberíamos. En este capítulo hablo sobre ello, y os cuento las recomendaciones generales para evitarlo. ¿Os habéis planteado si hacéis suficiente actividad física? Yo reflexiono sobre la mía con vosotros, y también sobre la alimentación, factor importante de la mano del sedentarismo a tener en cuenta. Si queremos vivir una buena vida tenemos que hacer un esfuerzo po...
La calle del río 24.09.2019 18:59
Las circunstancias me obligan a hablar de lo que por desgracia ha pasado recientemente. En este capítulo os explico qué es exactamente una DANA y por qué pasa, qué papel puede tener el cambio climático y qué podemos hacer para evitar unas consecuencias tan catastróficas. Todos juntos podemos ayudar a evitarlo, así que todos tenemos que poner nuestro granito de arena. Además, recuerdo un par de ané...
Pesadilla Listeria 10.09.2019 21:01
No me digáis que no advierto en el título que este podcast puede causar pesadillas. De vuelta de vacaciones, vamos a hablar del famoso caso de listeriosis. Os cuento qué hace la Listeria, por qué se siguen con más detalle los casos en embarazadas, qué ha podido ir mal, qué hay que hacer para que todo vaya bien y sobretodo, insisto en que no cunda el pánico. Que esto sirva para que estemos más pend...
El radón y yo 13.08.2019 11:17
Vacacioneeeeees! Eso implica que yo me voy a Galicia, a exponerme al gas radón. Por eso esta última semana os cuento qué es el radón y cuales son sus peligros. El radón, un gas radiactivo, se acumula en muchas casas de Galicia (y otras zonas con mucho granito), provocando enfermedades pulmonares, entre las que destaca el cáncer de pulmón. El final, lo de tener buena comida tenía un precio. Para cu...
Nuestros tres problemas 06.08.2019 12:12
Aunque tenemos muchos problemas medioambientales, hay tres de los que se habla mucho y de los que hablo hoy: el agua, la calidad del aire y el exceso de plásticos. Nos vamos a quedar sin agua potable. Puede pasar y tenemos que concienciarnos. Y no, cerrar el grifo no es la primera medida a tomar. El aire no va a ser respirable y hay que hacer algo. Los parques eólicos no van a ser suficiente. Hay...
Mamuts y dodos 30.07.2019 11:22
Todos hemos soñado alguna vez que Parque Jurásico podría ser cierto. Y los avances de la ciencia cada vez nos acercan más a eso... pero por ahora no tenemos dinosaurios. Lo que se lleva son los mamuts, pero en este capítulo os cuento que a mi me molarían más los dodos. Porque los dodos tenían que molar. Bichos un poco estúpidos, pero oye... si vamos a ponernos a resucitar bichos... También os cuen...
De cacahuetes y mitos 23.07.2019 10:21
Cuando mentimos acabamos creando ideas erróneas y algunas se acaban convirtiendo en mitos. Sea por desconocimiento o porque alguien intentó simplificar algo en el pasado, a veces creemos cosas que no tienen ningún sentido. Esta semana os cuento cómo en mi laboratorio algunos han cuajado, y destapo algunos, pero también os pongo deberes, a ver si vosotros sabéis o no sabéis la verdad... Si recordái...
¡Qué difícil es reducir! 16.07.2019 13:14
Esta semana os vengo a contar un breve resumen de cómo va esto de usar menos envases, principalmente de plástico. Va fatal. Os cuento unos cuantos ejemplos, para que os riáis un poco y para que me deis ideas. ¿Servirá de algo molestarme en hacer esto? ¿Voy a salvar el medio ambiente usando una taza de cartón? Para cualquier duda o comentario, las formas de contactar conmigo son a través de Twitter...
Peces cebra 09.07.2019 12:55
Al hilo de un artículo publicado recientemente, aprovecho para contar lo que molan los peces cebra. Son organismos modelo en el laboratorio y, aunque normalmente se usan más para ciencia básica, este artículo muestra cómo pueden ser útiles incluso en las etapas más avanzadas, incluso cuando la vida de una persona puede depender de ellos. ¿Habéis visto alguna vez un criadero de peces cebra? ¿Tenéis...
Experimentando con plásticos 02.07.2019 12:19
Como llega el verano, llega el momento de hacer experimentos. Seguro que muchos recordáis aquel en el que os enseñaba las bacterias que hay en una casa. Este prometo que va a ser menos traumático. En este mes de julio voy a experimentar (conmigo misma) las posibilidades de reducir plásticos, y ver qué cosas hago bien, qué cosas hago mal y qué puedo mejorar. En este capítulo os pongo en situación,...
Terapia aplicada de fagos 18.06.2019 19:05
En un podcast que se llama Bacteriófagos tenemos que comentar cada uno de los casos exitosos que salgan de terapia de fagos. Hace un mes, la revista Nature Medicine publicaba un caso, con el extra de que parte de los fagos usados tuvieron que ser mejorados genéticamente. La prensa rápidamente se hizo eco y ahora que ya ha pasado un tiempo os cuento algunos detalles del trabajo, sin entrar en nombr...
A Michael 04.06.2019 20:22
A Michael le habría querido decir muchas más cosas, pero ya no puedo. Habría querido pasar más tiempo con él, y habría querido que su trabajo hubiese recibido más reconocimiento. Como no ha pasado, en este capítulo os cuento cómo conocí a Michael, Michael Rossmann. Hablo del tiempo que pasé con él y cómo marcó mi vida como científica y como persona. Un capítulo más personal, sí, pero es que esto t...
Edición genética 21.05.2019 22:19
Siguiendo con la temática del capítulo anterior, el tema de este es la edición, centrándome en la edición con CRISPR. Os explico como funciona CRISPR-Cas9 e introduzco también brevemente Cas13 y la edición de ARN, porque no todo es ADN en este mundo. Os cuento las ventajas de la edición, los problemas y la situación actual. No todo son los avances científicos y en este tema el componente ético es...
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