ZAPO
PEKLO V PAPULI
Toto nie je žiadna gastro romantika. Tu sa hovorí tak, ako sa v kuchyni kričí. Robo a Tono, dvaja kuchári s ostrým jazykom, si každý týždeň volajú do podcastu ľudí z prvej línie – šéfkuchárov, čašníkov, barmanov aj gastropodnikateľov. Príbehy z podnikov, kde to vrie, smrdí, škrípe aj chutí.🍳 Ak si niekedy pracoval v gastre, budeš kývať hlavou.🍷 Ak nie, budeš zízať s otvorenými ústami. Toto nie je žiadna gastro romantika. Tu sa hovorí tak, ako sa v kuchyni kričí.https://www.instagram.com/peklovpapuli/
Bezoek zeker de website van de podcast en steun de maker: omny.fm
Waar luisteren?
Podcasts in de app Replaio Radio Binnenkort beschikbaarPodcasts komen binnenkort naar de app. Installeer nu en zie als eerste een compleet nieuwe kijk op podcasts
Afleveringen
Zoberie Ozempic gastru klientov? – E201 ft. Doktor Má Filipa 20.10.2025 52:09
Ako zdravoťák som strašne chcel ísť do gastrobiznisu a pred zdravotníckou kariérou som pracoval v bufete na Zochovej, kde som stretol miestne legendy. Vo foodtrucku som vyrobil 800 porcií doliniek za štyri hodiny. Na festivaloch si vždy chytím obžerstvo a priberiem päť kíl. ZAPO odporúča: NA CHATE STRELIL SVOJEJ ŽENE...
Pustite ma, lebo ja poznám majiteľa! - E200 13.10.2025 36:47
Robo musí prestať klamať do podcastu. Chodil som za prachy miništrovať do kostola. Syn sa predomnou chcel predviesť v posilovni. Spravil by som si bufet v pyramíde v Egypte. Včera som sa rozbil McDonaldom. ZAPO odporúča: KÁVA ZA 8 $, HOTEL ZA 1600€: NYC PEŇAŽENKU NEŠETRÍ! https://open.spotify.com/episode/3ymVwvKSYLMBncU1J7DPeS?si=t...
Gaštany v slipoch a habanero omáčky v trojobale - E199 06.10.2025 37:20
Už si niekedy zažil KOPR?Ja som veľmi silný antičlovek a keď som pil a mal som už 2 promile, tak už som bol Jirka. Máme umývačku riadu z Laosu a nikdy v živote by som nechcel byť na obale od paštéty. ZAPO odporúča: „Prezreté mäso“ v najlepšom zmysle slova (VLADIMÍR KOBIELSKY) https://open.spotify.com/episode/6vRM...
V tejto kuchyni si dosolil! - E198 29.09.2025 35:43
Tvoja frajerka je tvoja práca, lebo tá ťa vie niekedy dobre pretiahnuť. Nemám rád kávu v sladkých dezertoch. Jednu cigánsku do papiera poprosím. ZAPO odporúča: Pokec je ihrisko sexuálnych predátorov w/ Roman Abrahám https://open.spotify.com/episode/0qXu5DqijeQmjTAdTBzmr3?si=iRsiSwKrT3Gx14EsHUAgZA Podc...
"Hospodský" čo nepije, je divný človek - E197 22.09.2025 24:45
Že sa nám pokazí pivo pri varení, sa nám stáva pravidelne a pivo mi už aj vybuchlo. Češi sú vo výrobe piva na míle ďaleko od Slovenska. Na suchý január objednávame namiesto piva, veľa kombuche a nealka. Najviac som vypil 11 pív. ZAPO odporúča: Zubov duchcil cigy v sprchách, farma je džungľa &nb...
Niektoré syry by mali mať svoju vlastnú chladničku - E196 15.09.2025 33:32
Ochutnal som menu na uprisingu. Pán podpecník a vonné tyčinky proti nikotínu. Robertovi sa začínajú rysovať svaly. Robil som v prvom brazílskom BBQ v Bratislave. Videl si už, ako sa filetuje banán? ZAPO odporúča: Krb za 30 tisíc a deti rozbili sklo... dvakrát! https://open.spotify.com/episode/2wAnI2ZrYmseooxjtBOLFF...
Kuchár/výsadkár - E195 ft. Peter “Brugy” Brugoš 08.09.2025 31:45
Prišiel neskoro na zmenu, pretože sa musel modliť. Po prvej zmene skončila pod stolom a v podprsenke. Na výletnej lodi som pracoval dlhých 18 sezón. ZAPO odporúča: Milióny pre Slovákov, prekliate Buffalo, Draisaitl na kapustnici! https://open.spotify.com/episode/5gbQo8ghS8jHcwMHtxaka2?si=d82fcf6e23a24e04 Podcast PEKLO V PAPULI ht...
Párky vyskakujúce z hrnca - E194 01.09.2025 33:44
V "myčke" je to najväčší relax... Mal som ketochlebík na raňajky. Ideme sa otužovať? Nemôžem ísť do roboty, lebo mi spuchli nohy. V akom stave sú Peklo v Papuli omáčky? ZAPO odporúča: NA TAIWANE SI SADNEŠ NA ZÁCHOD A DOSTANEŠ VEČERU! https://open.spotify.com/episode/6S7OWIUIazgPDn4XIy5ZU6?si=rVebg3_5Qy6eiBCEBNa...
Najlepšie knedle na svete boli od Satana - E193 25.08.2025 30:15
Roberto v 24 rokoch varil pre prezidenta a pred maturitou vypil 25 vodiek. Pekáče sa približujú a stavím sa, že aj keby si handru obalil do trojobalu, tak to bude obľúbené jedlo. ZAPO odporúča: UŽIL KETAMÍN CEZ ANÁLNY OTVOR https://open.spotify.com/episode/5UoK5oXnjP9Q6Iu4GArf0k?si=eQNwG_ToQJmzd5vHPcbWCw Podcast PEKLO V PAPULI&n...
Vyje*ané gastro - E192 18.08.2025 34:44
Čo zažil Róberto v posilovni? Vymieňajú sa zmeny v práci? Prečo sme mali výplaty až dvadsiaty deň v mesiaci? ZAPO odporúča: PRÍBEH, KTORÝ SA NEMAL STAŤ: CYNTOIA BROWN https://open.spotify.com/episode/4WffdDR9N47F8wTppf95rn?si=S9vVdbZQT7Gx35GR64q82g Podcast PEKLO V PAPULI https://www.instagram.com/peklovpapuli/ je sú...
Prečo sa zlé recenzie píšu tak ľahko? - E191 11.08.2025 33:54
Roberto ide do posilňovne a ako to robí, že prejde 25 000 kilometrov denne? Akú dostali kompenzáciu za nedopečný rezeň? V kuchyni má každý nárok iba na 3 otázky denne. ZAPO odporúča: DONDA JE SPÄŤ https://open.spotify.com/episode/6lh9TAHoWxKDuOITQa0W6h?si=u20wGW51S4Gn8uzkkblRMg Podcast PEKLO V PAPULI https://ww...
Čaute, čašníkov nemám rád - E190 04.08.2025 49:59
Ak v USA hosťovi naleješ alkohol a on následne niekoho autom zabije, ideš do väzenia aj ty. Sandwich artist z východného pobrežia USA. Z medicíny som sa dostala do kaviarne. Nemali sme peniaze na melón, tak sme chodili kradnúť. Snívalo sa mi, že mi do kuchyne vrátili leberkäse. ZAPO odporúča: Postavili bludisko...
Pštrosí burger a Bacon Bager v Senici - E189 28.07.2025 31:52
Korona spôsobila, že si ľudia zvykli brávať naše jedlo so sebou. Na hudobných festivaloch nám mizli studené, surové, vystavené burgre a našej otvorenej kuchyni si nemôžeš dovoliť robiť kompromisy. ZAPO odporúča: Iba nenormálne nevesty líčim! https://open.spotify.com/episode/6Kx0eegA7a...
Ako z domu spraviť bordel v kuchyni? - E188 21.07.2025 35:25
Chcel som si dať pečeného vola na oslavách Cyrila a Metoda. Čo robil Róberto na Pohode a na čo bol Tóno v kine? Videl si už čapované Phočko? ZAPO odporúča: HOME CONDITION SURVEY REPORT PRE NEHNUTEĽNOSŤ? https://open.spotify.com/episode/6tbHSOf31js041wEFfJx6A?si=bf44a1e4eac74f9a Podcast PEKLO V PAPULI https://www.instagram.com/peklovpapu...
Prečo je praženica o 11 problém? - E187 feat. Názor Stavby 14.07.2025 34:36
Na veľkých stavbách je to ako v gastre. Tam ti trčí vegeta z monteriek. Namiesto sviečkovej mi vyšlo jerky a prečo balím varenú ryžu do paplóna? ZAPO odporúča: Kráľ kutilov alebo domáci majster bez vodičáku! https://open.spotify.com/episode/0PIBxgiVILPpun9VgRKd76?si=NsVARIXqRL2fDoFb5T8wUw Podcast PEKLO V PAP...
Polreichov burger v Bratislave - E186 07.07.2025 35:22
Kuchárske boty na vlastnej vegánskej svadbe. Podpálili sme koborec v Národnej Banke Slovenska. Ty si bol v tej bezservítke, nemáš euro? ZAPO odporúča: HODNOTA JUNIORA https://open.spotify.com/episode/2yuV56cx0YN5bMtssJvtfp?si=OhKFZx67QWyjkE1C3-kAaQ Podcast PEKLO V PAPULI https://www.instagram.com/peklovpapuli/ je s&...
Naša pizza je protikukuricová - E185 30.06.2025 37:12
Pizza catering na svadbe? Na slovenskej pizzi musí byť chlast, klobása a cibuľa. Kolega jedol pizzu lyžicou a ďalší si ju zobral pod ruku ako knihu. ZAPO odporúča: OTECKO SA V PÔRODNICI BÁL SVOJEJ MANŽELKY https://open.spotify.com/episode/6xwezqTokfNY6cN54jqvgU?si=OGJuf0McScyEDrxIwyhLcw Podcast PEKLO V PAPULI https://www.instagram...
Alergia na bravčové mäso kvôli kliešťovi - E184 23.06.2025 30:13
Praxoval som v dvojmichelinovej reštaurácii v Berlíne v 17-tich rokoch, kde ma nechali ma 4 hodiny krájať pistácie na polovice, nech sa to naučím. K pečeniu ma priviedlo zranenie kolena a do súťaže Pečie celé Slovensko ma zobrali na výnimku, pretože som bol veľmi mladý. ZAPO odporúča: AKO BIELA ŽENA V SRDCI AFRIKY, NA&Sca...
Ako sa robí kuchársky homeoffice? - E183 16.06.2025 44:57
Nikto neuvarí človeku tak, ako človek človeku. So svojou ryžou by som sa špárovať nehanbil. Varil som steak z tuniaka pre psa... Čo sa spáli, to nezhnije. ZAPO odporúča: Fashion očami investora /w Fero Michalovich https://open.spotify.com/episode/5h0pt2ustg7SZnbw8rP1oK?si=0ZKTgj3xRhOVNbCjLBrEsg https://www.spp.sk/domacnosti/produkty-a-sluzby/fotovol...
Chodí na festivaly hygiena? - E182 09.06.2025 32:51
hosť: Gabriel z festivalu Pohoda, ktorý má na starosti gastro oblasť na festivale Musím nakŕmiť cez 2 500 brigádnikov a Regulujú sa ceny gastra na Pohode? Pribral Roberto kvôli Pohode? ZAPO odporúča: MY MARKETERI VŠETKO ZNIČÍME! #connectedmedia https://open.spotify.com/episode/3McI531Syn6Nc1i8JlSHBf?si=3IIemGFgSmiThXMyyihEUQ &nbs...
V Anglicku som robil čašníka na indickej svadbe - E181 feat. Michal Konrád 02.06.2025 43:19
V Manchestri sme v reštaurácii varili v jednom hrnci a robili sme tam gravy omáčku z granúl. Jediné jedlo, ktoré nevyhľadávam a nemusím, je segedín. Zákazníci si u nás pýtali rožok s kečupom a kuchár počas zmeny utiekol. Cez plot sme si prehadzovali chladničku a v priebehu 4 dní sme vydali 5 00...
Z Borata 2 do kuchyne - E180 26.05.2025 32:00
Milujem chaos v kuchyni a hľadala som si prácu, pri ktorej nemusím rozmýšľať. Svoje energiu naháňam tým, že sa často prepracujem. ZAPO odporúča: PRVÝ OBCHOD AKO ZJAVENIE https://open.spotify.com/episode/5qPPxpd8BzZbeor9omgCIw?si=g4s80WduSPWL2KhJnNFyCg Podcast PEKLO V PAPULI https://www.instagram.com/peklovpapuli/ &nb...
Genetickí pracovníci na Miletičke - E179 19.05.2025 41:14
Hosť: Matej Olejár, poradca pre správnu životosprávu https://www.instagram.com/olejarmatej Prečo, keď zjem niečo sladké, tak som úplne spokojný? Zemiaky, či ryža? Prečo slovenskí hokejisti nemohli jesť strukoviny a prečo najlepší iontový nápoj je NaCl? ZAPO odporúča: Peptidy, brní mi frnd...
Každý si u nás prešiel krstom, že si rozbil hlavu o strop - E178 07.05.2025 39:49
V kuchyni máme vysielačky, pretože tam nemáme mobilný signál. Jediné okno, ktoré máme, je do konvektomatu a z pivnice sme urobili 350 pízz za víkend. Solamyl na zapareniny a proti poteniu. ZAPO odporúča: NEREV A POVEDZ, ČO SA TI NEPÁČI! https://open.spotify.com/episode/7kuVhJveILmxx4B2rkOCe1?si=QEJonr3CRvWOxlgZ6San...
Prečo sú na kuchárskych súťažiach zakázané prstene? - E177 30.04.2025 30:39
Magneto a Bufeto ukradli aparatúru z dodávky v Taliansku. 10 párkov na raňajky a kečup miešaný so smotanou. Grécky šalát bez sušeného oregána a zeleninu mám radšej ako ovocie. ZAPO odporúča: ZÁHADY A ANOMÁLIE BYTOV A DOMOV https://open.spotify.com/episode/2X1sbRNANz2qXgxVvZOoaU?si...
Vergelijkbare podcasts
Replaio is geen uitgever van podcasts; namen van shows, covers en audio zijn eigendom van hun makers en worden verspreid via openbare RSS-feeds