Al Campo

El creciente interés de los jóvenes rurales por el café y el barismo está transformando el campo, convirtiendo el cultivo tradicional en un modelo de negocio innovador y sostenible.

Los agronegocios se consolidan como un motor de transformación de la agricultura tradicional, al integrar en una misma cadena la producción, la transformación y la comercialización de los productos agropecuarios.

El fenómeno de El Niño vuelve a encender las alertas en el sector agropecuario debido a sus efectos sobre las lluvias, la disponibilidad de agua y la productividad de los cultivos.

La extraordinaria riqueza natural de Colombia no solo se refleja en su biodiversidad de flora y fauna, sino también en la amplia variedad de frutas raras que convierte al país como uno de los territorios con mayor diversidad frutícola del planeta.

Los insectos desempeñan un papel fundamental en el desarrollo económico, ambiental y social del país. Expertos advierten que su conservación es clave para garantizar la seguridad alimentaria, la productividad agrícola y el equilibrio de los ecosistemas.

El viche es una bebida alcohólica artesanal y ancestral del Pacífico, elaborado a partir del jugo fermentado y destilado de caña de azúcar. Para las comunidades afrodescendientes e indígenas esta bebida es un símbolo de identidad, un saber heredado y una práctica cultural que conecta a las familias con su territorio y su historia.

La compañía minera viene entregando tierras a campesinos, comunidades indígenas y afrodescendientes vecinas a su operación en el sur de Córdoba para la producción de alimentos y garantizar la seguridad alimentaria de la zona.

Comunidades campesinas de la subregión de La Mojana advirtieron que, a pesar del intenso verano que atraviesa la zona, las obras para cerrar definitivamente el boquete de Caregato —punto crítico por donde el río Cauca inunda miles de hectáreas— no han comenzado.

La Universidad de los Andes y el pueblo arhuaco formalizaron un convenio de cooperación e interculturalidad que busca fortalecer el diálogo de saberes y adaptar la enseñanza universitaria a las particularidades culturales de la comunidad arhuaca.

El sombrero tradicional del Pacífico colombiano es mucho más que una pieza de vestir: es un objeto de protección material y espiritual, profundamente ligado a la identidad de las comunidades afrodescendientes, indígenas y campesinas de la región.

La región Caribe de Colombia posee una de las gastronomías más ricas y diversas del país, fruto de un mestizaje cultural que combina influencias indígenas, africanas, españolas y árabes en platos llenos de sabor e identidad.

La Guajira, uno de los departamentos más místicos y culturalmente ricos de Colombia, está apostando a la convivencia entre agricultura y turismo como ejes de su desarrollo económico y social.

La Federación Nacional de Cafeteros (FNC) puso en marcha un plan de ayuda dirigido a las familias caficultoras afectadas por el terremoto del pasado 10 de agosto, que dejó más de 8.000 productores con daños en sus viviendas e infraestructura productiva en seis departamentos del país.

Artesanos y campesinos víctimas de la violencia han convertido sus saberes ancestrales en una forma de resistir, sostener a sus familias y reconstruir tejido social en Bogotá.

El calao, conocido popularmente como calado, es un pan tradicional tostado y crujiente que forma parte de la identidad gastronómica de la región cundiboyacense y de los Santanderes.

El área sembrada de arroz registra una reducción cercana al 22% en los departamentos de Casanare y Meta, dos de las principales zonas productoras del cereal en el país. La disminución impacta las expectativas de producción y genera preocupación entre los agricultores.

Nueve de cada diez hectáreas tecnificadas en el país corresponden a cultivos transgénicos, una participación que refleja la importancia de esta tecnología en la producción agrícola nacional.

Familias campesinas de Chocó, Caldas, Risaralda, Quindío, Cauca y Valle del Cauca, afectadas por el terremoto piden al Gobierno nacional un plan de apoyo inmediato para reparar viviendas, recuperar infraestructura productiva y reactivar sus cultivos.

Con 80 años de trayectoria, la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Cebú (Asocebú) se consolida como el principal gremio del sector ganadero en Colombia, contribuyendo de manera decisiva en el desarrollo productivo, tecnológico y sanitario del hato nacional.

El municipio de Guayatá, ubicado en la provincia del Valle de Tenza en Boyacá, volvió a escribir su nombre en el libro de los récords mundiales al obtener su tercer Guinness, esta vez por producir el cacao más grande del planeta.

Las tejedoras de Nariño mantienen viva una tradición ancestral al trabajar la lana de oveja en la guanga heredada de sus antepasados. Con este oficio no solo elaboran prendas y artesanías, sino que también preservan su identidad cultural y sostienen la economía de sus familias.

El queso figura entre los alimentos más antiguos que el ser humano ha elaborado y consumido. Su origen se remonta a prácticas pastoriles primitivas, cuando comunidades que domesticaron animales descubrieron que la leche podía transformarse y conservarse mediante procesos simples.

Las artesanías Bora reflejan su cosmovisión amazónica y su vínculo con la naturaleza. Su cestería fina, hecha con fibras como el bejuco yaré, guambé y alcalde negro, incluye canastos, fruteros, sombreros y cedazos con diseños inspirados en la boa.

Las fuertes inundaciones registradas en los departamentos de Casanare y Arauca ya dejan una grave afectación sobre el sector agropecuario. Se estima que cerca de 13.000 hectáreas de arroz quedaron bajo el agua.

La descalcificación en caballos representa una amenaza silenciosa para su salud, ya que puede avanzar sin señales claras hasta comprometer seriamente su movilidad y condición física.