Marcel Voskens en Erik Bouw
Aan tafel met de Vos
Marcel Voskens, auteur van kookboekenreeks Koken Voor Mannen en eigenaar van kookzaak Eten van de Vos in IJsselstein praat met co-host en producer Erik Bouw over alles wat ten tafel komt, met name alle goede dingen van het leven. Lekker eten en drinken, vrienden, gezelligheid. We hebben elke aflevering een of meerdere leuke gasten die ons uitdagen om over veel verschillende onderwerpen na te denken en te praten. Er is een rode draad, eten. In elke aflevering komt er een gerecht ter sprake en wordt door Marcel uitgelegd hoe je dit zelf kan maken. Nieuwsgierig? Probeer ons eens een keer!
Author
Marcel Voskens en Erik Bouw
Category
Podcast website
Latest episode
Sep 19, 2025
Where to listen?
Podcasts in the app Replaio Radio Coming soonPodcasts are coming to the app soon. Install now and be the first to see a whole new take on podcasts
Episodes
#45 Koreaanse Risotto en Speciale snoepjes 16.10.2023 1:10:48
De Vos heeft deze keer Koreaanse Risotto gemaakt! Lekker een beetje pittig! En we hebben heel speciale snoepjes. Dit is nieuw bij Eten van de Vos. Onze gast deze keer is Marcel Verhoeven. We kennen Marcel van het IJsselFEstein en Marcel houdt erg van Grieks eten. Dan blikken we ook uitgebreid terug op de vorige podcast. We hebben veel reacties ontvangen. Dank daarvoor. Laten jullie dit keer ook we...
#44 Levenslust met Bart 04.10.2023 1:24:13
Bart is ziek. Bart is een mooi mens en hij heeft een ijzersterke wil en optimistisch karakter. Laat je inspireren door Bart en hoe hij in het leven staat en smul van zijn zuurkoolschotel! We hebben het over muziek, trippeltjes, lekker eten, kleding, golfen, Manuela, het leven en kanker. Leuk dat je een reactie inspreekt op https://podcasters.spotify.com/pod/show/koken-met-de-vos/message Check onze...
#43 Roombroodje, Sauzijnbroodje, geef ons feedback en al weer een beetje herfst. 25.09.2023 45:39
Nu het toch een prachtige nazomer is, is ook de herfst al weer een beetje in beeld. Dus gaan we het hebben over soepen en stamppotten! Maar ook over lekkernijen als zelfgemaakte roombroodjes en saucijzenbroodjes. En je hoort de recepten! Dan is Eten van de Vos 2 jaar! Wat viel nou het meest op in die 2 jaar? ook ons tweede seizoen van de podcast komt hier ten einde, maar het derde seizoen beginnen...
#42 Flammkuchen, IJsselstein en stamppotten met Edwin Tas 11.09.2023 45:48
Na een welverdiende vakantie van beide hosts zijn we weer terug en hebben we de wethouder van IJsselstein te gast Edwin Tas. En die maakt het liefst stamppotten! Maar ook van heerlijk vlees op de BBQ is hij niet vies. We praten gezellig in Kookzaak Eten van de Vos in IJsselstein met hem over van alles over IJsselstein en er is een nieuwe lunch gerecht! Daarnaast behandelen we de Boom van het jaar....
#41 NoPlasticRunner en zomerse salades! 08.07.2023 49:48
NoPlasticRunner, woont inIJsselstein, maar is in heel het land aan de slag om zwerfplastic op te ruimen. Met zijn enthousiasme neemt Erik Wierstra iedereen mee in zijn missie! Luister naar zijn boeiende verhaal en wat jij kan doen om hem te helpen. Daarnaast, hoe kan het ook anders met dit weer, heerlijke zomerse salades! deze maak je in een handomdraai en smaken zeker naar meer. Volg Erik NoPlast...
#40 Koken en Kunst met Marthijn de Groot en Lorna Le Febre 19.06.2023 1:00:03
Wat een heerlijke sfeer in The Living Gallery te IJsselstein. Marthijn de Groot heeft hier zijn atelier en galerij in een. Kom gauw eens kijken naar zijn prachtige werk! En waar zou hij zijn zonder Lorna? Als gerecht hebben we een heerlijke puree, die zomaar als hele maaltijd kan dienen want je kunt het met alles combineren! Je vindt Marthijn en Lorna op https://www.degroot.art/ Check onze socials...
#39 Vinyl, Sous Vide koken en zelf gemaakte ketchup met DJ Keessie! 28.05.2023 55:07
We zitten dit keer op locatie. In het oergezellige Heren van de Wijn in IJsselstein, en daar zitten we niet alleen. Dit keer schuift niemand minder dan DJ Keessie aan en die zit vol prachtige verhalen over Sous Vide koken, en zijn passie en liefde voor Vinyl! Dus zet de stereo wat harder! En heeft er toevallig iemand de vinyl single van Diana Ross - The Boss? Deze graag aanleveren bij Eten van de...
#38 Borsjtsj, Byzantijns mannenkoor veiligheid en Moederdag, dit allemaal met Peter Ammerlaan als gast! 15.05.2023 33:36
Borsjtsj, een heerlijk Oekraïens gerecht, daar gaat het in deze podcast over. Sowieso heeft deze podcast een behoorlijk Oekraïense link want onze gast Peter Ammerlaan zing in een Byzantijns koor! Daarnaast hebben we het moederdag, marifoonkanalen, varen naar Utrecht en de veiligheidsdag in IJsselstein. Veel luisterplezier! Check onze socials en neem contact op! www.etenvandevos.nl h...
#37 Tomaatjes met zeezout, Gebakken aardappeltjes en witte wijn met buurvrouw Jorien de Groot! 25.04.2023 43:27
Oh wat is het toch altijd genieten als het zo gezellig is in de podcast! Deze keer hebben we Jorien de Groot, een graag geziene IJsselsteinse die gezellig praat over het leven in IJsselstein en het wonen aan de Walkade. Elise van de vorige aflevering komt nog even langs en hebben we gezellig publiek! Als gerechten behandelen we Cherry tomaatjes met zeezout, gebakken aardappeltjes, zoete rode wijn...
#36 Suppen en Soepen met Elise Janszen - Luister naar haar indrukwekkende verhaal. Van tegenslag en opkrabbelen naar een super eigen bedrijf. 10.04.2023 1:08:45
Elise Janszen is onze gast. Je hoort haar indrukwekkende verhaal over tegenslag, opkrabbelen, je geest verruimen en een eigen bedrijf Sup & Beach opzetten. Daarnaast hebben we het over eten en drinken uiteraard! Je vindt Sup & Beach op https://supbeach.nl/ Check onze socials en neem contact op! www.etenvandevos.nl hallo@etenvandevos.nl @etenvandevos en Faceboo...
#35 Vacuum Lifting? Ja dat! En verder worteltjestaart en een dessert waar we de naam niet van weten. Help ons! 03.04.2023 57:43
Aflevering 9 alweer van seizoen 2. Met dit keer Arie de Groot, eigenaar van VIAVAC Vacuum Lifting! We horen hoe Arie van een idee een zeer succesvol internationaal bedrijf heeft gemaakt. Eigenlijk door de stoute schoenen aan te trekken! Maar natuurlijk gaat het ook over eten! Want wij kennen Arie als een zeer gezellige buurman, maar wat hij kwa eten lekker vindt.. dat hoor je in deze podcast! En h...
#34 Haring, Indonesisch eten en Kunst met Angenelle Thijssen 25.03.2023 38:09
Wat heeft de De Vos met kunst te maken? Koken is een kunst, maar de Walkade IJsselstein staat vol van de kunstenaars! Vandaag hebben we Angenelle Thijssen als gast, Angenelle is niet alleen bewoonster aan de Walkade, maar ze maakt de meest prachtige kunst! Haar lievelings eten is Indonesisch eten, maar ook een heerlijke zure haring salade van Marcel! Daarnaast hebben we het natuurlijk over de hist...
#33 Museum IJsselstein directrice Corine Honders is te gast, tom kha kai soep, formule 1 en Haarlem. 18.03.2023 1:01:36
Wat leuk! we hebben Corine Honders, directrice van Museum IJsselstein oftewel MIJ, te gast. En wat is het weer gezellig! We bespreken veel onderwerpen zoals uiteraard het museum, de kasteeltoren van IJsselstein, tom kha kai soep, formule 1 en Haarlem! Hij duurt wat langer dan normaal, maar ja knippen in een leuke podcast kan natuurlijk niet :) Kijk voor het musem op https://www.museumijsselstein.n...
#32 Blote Billen in het Gras en Feest bij De Vos, en het is Carnaval 17.02.2023 33:35
Dit keer hebben we een gerecht met een leuke naam! Blote billen in het gras en meteen de vraag aan jullie, hebben jullie ook gerechten met leuke namen? Stuur ze door naar hallo@etenvandevos.nl of stuur een DM via Instagram. Er komen steeds meer aanvragen voor Feestjes bij De Vos, hoe zit dat eigenlijk? En het is natuurlijk Carnaval! Check onze socials en neem contact op! www.etenvandevos.nl...
#31 Een heerlijk pasta met gamba's, witlofsoep met spekjes en toffe gast brandweercommandant Marco van Rooijen 07.02.2023 46:28
We hebben wederom een super leuke gast, namelijk IJsselsteinse brandweer commandant Marco van Rooijen! We hebben het over uiteraard zijn uitdagende vak, schnitzel met patat, pasta met gamba's, witlofsoep met spekjes de jeugdbrandweer en de veiligheidsdag op 30 april 2023 in de binnenstad van IJsselstein!
#30 Even de ambulancedienst in het zonnetje zetten met Robin! Plus WinterBBQ en Varkenshaas saté 09.01.2023 47:27
hadden we twee afleveringen gelden nog de wijkagent, nu hebben we Robin ambulanceverpleegkundige uit IJsselstein. Robin maakt veel mee in zijn werk en daar hoort in privé ontspannenheid in, dus Diamanthaas op de winterBBQ en varkenshaas saté ! En wat een je eigenlijk tijden een dienst op de ambulance? Deze is weer heel leuk!
#29 BBQ en Wild Vlees, samen met Robert Pape 08.01.2023 50:28
Dit is aflevering 4 van seizoen 2 van Koken met de Vos. Dit keer met Robert Pape van de Christen Unie. Robert houdt enorm van Thais eten en wild vlees, en vertelt over de speerpunten van de Christen Unie! ! We hebben het verder over BBQ en leuke surprises! En het is weer gezellig, laat dat geen surprise zijn :)
#28 Een onderonsje met wijkagent Tom, Bami, Verse Speculaas en De Vos Bier! 03.12.2022 50:20
Dit keer hebben we onze wijkagent Tom aan tafel! Hij vertelt over de relatie tussen politie en de burgers en ondernemers in IJsselstein. Daarnaast is Tom een liefhebber van eten, kookt hij graag Bami en is gek op BBQ-en! Dan zit hij dus bij De Vos goed. Ook heeft De Vos een biertje dat De Vos heet! Een sterk blond bier dat heerlijk smaakt tijdens de podcast!
#27 Flashback! Aline vertelt over het begin van Eten van de Vos! 10.11.2022 47:36
Aline, de vrouw van Marcel Voskens, vertelt in geuren en kleuren over het starten van Eten van de Vos, en uiteindelijk ook over de start van deze podcast! Een blik in het verleden dus! geniet van deze aflevering!
#26 Ons tweede seizoen begint goed! Aan tafel met burgemeester Patrick van Domburg 12.10.2022 41:40
Yes we hebben de eerste aflevering van ons tweede seizoen direct goed gedaan. We hebben een superleuke gast namelijk burgemeester van IJsselstein Patrick van Domburg! Patrick houdt van historie, oude auto's, lekkere stamppotten en nog veel meer! We hebben het ook over het mooie IJsselstein en wat heeft IJsselstein met het Belgische Herenthals?
#25 Een jaar de Podcast! Tijd voor een terugblik. 08.10.2022 34:09
Een jaar al weer. De podcast is jarig en dus blikken we terug op een jaar podcast Koken met de Vos. Hoe begon het ook al weer? En welke aflevering springt er uit? We werpen ook een blik op seizoen 2 van deze heerlijke podcast. In de podcast wordt de vraag gesteld om jouw favoriete tosti recept naar ons toe te sturen. Heb jij namelijk een verrukkelijke tosti die op het menu moet komen? Stuur...
#24 Pasta met Gamba, Italiaans Eten en een Peddelbaan? Gezelligheid met Anouk Jong van het CDA! 28.09.2022 37:04
We hebben dit keer Anouk Jong te gast van het CDA IJsselstein. Anouk houdt van Italiaans eten, gezellig hockeyen en IJsselstein! We hebben het over fijn wonen, pasta, voorzieningen in IJsselstein en eigenlijk van alles. Fijn luisteren dus! Je vindt Anouk via: https://cda.nl/ijsselstein Check ook: www.etenvandevos.nl hallo@etenvandevos.nl Check ook onze insta @etenvandevos en Face...
#23 Perenflappen, inclusiviteit, en De Vos bestaat 1 jaar. Met Joeri Eijzenbach van de D66! 26.09.2022 42:20
Wederom hebben we een gast. Dit keer Joeri Eijzenbach. fractieviirzitter van de D66. We praten over inclusiviteit, laat niemand vallen, de woonsituatie, perenflappen (zonder kaneel) en kipgehaktballen. Lekker luisteren! Je vindt Joerie op : https://d66.nl/ijsselstein/ Kijk ook op https://www.etenvandevos.nl En kijk op Instragram en facebook voor het laatste nieuws
#22 Indisch Eten en Tiny Houses met Bas van Rooijen! 24.08.2022 43:18
Wederom hebben we een gast die IJsselstein beter maakt via de politiek. Bas van Rooijen is jong, 22, en vindt het fantastisch om verbeteringen door te voeren in IJsselstein. Zo denk hij aan Tiny Houses om om de woningnood aan te pakken en maakt hij zicht druk over de verkeersstroom in de binnenstad. Daar is uiteraard Marcel zeer in geïnteresseerd. Daarnaast vindt Bas koken heel leuk en eten ook, m...
#21 Eten en Politiek met Marlieke van Schalkwijk van de PVDA 17.08.2022 37:22
Aflevering 21! En alweer gaat de Vos de politiek in en dit keer met niemand minder dan Marlieke van Schalkwijk, fractievoorzitter van de PVDA. We hebben het uitgebreid over de standpunten van haar partij, maar uiteraard ook over lekker eten! En wat Marlieke heel lekker vindt is Thais eten en Wentelteefjes! (niet tegelijkertijd) Ook komen onderwerpen aan bod als dat alles duurder wordt en woningbou...
Similar podcasts
Replaio is not a podcast publisher; show names, artwork and audio belong to their authors and are distributed through public RSS feeds.