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2026.7.11☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温22°C湿度92%気圧1014hPa曇り空の土曜日☆炊飯器焼き飯、牡蠣お好み焼き、生春巻きでリメイクなど☆ 説明欄もどうぞ! 11.07.2026 5:00
✳︎🌀巻き巻きリメイク🫘豆放置茹で🦪牡蠣おこ〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ライスペーパー生春巻き残り物リメイクおから豚ごぼう大豆とひじき合わせて青紫蘇とプチトマトシースルー巻きおからもパラパラしなくて食べやすいなんでも巻いてしまえば目先変わったごちそう感大豆は炊飯器でいきなり茹で水に浸してなくても綺麗に茹であがるさっと洗った大豆と3倍くらいの水入れてお粥コーススイッチぽん72分後炊き上がり保温に切り替わっ...
2026.7.10☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温21°C湿度86%気圧1014hPa晴れ空の金曜日☆豆乳スープご飯、ジャーマンポテト、わかめ味噌汁に炊き立てご飯の事など☆ 説明欄もどうぞ! 10.07.2026 5:00
✳︎☀️🌻夏の順列🌿組合せ🫚🍅🥒🍆〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎順列組合せそんな言葉が浮かぶ夏の順列組合せ夏野菜キュウリ ナストマト ピーマンにいつもの玉ねぎとじゃがいもと夏の薬味三種の神器生姜 茗荷 青紫蘇だいたいこの組合せ昨日の食卓も 🔸久しぶりにジャーマンポテト思い出して作ってみたり棚から発掘した高野豆腐炊いてみたりちくわにあるもののせてみたりう〜むちょっと飽きてる?ふふふ🤭まそんな日もあるね〜さ...
2026.7.9☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温21°C湿度86%気圧1014hPa晴れ空の木曜日☆BEチーズトースト、スイートポテト蝶、冷奴ナス汁の事など☆ 説明欄もどうぞ! 09.07.2026 5:00
✳︎🫧冷奴ナス汁🍆🥕人参コーンご飯🌽おから豚ゴボウ〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎冷奴ナス汁冷たいお汁丸ごとナスを塩とオイル入れた水で柔らかくなるまでゆっくり火を通すそのまま冷まして冷蔵保存色々使い回しやすそう保存法の紹介TVで見て試してみた水入れすぎてお汁が残ったのでナスも少し残して冷奴汁にしてみた湯葉入り豆腐アボカドプチトマト沈めて茗荷 青紫蘇 生姜刻みのせ炒り胡麻ふってひんやりお汁油と塩味そのままでさっ...
2026.7.8☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温20°C湿度87%気圧1013hPa明るめ曇り空の水曜日☆玄米おにぎり、アヒージョ的オイルサーディンの事など☆ 説明欄もどうぞ! 08.07.2026 5:00
✳︎💓スーパー🛒出会い🐟ピカピカ鰯🥢シンプル漬物〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎オイルサーディンいやアヒージョかなそんな気分で作ったウルメイワシのオイル煮的なものスーパーマーケットに並ぶピカピカの小さなイワシ“朝どれウルメイワシ近海物“のシールシルバーメタリック青みを帯びた背 美しいお値段も美しいけっこう入ってる30尾弱くらい1パック238円(税別)まったく予定外だが買ってしまった予定のうどんといなり寿司の夕食は...
2026.7.7七夕/太陽黄経105°小暑☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温19°C湿度86%気圧1011hPa曇り空の火曜日☆梅味噌白湯スープ、サンドイッチディの事など☆ 説明欄もどうぞ! 07.07.2026 5:00
✳︎🥪サンドの甘さ🔴梅干し味噌白湯の美〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎昨日はサンドイッチディ〜月曜日のランチはほぼ毎週サンドイッチ〜 月曜サンドイッチディ何事もなくお家にいる時はサンドイッチディ開催じみ〜に続く我が家イベント昨日のサンドイッチは2種レーズンくるみパンにフライパンでこんがり焼いた冷食のキャベツメンチカツとガシガシ折りたたんでぎゅうぎゅう押し込んだ多めのレタスのサンドとカスクート細ながいサンド用...
2026.7.6小暑と七夕の前日☆おはよ〜さま、南伊豆今朝7時の気温20°C湿度93%気圧1010hPa雨の月曜日☆マフィンとカレースープ朝食、ハーフ&ハーフちらし寿司の事など☆ 説明欄もどうぞ! 06.07.2026 5:00
✳︎☯️ハーフ&ハーフ🐟ちらし寿司🥢〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎ハーフ&ハーフちらし寿司ピザじゃないよ〜青紫蘇サーモンとキンメ鯖のハーフ&ハーフ青紫蘇サーモンは冷食サーモン丼用の生サーモンとタレ刻み青紫蘇散らしたオレンジと緑色酢飯にはヒジキふりかけ炒りごま混ぜて青紫蘇の香りとろりサーモンに甘塩っぱいタレ箸が止まらないキンメ鯖は金目鯛の開きと鯖の味醂干しを焼いてほぐして天城の名品甘酢漬わさびの茎しゃっきり...
2026.7.5☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温21°C湿度97%気圧1009hPa曇り空の日曜日☆朝サンド、チーズベーグルなすサンド、カレーとサラダの事など☆ 説明欄もどうぞ! 05.07.2026 5:00
✳︎☀️ナス🍆ベーグルサンド🥯/かろやか🥒きゅうりサンド🥪〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎なすサンドチーズベーグルになすと青紫蘇とセロリサンドしたこっくり塩味のチーズベーグルにバターぬりぬりセロリしゃっきり香り青紫蘇ふわり塩水アク抜きナスなんとなくなナスいいアンサンブル〜♪ベーグルは南伊豆 531Coffee&Bakeものしっかり力もち 美味安心してサンドできる近頃 ここのベーグル更に美味しくなった気がする♪嬉〜♪↓531Coffee&...
2026.7.4☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温20°C湿度88%気圧1011hPa曇り空の土曜日☆朝からお好み焼き、坂角のお菓子、野菜と豚肉の蒸し物の事など☆ 説明欄もどうぞ! 04.07.2026 5:00
✳︎☀️蒸し推し🍆🥕🎃旨野菜&肉/美しい🎸ギター〜雑感と昨日のmenu&材料✳︎蒸し野菜ただ蒸しただけの野菜がすごく美味しかった何故かなぁ〜昨日の夕食に野菜と豚肉の蒸しもの人参 かぼちゃナス 玉ねぎ並べた上に塩麹まぶした豚肉のせてタレは2種類用意🥢胡麻しゃぶだれ〜市販品そのまま🥢白だし醤油だれ〜白だし醤油に柚子胡椒別に用意したサラダもこのタレをドレッシング使い大根と青紫蘇に胡麻油まぶしたサラダとトマトとバジル...
2026.7.3☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温20°C湿度91%気圧1008hPa曇り空の金曜日☆玉子かけ朝食、ホタルイカの事など☆ 説明欄もどうぞ! 03.07.2026 5:00
✳︎🌙✨ホタルイカ🦑Kawaii🚗〜呼んでいる〜♪🍣〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎ホタルイカかわいい美味しい目が硬いので目取り作業 黙々と冷食のからし酢味噌付きボイルホタルイカあとは盛り付けるだけ富山からようこそ富山って美味しいもの多いイメージ立山の水その水で育つ米野菜豊かな富山湾の様々な魚介類美味しい富山鱒寿司鰤寿司もいいな〜 🚗〜 🚙〜 🚗〜🏎️〜〜 ちょっと行きたいヒョイヒョ〜イと構造線2本超え糸魚...
2026.7.2半夏生☀️太陽黄経100°☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温22°C湿度98%気圧1005hPa雨の木曜日☆函南のあみにょん焼き、竹の子かあさんの店の事など☆ 説明欄もどうぞ! 02.07.2026 5:00
✳︎天城🧓🏻美味竹の子かあさん/函南🧑🏿🦱阿弥陀如来🧑🏽🦱あみにょん〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎竹の子かあさん天城越え 道の駅にある「竹の子かあさんの店」久しぶりに出会えたいなり寿司あった〜!美味〜♪薄味でジューシー好きだな〜山菜おこわもあったこちらも美味しいもっちりツヤツヤ〜久しぶりに会えて嬉!タイミングが合わなくてなかなか会えなかった椎茸コロッケもだいぶ小さくなったけど温かいのがいいここで買...
2026.7.1文月はじまり☆おはよ〜〜さま、藤沢今朝7時の気温21°C湿度89%気圧1007hPa曇り空の水曜日☆朝食ビュッフェ、外食ラーメンの事など☆ 説明欄もどうぞ! 01.07.2026 5:00
✳︎🍜ラーメン好き🗾オーダー苦手😶〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎らあめんラーメンも表記は色々だねらーめんラーメン拉麺Ramenそして中華そば表記も色々だけど内容もすごい事になっていそうで日本列島は平和だな昨夜行ったのはらあめん花月嵐嵐げんこつらあめん塩の細麺 相方は醤油?の細麺餃子セット餃子とライスはシェアでこの3枚の食券を買うのに店の入り口食券販売機の前で右往左往らあめんの種類を選んで麺の太さ 麺の量...
2026.6.30山羊座♑️満月☆おはよ〜〜さま、藤沢今朝7時の気温21°C湿度93%気圧1009hPa曇り空の火曜日☆玉子使いサンド2種、伊豆半島東海岸ドライブ風景の事など☆ 説明欄もどうぞ! 30.06.2026 5:00
✳︎☀️サンドイッチディ🥪甲乙つけ難い玉子2種🍳久々伊豆東海岸🚗〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎牛玉サンドand枝豆入りスクランブルエッグサンド玉子使いのサンド2種昨日のサンドイッチディ甲乙つけ難い牛玉サンドは前日の肉どうふから牛肉だけ取り置いた甘辛味のお肉に少し残っていた煮豆 鶴の子大豆こちらは薄めの甘辛味椎茸昆布鰹節入り合わせて火にかけて玉子を落とした玉子とじ枝豆入りスクランブルエッグは冷凍庫からシュレ...
2026.6.29☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温21°C湿度98%気圧1011hPa小雨もようの月曜日☆鰹だしの味噌汁、ジンジャーシロップ使い酢の物、鶴の子煮豆の事など☆ 説明欄もどうぞ! 29.06.2026 5:00
✳︎🫚🍯ジンジャーシロップでわかめ酢🌈平和考〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎ジンジャーシロップマヌカハニー入りしっかり辛い高知の生姜シロップお安くなっていた数量限定品ソーダで割って楽しんでたのふと思いついて酢の物に使ってみたレモン汁合わせ白だし醤油とわかめ酢的サラダトマトと新玉ねぎと生姜の辛味もいいふふふ🤭 🔸 🔸 🔸梅雨だな〜ところでなんで戦争って無くならないんだろう?みんな平和...
2026.6.28☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温22°C湿度98%気圧1006hPa雨空の日曜日☆わしたポークエッグ、六花亭のこぼれ梅、カレー味ポテチや笹団子の事など☆ 説明欄もどうぞ! 28.06.2026 5:00
✳︎🍳ポークエッグ🥯🫑鶏おから詰ピーマン〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎わしたポークでポークエッグ昨日の朝食にブロッコリーも一緒に焼いた沖縄県部物産公社のわしたポーク無えんせきのランチョンミート的缶詰心安らかに使えて嬉し!パッケージが赤くなったね〜豚と鶏がついてる豚肉と鶏肉とジャガイモでできてるらしいベーグルにクリームチーズ添えてスープは前日作のラタトゥイユに茹で大豆入れてカレー味デザートに六花亭の...
2026.6.27☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温20°C湿度96%気圧1002hPa台風影響🌀雨の土曜日☆玉子かけごはん、ラタトゥイユ、みどり酢の事など☆ 説明欄もどうぞ! 27.06.2026 5:00
✳︎🥒みどり酢🐙銀色かっぱえびせん📣〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎みどり酢キュウリをすりおろしてあわせ酢と混ぜたものTVで観て作ってみた観てたレシピは土佐酢と合わせていた酢のものが温度によっては苦手な家人がいるのでレモン汁で作ってみた白だし醤油レモン汁ジンジャーシロップ合わせてキュウリのすりおろし混ぜて ほんの少し塩季節の食材 蛸たこお久しぶりの蛸さまにオカワカメぬめりがあるのに歯切れがいいオカワカメ...
2026.6.26☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温22°C湿度99%気圧1006hPa曇り空雨混じりの金曜日☆炊き込みチキンライス、鶴の子大豆でサラダの事など☆ 説明欄もどうぞ! 26.06.2026 5:00
✳︎🫧鶴の子大豆🥗🍗炊き込みチキンライス🥄〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎鶴の子大豆つるっとなめらか肌美しい大豆そうだ大豆を茹でようと突然思いつく今までだったらいや〜せめて半日は水に浸けておかないとなどと思いまたの機会に。。と見送っていたが今はチガウもう待たない人になったちょっと前に雑誌の記事で浸さなくてもいいと読んで半信半疑で試してみたらなんの問題もなくなんならいつもよりいい感じに茹で上がった経験...
2026.6.25☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温20°C湿度97%気圧1008hPa雨の木曜日☆大根粥、金目鯛開き、冷凍ほうれん草の事など☆ 説明欄もどうぞ! 25.06.2026 5:00
✳︎❄️凍ほうれん草🥬☀️大根にんにく🧄入り白粥⚪️〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎冷凍ほうれん草大きな袋500g入り生のほうれん草凍らせたやつ初めて買った口コミが良かったので興味が湧いて「宮崎県産カットほうれん草」628円(税別)沸騰したお湯に投入して茹でて使う生のほうれん草と同じように適当にカットされていて扱いやすい胡麻和えにしてみたほぉ〜これは遜色ないかも生のほうれん草も色々生ほうれん草の美味しいのよりは...
2026.6.24☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温19°C湿度89%気圧1012hPa曇り空の水曜日☆名古屋モーニング、ピザハット、スーパー惣菜の事など☆ 説明欄もどうぞ! 24.06.2026 5:00
✳︎🍕ピザ大人時間へ🥢うどん茹で🛒持ち帰り品と夕飯〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎ピザハットすっごくお久しぶりのピザハットさんお気に入りのピザ屋さんランチにお持ち帰り2枚目無料のセットハワイアンとナチュラルフォーってやつ2枚なのでSサイズ(大人しくなったなぁ〜Sサイズオーダー初めてだ)焼きたてを車中にて🙏うっま〜幸せ〜お久しぶり〜〜〜あっ!パンピザにするの忘れてた近いうちにまただな〜Sサイズもいいな何も...
2026.6.23☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温18°C湿度94%気圧1007hPa曇り梅雨空の火曜日☆夏のおでん、サンドイッチディ、タラモサンドの事など☆ 説明欄もどうぞ! 23.06.2026 5:00
✳︎🎉タラモ🥪リベンジサンド🍢キッチン在住おでん🪭〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎リベンジタラモサンド前回のタラモサンドは明太子で作ったなんか違うと思ってタラコを希望していた良きタラコ希望 シンプルな味付けで着色剤 発色剤など不使用で手に入りやすいものめぐりあい〜♪お家coop経由福さ屋さんの品新ジャガと合わせてマジカルスパイスレモン汁 マヨネーズでギリシャのお料理タラモふふふ🤭うんうんやっぱ好きだなタラ...
2026.6.22☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温21°C湿度87%気圧999hPa雲多めの晴れ空の月曜日☆🇮🇹薄いパン体験、ドライカレー&トマチキ、軽やか冷やし中華の事など☆ 説明欄もどうぞ! 22.06.2026 5:00
✳︎🇮🇹紙のように薄いパン🫑ドライカレー&🍅トマチキ🍗軽やか冷し中華〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎ペルガメーナ オレガノ昨日おやつに食べたパリパリの薄いクラッカーみたいなスナック菓子みたいな塩味オリーブオイル味オレガノ風味なものイタリアのパン?ペルガメーナとは羊皮紙のことらしい紙のように薄いからホントに薄くて割れやすいちょっと楽しい初体験砕いてトッピングに良さげ〜♪ローズマリー味のも買ってきたから試し...
2026.6.21夏至☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温22°C湿度99%気圧1001hPa小雨の日曜日☆味付け玉子、のりしお味ポテチ食べ比べ、人参のりマヨサラダの事など☆ 説明欄もどうぞ! 21.06.2026 5:00
✳︎🥔ポテチ食べ比べ/🥕人参海苔マヨ/夏至〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎のりしお味厚切りポテトチップス先日7イレブンで買ったポテトチップスが美味しかったのでリピ購入その後西友で似たのを発見して購入昨日のおやつ時間食べ比べてみた🥔7iはカルビーの品じゃがいもは国産またはアメリカ150g 278円(税込)〜100g=185.333..円🥔西友はカルビーと共同開発じゃがいもは国産104g 236.52円(税込)定価 214.92円(税込...
2026.6.20夏至前日☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温21°C湿度89%気圧1010hPa雨混じり曇り空の土曜日☆ガーリックトースト、スパゲ、福井水ようかんの事など☆ 説明欄もどうぞ! 20.06.2026 5:00
✳︎🍝スパゲッティ夕食/🫘福井の水ようかんに夏の伊豆で邂逅〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎たまにはスパゲッティ〜♪昨日の夕食になんだかお米の無い夕食っていいのかな?って思っちゃういいけどね〜冷凍してたハヤシライスのハヤシ解凍してトマトジュースでのばして温めスタンバイスパゲッティ塩茹で途中で新玉ねぎとソーセージ放り込んで茹で上げ直前にピーマンも入れてハヤシルーからめて出来上がり〜サラダは大根サラダメイ...
2026.6.19☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温21°C湿度91%気圧1009hPa柔らかな晴れ空の金曜日☆色々パントースト、セロリスープ、夏向きおでんの事など☆ 説明欄もどうぞ! 19.06.2026 5:00
✳︎☀️夏向き🍢おでん🥔じんわりウマイ〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎おでんまたしても夏おでん作ってしまった冷まして食べる夏向きおでん昨日の具材は新ジャガこんにゃく玉子にソーセージ味染み込んだ室温おでんもっと暑くなったら冷やして食べてもいいな 🔸 🔸 🔸大きめ鍋に水入れて昆布入れて刻み干し椎茸入れてうまみ出ろ出ろ応援しつつたまに火を点けて沸騰する前に火を消して冷めたらまた点けてまた消...
2026.6.18☆おはよ〜〜さま、南伊豆今朝7時の気温19°C湿度96%気圧1008hPa雨混じり曇り空 木曜日☆スーパー惣菜の美味ビリヤニや激安カツ丼、白和えの事など☆ 説明欄もどうぞ! 18.06.2026 5:00
✳︎手間だが美味🤍白和え🥕🥬/素敵な🤩スーパー惣菜‼️〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎白和え久々に作った美味しくできた昨日の一番人気白和え好き工程多い豆腐茹でて水切りしてすり胡麻ねり胡麻と合わせてスリスリ ネリネリ喜界島粗糖 白だし醤油合わせて混ぜ混ぜ茹でたひじき刻んで茹でた人参茹でて冷水にとり色よく茹でた小松菜ぎゅっと絞ってあえて和えて器に盛った〜チマチマ手がかかるがメインにはならない控えめな子ふふふ...
2026.6.17☆おはよ〜さま、南伊豆今朝6時30分頃の気温18°C湿度82%気圧1018hPa薄曇りの水曜日☆朝食スープ&ライ麦パントースト、おからサラダ、人参シリシリの事など☆ 説明欄もどうぞ! 17.06.2026 5:00
✳︎おからサラダ🥗大根おろし好き!🐟 人参🥕シリシリ〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎おからサラダ 冷凍庫にあったおからをフライパンで炒って蒸して置いてた新ジャガも温めて混ぜ合わせジンジャーシロップレモン汁マジカルスパイスで味付け〜🥢冷めてきたところでマヨネーズ投入つづいて新玉ねぎとうもろこしピーマンちくわ甘夏みかん少し考えてプレーンヨーグルトも入れて味見👀少し薄いかな〜盛り付け後マジカルスパイス醤油粉...
About the podcast
日々の暮らしもよう。。。伊豆半島の先っぽのあたりに住んでいます。
Author
Yottan
Category
Podcast website
Language
JA
Episodes
1753
Latest episode
11 jul. 2026
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