Vita in Campagna

Con Luca Conte, agroecologo e collaboratore di Vita in Campagna da oltre 25 anni, parliamo di caldo, acqua e di come le piante stanno affrontando condizioni climatiche sempre più difficili. Dalla capacità del terreno di trattenere l’acqua alla scelta delle varietà, dalla pacciamatura ai sistemi agroforestali fino al ruolo delle micorrize: scopriamo come aiutare le piante a sopportare meglio gli st...

Con Cristiano Vassanelli, ingegnere ed esperto di fisica delle costruzioni, affrontiamo tre problemi molto comuni nelle abitazioni: il risanamento di terrazze e balconi senza affrontare spese eccessive, la comparsa di muffa e condensa dovuta a squilibri termo-igrometrici e la risalita capillare di umidità nelle murature. In questo episodio scopriamo come riconoscere i segnali da non sottovalutare,...

Con Corinna Raganato, agroecologa ed esperta di orticoltura, scopriamo caratteristiche, tipologie e usi in cucina di uno degli ortaggi simbolo della stagione autunno-invernale. Dal consumo crudo o cotto fino a un trucco per gustarlo grigliato, passando per la particolare tecnica dell’imbianchimento, in questo episodio esploriamo anche le principali indicazioni per coltivarlo nell’orto. In questo e...

Con Maurizio Arduin, zoonomo ed esperto di allevamenti avicoli e cunicoli, esploriamo le ragioni che rendono accessibile a tutte le famiglie l’allevamento di animali cosiddetti di bassa corte. In questo episodio sentirete anche alcune delle anticipazioni dei contenti dei corsi che Maurizio Arduin terrà durante la Fiera di Vita in Campagna, dal 20 al 22 marzo a Veronafiere. I suoi corsi: Allevare p...

Con Gabriele Cantaluppi, vivaista ed esperto di gerani e pelargoni, andiamo alla scoperta di piante che oltre ai classici fiori rossi da balcone delle case di montagna possono dare molto di più per forme, colori e anche profumi. Gabriele Cantaluppi è uno dei 24 esperti che terranno i 178 corsi pratici alla Fiera di Vita in Campagna, dal 20 al 22 marzo a Veronafiere. I suoi corsi: Coltivare i geran...