小花的姐夫

雅舍谈吃

《雅舍谈吃》辑录了68篇令人馋涎欲滴的谈吃美文,每一篇文章都包含梁实秋先生对饮食文化的独到见解。辑一“记忆中的味道”收录了《烧鸭》《豆汁儿》《酸梅汤与糖葫芦》等谈论北平地道美食的文章,寄寓了作者浓浓的乡情。辑二“南北食色”、辑三“异域食旅”收录了《狮子头》《醋溜鱼》《佛跳墙》《“麦当劳”》《“啤酒”啤酒》等谈论其他各地美食的文章,写美食,也发掘美食背后的地域色彩。辑四“谈吃偶得”收录了《馋》《吃相》《谈 》等文章,是梁实秋先生“饕餮”生活的心得体会,包含极其浓厚的文化底蕴。

Auteur

小花的姐夫

Categorie

Society

Website van de podcast

www.ximalaya.com

Nieuwste aflevering

21 aug. 2023

Waar luisteren?

Podcasts in de app Replaio Radio Binnenkort beschikbaar

Podcasts komen binnenkort naar de app. Installeer nu en zie als eerste een compleet nieuwe kijk op podcasts

Download het op Google Play Gratis installeren Android bijna 10 mln downloads · beoordeling 4,8 iOS binnenkort

Afleveringen

15.08.2023
锅巴 15.08.2023
面条 15.08.2023
饺子 12.08.2023
拌鸭掌 12.08.2023
鱼丸 12.08.2023
11.08.2023
八宝饭 11.08.2023
佛跳墙 11.08.2023
烙饼 11.08.2023
生炒鳝鱼丝 11.08.2023
西施舌 11.08.2023
炝清蛤 11.08.2023
两做鱼 11.08.2023
狮子头 11.08.2023
醋溜鱼 11.08.2023
火腿 11.08.2023
鲍鱼 11.08.2023
豆腐 11.08.2023
北平的零食小贩 11.08.2023
11.08.2023
窝头 11.08.2023
菜包 11.08.2023
爆双脆 11.08.2023
乌鱼钱 11.08.2023

Luister naar de podcast 雅舍谈吃 in Replaio

Radio en podcasts in één app - gratis en zonder account. Installeer vandaag nog en mis de lancering niet

Download het op Google Play

Replaio is geen uitgever van podcasts; namen van shows, covers en audio zijn eigendom van hun makers en worden verspreid via openbare RSS-feeds