Blue Ocean

「Blue Ocean　おいしさ＋ ～ヘルシー豆ライフ～」   食卓でお馴染み「豆」の魅力を、様々な角度から深掘りしていきます！ お話を伺うのは、全国豆類振興会広報委員長の藪光生さんです。10月13日が『豆の日』となった由来から、歴史や特長まで、豆の魅力たっぷりの内容です！！▼特設サイトhttps://www.tfm.co.jp/bo/mame_life/ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

若手音楽家の登竜門として知られ、 1932年から続く「日本音楽コンクール」。 その第92回で、＜第１位＝最優秀賞＞を受賞された クラシックアーティストの方々を週替りでお迎えしています。 今回は、チェロ部門で優勝された、 北村 陽さんにお越しいただきました！ ◯北村陽 2004年生まれ。将来が期待される若きチェリスト。 2023年9月第29回ヨハネス・ブラームス国際コンクール第1位。同年10月第92回 日本音楽コンクール チェロ部門...

若手音楽家の登竜門として知られ、 1932年から続く「日本音楽コンクール」。 その第92回で、＜第１位＝最優秀賞＞を受賞された クラシックアーティストの方々を週替りでお迎えしています。 今回は、ヴァイオリン部門で優勝された、 水野琴音さんにお越しいただきました！ ◯水野琴音 東京藝術大学音楽学部附属音楽高等学校を経て、東京藝術大学音楽学部2年に宗次德二特待奨学生第9期生として在学中。 第92回日本音楽コンクール第1位...

若手音楽家の登竜門として知られ、 1932年から続く「日本音楽コンクール」。 その第92回で、＜最優秀賞＞を受賞された クラシックアーティストの方々を週替りでお迎えしています。 今回は、声楽部門で優勝された、 メゾソプラノの山下裕賀さんにお越しいただきました！ ◯山下 裕賀 東京藝術大学卒業、同大学院修士課程を首席修了。同大学院博士後期課程単位取得。武藤舞奨学金を得て、在学中にウィーンへ短期留学。2023年、第92回...

若手音楽家の登竜門として知られ、 1932年から続く「日本音楽コンクール」。 その第92回で、＜最優秀賞＞を受賞された クラシックアーティストの方々を週替りでお迎えしています。   今回は、ホルン奏者の吉田智就さんにお越しいただきました！◯吉田 智就出身：日本、千葉県第20回東京音楽コンクール（2022）金管部門 第1位2019年、千葉県少年少女オーケストラ団員として、テレビ朝日「題名のない音楽会」・サントリーホールでの東...

『次くるクラシックアーティスト』にフォーカス！ 「第92回日本音楽コンクール」最優秀賞を受賞されたクラシック アーティストの方を週替りでお迎えします。   トップバッターを飾っていただくのは、「第92回日本音楽コンクール」で最優秀賞を受賞した、 ピアニストの鈴木愛美さんです！ ◯鈴木愛美 2002年大阪府生まれ。4歳よりピアノを始める。大阪府立夕陽丘高等学校音楽科を経て、東京音楽大学器楽専攻（ピアノ演奏家コース）に...

10月16日週の銀座美人では、銀座という町の歴史、文化のシンボルといえる場所、銀座６丁目 ギンザコマツにお邪魔しました。放送には収まりきらなかった貴重なお話を全曜日、AuDeeにて配信します。小坂敬さんのひい叔父様が戦時中に始めたギンザコマツの歴史や、小坂敬さんのお父様が商品に込めた思いは？まさかのあの世界的有名姉妹が登場？！ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

10月16日週の銀座美人では、銀座という町の歴史、文化のシンボルといえる場所、銀座６丁目 ギンザコマツにお邪魔しました。放送には収まりきらなかった貴重なお話を全曜日、AuDeeにて配信します。コロナ禍の銀座の風景とギンザコマツを振り返っていただきました。小坂さんは全銀座会の発起人でもあります。どんなことを考えながら、全銀座会を立ち上げたのでしょうか。銀座くらま会も銀座という街を思って、活動されています。 Lea...

2022年8月9日（火）は、77年前に長崎に原爆が投下された日。今、ロシアのウクライナ侵攻で核兵器の脅威が高まるなか、私たちは平和を強く願う夏を迎えています。 そこでこの日は、ユネスコ親善大使や日本・国連大使としても活躍され、茶道を通して平和を伝えてきた茶道 裏千家第15代 前家元 千玄室大宗匠（99歳）をお迎えしました。戦争を体験した大宗匠の貴重なお話を伺うことで、私たちの平和への思いを新たにし、日本の文化であ...

今日はカカオの産地からこだわりぬいたチョコレート、「meiji THE Chocolate」をリスナープレゼントいたしました！ ということで、住吉美紀の「ちょこっと・チョコトーク」。 美味しい想い出話をチョコっとお届け♪ ここでちょこっとお知らせ！ 住吉さんが夫婦で経営する八丁堀・茅場町のカフェ／バー『ミアヴァート珈琲』では、2021年12月20日から2022年2月14日のバレンタインデーまで、 「Blue Ocean、聴きました！」と言ってくれ...

2021年12月11日の土曜日は、Blue Ocean久しぶりのリアルイベント「BlueOcean 年末！おさいふ相談室」と、「桑田佳祐のやさしい夜遊び」代行DJの2大イベントでした！ 放送では話せなかった「こぼれ話」をお届けします。 住吉さんが代行DJ を務めた「桑田佳祐のやさしい夜遊び」はぜひこちらから↓ https://radiko.jp/share/?sid=FMT&t=20211211230000 18日（土）も、住吉さんが「桑田佳祐のやさしい夜遊び」代行DJを務めます。 そし...

今回はアイスティーをピックアップ！ そして今回でたべもの歳時記は最終回。 Blue Oceanではこれからも毎週水曜日にオンエア！ 引き続きお楽しみに～！ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

今回は豚肉の生姜焼きをピックアップ！ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

今回はカツオのたたきをピックアップ！ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

今回はポテトチップスをピックアップ！ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

今回は春巻きをピックアップ！ 春巻きの名前の由来や深～い意味、海外での春巻きのことなどなど、 たっぷりおはなししています♪ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

今回はホタテをピックアップ！ 漢字で書くと「帆立」。なぜそう書くようになったのか？ いろんな国を旅するホタテの歴史などもご紹介します！ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

今回は仙台の名物、牛タンをピックアップ！ 麦めしと南蛮漬けとテールスープがセットになったスタイルが一般的な仙台の牛タン。 そのスタイルになった歴史を紐解きます♪ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

今回はこれから旬を迎える赤貝をピックアップ！ 実は、東京湾は赤貝の一大産地だったそう。 なぜいまは獲れないのか、そして今の赤貝の名産地・閖上についてもお話ししています。 Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

埼玉県が誇る農産品、深谷ネギ。 深谷市の歴史とあわせて、深谷ネギの歴史をお話します♪ おいしい食べ方もご紹介しています！ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

受験のゲン担ぎに欠かせない食べ物といえば…かつ丼！ かつ丼の歴史をご紹介します♪ 受験生の皆さん、頑張ってください！応援しています！✨ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

今回は豆腐をピックアップ！ 立春の日に豆腐を食べよう！という呼びかけが始まっていること、知っていましたか？ なぜ豆腐なのか、そしてこの日に食べるときのポイントもご紹介♪ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

今回はブリをピックアップ！ 煮ても焼いてもおいしい、出世魚としても知られるブリ。 地方によって違うブリになるまでの名前、 そしてブリになったあとの名前、知っていますか？ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

あったか～いお鍋の具材に欠かせない、つみれをピックアップ！ 言葉も材料も似ている「つみれ」と「つくね」の違いとは？ そして、魚のすり身を使う様々な練りものについてもお話ししています♪ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

今の季節にぴったりの、水菜をピックアップ！ 水菜という名前が一般的ですが、実は様々な呼び名を持つ水菜。 水菜の食感の擬音「はりはり」についてもお話ししています♪ Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices