Treccani
Fuoco – tra cucina e vita
Il fuoco ci ha resi umani: è l’elemento che ha trasformato il crudo in cotto, il bisogno in cultura. "Fuoco – tra cucina e vita" è un podcast di Treccani, realizzato con il sostegno di Fondazione Changes. Un percorso tra le parole e le riflessioni dei protagonisti della nuova scena gastronomica italiana. Perché cucinare è molto più che nutrirsi: è una delle più profonde espressioni culturali. Ogni piatto diventa così il racconto di un’identità, di una storia, di una visione del mondo.
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Auteur
Treccani
Categorie
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1 dec. 2025
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Trailer - Fuoco: tra cucina e vita 01.12.2025 1:17
Il fuoco ci ha resi umani: è l’elemento che ha trasformato il crudo in cotto, il bisogno in cultura. "Fuoco – tra cucina e vita" è un podcast di Treccani, realizzato con il sostegno di Fondazione Changes. Un percorso tra le parole e le riflessioni dei protagonisti della nuova scena gastronomica italiana. Perché cucinare è molto più che nutrirsi: è una delle più profonde espressioni culturali. Ogni...
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