Brood Nodig

De soundtrack is gemaakt door Nederlandse componist en muzikant David Middelhoff. (https://open.spotify.com/artist/0vzITtwzceosY9ao3RDJTP?si=CfD6BqsyRxeIA3u_lkwvvw) CREDITS BROOD NODIG is een productie van omroep MAX  VOOR NPOluister, en kwam tot stand met steun van het NPO FONDS. Ik, Silvia Bromet, ben de regisseur en deed de research, interviews en montage van de serie. Regie, research, intervie...

"Ik word er inmiddels echt strontziek van. Het kost me slapeloze nachten." Helen is ten einde raad want de subsidie voor de basiskosten is afgewezen. 39.000 euro, geweigerd, ondanks alle rapporten, alle complimenten, alle miljoenen die dit soort plekken de samenleving besparen. Helen bijt zich vast en vecht als een kenau voor het voortbestaan van haar gratis-voedsel-markt. De vrijwilligers zijn te...

In deze aflevering gaat het over zelfdoding.
Mocht dit onderwerp je raken, kun je dag en nacht contact opnemen met 113 via 113.nl of 0800-0113.” "Jullie doen fantastisch werk. We kunnen als gemeente niet zonder dit soort initiatieven." Wethouder Zita Pels arriveert met een rapport: voedselinitiatieven als dit besparen Amsterdam jaarlijks 15 miljoen euro. Er zijn complimenten, een fotomoment en een...

"De ene week is het kut met peren en de andere week is het alleen maar peren." Het voedsel wordt schaarser, en de spanning loopt op. Vrijwilliger Mariska rijdt in een scootmobiel en leeft van een uitkering, ze vult haar tas hier elke week met kaas en basilicum. Dat noemt ze gewoon ruilhandel: tijd voor eten. Maar als Helen de vrijwilligers oproept tot bescheidenheid, kookt de boel over. "Als wij e...

"Kan je iets aan een ander geven wat je zelf niet zou willen hebben?" Silvia en Ellen rijden naar de voedselleveranciers om eten te redden en komen terug met viooltjes voor in de sla en wilde eend, maar is het wel genoeg voor de klanten van de markt? De dozen meloenen vol schimmel hebben ze laten ze staan, tot onvrede van Helen. Helen ziet nog wel waarde in wat anderen weggooien. En Mariska test h...

"Een sinaasappel per persoon, voor meer dan honderd mensen? Er liggen niet eens honderd dingen in het krat." Niet iedereen is hier dankbaar. Soms eisen ze gewoon. Toch blijft Yvonne geven, ietsje meer dan de regels toestaan. Ze weet hoe het voelt om niets te hebben: dakloos, in schuldsanering, midden in de nacht gevlucht met drie onderbroeken in haar zak. Intussen arriveert initiatiefnemer Helen n...

"Zal ik één of twee limoenen geven? Wat zijn dit voor aardappelen? Wat verwachten ze?" Silvia meldt zich als vrijwilliger om iets goeds te doen. Maar al snel ontdekt ze dat de grens tussen geven en nemen vaag is. Merel, die haar leven zag instorten na de diagnose ‘dwarslaesie’, deelt elke week eten uit, en is zelf afhankelijk van toeslagen. "Als een maffe politicus besluit die op te heffen, heb ik...

In de podcast-docusoap Brood Nodig volgt Silvia Bromet het dagelijks werk van de vrijwilligers van Helen's Free Food Market, een kleinschalig voedselinitiatief aan de rand van Amsterdam waar voedselverspilling wordt tegengegaan. Silvia werkt mee als vrijwilliger en ontmoet een hechte, kleurrijke groep mensen die de markt draaiende houdt, terwijl het voortbestaan onzeker is: het zogenoemde ravijnja...