Eyüp Aramaz
Bäcker Digital Podcast
Herzlich willkommen zum Bäcker Digital Podcast, der Podcast, bei dem es ausschließlich um das Bäckereihandwerk geht, insbesondere im Kontext der digitalen Mitarbeitergewinnung, Arbeitgebermarkenbildung und der Erhöhung der digitalen Sichtbarkeit z. B. über Suchsysteme und auf sozialen Netzwerken. Der Bäcker Digital Podcast mit Eyüp Aramaz ist ein Podcast für Bäckereien und Konditoreien, die erfahren möchten, wie Sie zum Mitarbeiter-Magneten werden, offene Stellen in kürzester Zeit besetzen können und ihre Sichtbarkeit und Arbeitgebermarke auf eine neue Ebene heben. Durch spannende Interviews m...
Auteur
Eyüp Aramaz
Categorie
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Nieuwste aflevering
2 jan. 2026
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Afleveringen
#70 3 typische Fehler in der Personalgewinnung 04.09.2023 10:24
In dieser Episode geht Eyüp Aramaz, Gründer und Geschäftsführer der Aramaz Digital GmbH auf die essenzielle Thematik der Arbeitgeberattraktivität im Kontext von Lebensmittelbetrieben ein. Als Experte im Bereich des Lebensmittelhandwerks weiß er, wie entscheidend es ist, qualifizierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter zu gewinnen und langfristig zu binden. Der Kontinuitätsansatz: Ein Schlüssel zum E...
#69 Bäckerei-Azubis profitieren von neuem Tarifvertrag: So steigern Sie Ihre Arbeitgeberattraktivität 28.08.2023 8:46
In der heutigen Episode dreht sich alles um die Steigerung der Arbeitgeberattraktivität in Bäckereien und Konditoreien. Als Inhaber oder Inhaberin einer solchen Handwerksbetriebsbranche sind Sie stets auf der Suche nach Möglichkeiten, wie Sie junge Menschen für Ihre Ausbildungsangebote begeistern können. Eypüp Aramaz, Gründer und Geschäftsführer der Aramaz Digital GmbH wirft einen Blick auf den fr...
#68 Fachkräftemangel im Bäckerhandwerk – Rückgang der Ausbildungszahlen (Stellungnahme von Eyüp Aramaz) 21.08.2023 13:23
In dieser Episode gibt Eyüp Aramaz, Gründer und Geschäftsführer der Aramaz Digital GmbH, ein Statement zum Fachkräftemangel im Bäckerhandwerk – Rückgang der Ausbildungszahlen. Fachkräftemangel im Bäckerhandwerk ist keine neue Erscheinung, aber die aktuellen Zahlen alarmieren weiterhin. Laut Angaben des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks sank die Zahl der Auszubildenden im letzten Jahr b...
#67 Der Streit um die halben Brote (Stellungnahme von Eyüp Aramaz) 14.08.2023 11:26
In dieser neuen Episode äußert sich Eyüp Aramaz, Gründer und Geschäftsführer der Aramaz Digital GmbH, zu einem aktuellen und höchst kontroversen Thema: dem Streit um halbe Brote. Erfahren Sie, wie sich in Deutschland ein Streit um diese vermeintlich simple Angelegenheit entzündet hat und welche Hintergründe und Konsequenzen es hat, dass einige Bäckereien entschieden haben, keine halben Brote mehr...
#66 Mehr Geschäft durch Bäckersnacks (Interview mit Birk Töpfer) 07.08.2023 46:57
In der neuen Folge des Bäcker Digital Podcasts spricht Eyüp Aramaz, Gründer und Geschäftsführer der Aramaz Digital GmbH, mit Birk Töpfer. Gemeinsam beleuchten sie die Frage, wie eine Bäckerei durch Bäckersnacks ihren Umsatz steigern kann. Sie erfahren, wie die gezielte Digitalisierung von Prozessen in den Fokus gerückt werden kann, um Geschäftsabläufe in Filialen zu optimieren und den Umsatz zu st...
#65 5 Fragen, die sich jeder Bewerber stellt 31.07.2023 12:26
In der neuen Folge des Bäcker Digital Podcasts beleuchtet Eyüp Aramaz, Gründer und Geschäftsführer der Aramaz Digital GmbH, fünf entscheidende Fragen, die sich Bewerber bei der Suche nach einem neuen Arbeitsplatz stellen. Als Bäckerei-Inhaber ist es essenziell, diese Fragen zu verstehen, um die besten Talente anzuziehen und eine erfolgreiche Rekrutierungsstrategie zu entwickeln. 1. Einarbeitung: D...
#64 Lohnt sich Instagram für Bäckereien, Metzgereien & Lebensmittelbetriebe 24.07.2023 12:15
In der neuen Folge des Bäcker Digital Podcasts beleuchtet Eyüp Aramaz, Gründer und Geschäftsführer der Aramaz Digital GmbH, ob Instagram für mittelständische Unternehmen in der Lebensmittelbranche eine lohnenswerte Plattform ist. Instagram, das zum Facebook-Konzern Meta gehört, verzeichnet in Deutschland etwa 14 bis 18 Millionen Nutzer, während Facebook im Vergleich 32 Millionen aktive Nutzer aufw...
#63 Recruiting Trends 2023 17.07.2023 7:11
In der neuen Folge des Bäcker Digital Podcasts beleuchtet Eyüp Aramaz, Gründer und Geschäftsführer der Aramaz Digital GmbH, die aktuellen Trends im Recruiting für das Bäckerhandwerk im Jahr 2023. Angesichts des Fachkräftemangels und der steigenden Erwartungen der Bewerber und Bewerberinnen ist es für Bäckereien an der Zeit, umzudenken und sich neuen Herausforderungen anzupassen. Videos im Bewerbun...
#62 Mitarbeitergewinnung in der Gen Z-Ära: Tipps für den Umgang mit der digitalaffinen Generation 10.07.2023 8:12
In der neuen Folge des Bäcker Digital Podcasts gibt Eyüp Aramaz, Gründer und Geschäftsführer der Aramaz Digital GmbH, eine Lesung aus seinem neu erschienenen Buch "Mitarbeiter erfolgreich finden, binden und schulen". Eyüp Aramaz gewährt einen Einblick in sein Buch und teilt wertvolle Erkenntnisse zum Thema Mitarbeitergewinnung und -bindung. Die Vielfalt der Bewerber auf dem Arbeitsmarkt Im Buch wi...
#61 Die 5 wichtigsten Prozesse im Bewerber-Management 03.07.2023 11:03
In der neuen Folge des Bäcker Digital Podcasts beleuchtet Eyüp Aramaz die fünf wichtigsten Prozesse im Bewerbermanagement. Der Geschäftsführer der Aramaz Digital GmbH und Dozent für Personalmarketing erläutert anschaulich, worauf Sie als Inhaber einer Bäckerei oder Konditorei im Bewerbungsprozess achten sollten. Unterstützung bei der Etablierung eines Bewerbermanagements in Ihrem Unternehmen erhal...
#60 Als Bäckerei erfolgreich Bewerbungsgespräche führen 26.06.2023 11:15
In der heutigen Episode des Bäcker Digital Podcast widmet sich Eyüp Aramaz, Gründer und Geschäftsführer der Aramaz Digital GmbH, dem Thema "Als Bäckerei erfolgreich Bewerbungsgespräche führen". Erfolgreiche Bewerbungsgespräche spielen eine entscheidende Rolle bei der Auswahl von qualifizierten Mitarbeitern. Wir möchten Ihnen hilfreiche Tipps geben, wie Sie Bewerbungsgespräche effektiv gestalten un...
#59 Die 3 Todsünden des Recruiting im Bäckereihandwerk 19.06.2023 17:53
In der heutigen Episode des Bäcker Digital Podcast erläutert Eyüp Aramaz, Gründer und Geschäftsführer der Aramaz Digital GmbH, die 3 Todsünden des Recruitings im Bäckereihandwerk. Als Dozent für Personalmarketing und Experte für Bäckerei-Recruiting gibt Eyüp Aramaz wertvolle Ratschläge auf kosteneffizienter Ebene, um Bäckerei-Stellenangebote sichtbar zu machen. Vereinbaren Sie jetzt Ihre unverbind...
#58 Facebook-Werbekonto gesperrt: Was Bäckereien tun sollten! 11.06.2023 10:28
In der heutigen Episode des Bäcker Digital Podcast gibt Eyüp Aramaz, Gründer und Geschäftsführer der Aramaz Digital GmbH, Tipps, was Bäckereien tun sollten, wenn ihr Facebook-Werbekonto gesperrt wurde. Als Dozent für Personalmarketing und Experte für Bäckerei-Recruiting gibt Eyüp Aramaz wertvolle Ratschläge auf kosteneffizienter Ebene, um Bäckerei-Stellenangebote sichtbar zu machen. Vereinbaren Si...
#57 Personalmarkt 2023 - Chancen, Risiken, Potenziale 06.06.2023 12:22
In der heutigen Episode des Bäcker Digital Podcast gibt Eyüp Aramaz, Gründer und Geschäftsführer der Aramaz Digital GmbH, einen Einblick in den Personalmarkt 2023. Es werden die Chancen, Risiken und Potenziale im Bäckerhandwerk beleuchtet. Als Dozent für Personalmarketing und Experte für Bäckerei-Recruiting gibt Eyüp Aramaz wertvolle Ratschläge auf kosteneffizienter Ebene, um Bäckerei-Stellenangeb...
#56 Tipps für eine perfekte Karriereseite 29.05.2023 11:38
In der heutigen Episode des Bäcker Digital Podcast gibt Eyüp Aramaz, Gründer und Geschäftsführer der Aramaz Digital GmbH, Tipps für eine perfekte Bäckerei-Karriereseite. Als Dozent für Personalmarketing und Experte für Bäckerei-Recruiting gibt Eyüp Aramaz wertvolle Ratschläge auf kosteneffizienter Ebene, um Bäckerei-Stellenangebote sichtbar zu machen. Vereinbaren Sie jetzt Ihre unverbindliche Erst...
#55 Welche Benefits zählen als Bäckerei wirklich? 22.05.2023 22:01
In der heutigen Episode des Bäcker Digital Podcast erklärt Ihnen Eyüp Aramaz, Gründer und Geschäftsführer der Aramaz Digital GmbH, welche Benefits für Sie als Bäckerei wirklich zählen. Als Dozent für Personalmarketing und Experte für Bäckerei-Recruiting gibt Eyüp Aramaz wertvolle Ratschläge auf kosteneffizienter Ebene, um Bäckerei-Stellenangebote sichtbar zu machen. Vereinbaren Sie jetzt Ihre unve...
#54 Corporate-Influencing – Mitarbeiter als Micro-Influencer 15.05.2023 13:51
In der heutigen Episode des Bäcker Digital Podcast erklärt Ihnen Eyüp Aramaz, Gründer und Geschäftsführer der Aramaz Digital GmbH, warum Sie Ihre Mitarbeiter als Micro-Influencer einsetzen sollten. Als Dozent für Personalmarketing und Experte für Bäckerei-Recruiting gibt Eyüp Aramaz wertvolle Ratschläge auf kosteneffizienter Ebene, um Bäckerei-Stellenangebote sichtbar zu machen. Vereinbaren Sie je...
#53 Warum kündigen Bäckerei-Mitarbeiter? 08.05.2023 16:14
In der heutigen Episode des Bäcker Digital Podcast geht Eyüp Aramaz, Gründer und Geschäftsführer der Aramaz Digital GmbH, darauf ein, warum Bäckerei-Mitarbeiter kündigen. Als Dozent für Personalmarketing und Experte für Bäckerei-Recruiting gibt Eyüp Aramaz wertvolle Ratschläge auf kosteneffizienter Ebene, um Bäckerei-Stellenangebote sichtbar zu machen. Vereinbaren Sie einen unverbindlichen Termin...
#52 Bäckereien sterben aus? Hunderte Bäckereien mussten schließen - Statement von Eyüp Aramaz 01.05.2023 12:33
In der heutigen Episode des Bäcker Digital Podcast geht Eyüp Aramaz, Gründer und Geschäftsführer der Aramaz Digital GmbH, auf eine aktuelle Berichterstattung bei tagesschau.de zu den rückläufigen Zahlen im Bäckerhandwerk. Aktuell werden Bäckereien von einem Bürokratie-Tsunami sprichwörtlich überrollt. Was die Politik und die Verbraucher tun können, erklärt Eyüp Aramaz in dieser Folge. Vereinbaren...
#51 Mehr Umsatz durch eine virtuelle Bäckerei-Filiale (Interview mit den Teigpiloten) 24.04.2023 32:20
In der heutigen Episode des Bäcker Digital-Podcast beschäftigt sich Eyüp Aramaz, Gründer und Geschäftsführer der Aramaz Digital GmbH, mit dem Thema, wie durch virtuelle Bäckerei-Filialen mehr Umsatz erzielt werden kann. Wichtige Impulse zu diesem Thema geben die Teigpiloten. Drei Studenten der LMU in München nennen sich die Teigpiloten. Im Rahmen eines Unikurses haben sie untersucht, wie man dem B...
#50 3. Bäcker Digital-Tag in Hannover 17.04.2023 13:06
In der heutigen Episode des Bäcker Digital-Podcast geht Eyüp Aramaz, Gründer und Geschäftsführer der Aramaz Digital GmbH, auf den 3. Bäcker Digital-Tag ein. Der Bäcker Digital-Tag ist das führende Event rund um Personalmarketing & Digitalisierung im Bäckerhandwerk. Nach 2 erfolgreichen Veranstaltungen im letzten Jahr geht der Bäcker Digital-Tag dieses Jahr in die 3. Runde. Am 25.05.2023 präsen...
#49 Warum Bäckereien Jobbörsen nutzen sollten 10.04.2023 17:21
In der heutigen Episode vom Bäcker Digital Podcast erklärt Eyüp Aramaz, Gründer und Geschäftsführer der Aramaz Digital GmbH, warum Sie als Bäckerei Jobbörsen nutzen sollten. Als Dozent für Personalmarketing und Experte für Bäckerei-Recruiting gibt Eyüp Aramaz wertvolle Ratschläge auf kosteneffizienter Ebene, um Bäckerei-Stellenangebote sichtbar zu machen. Buchen Sie Ihr kostenfreies Informationsge...
#48 Nie wieder Schlange stehen mit der Brötchen.app (Interview mit Pierre Jacek) 03.04.2023 31:00
In der heutigen Episode des Bäcker Digital Podcast hat Eyüp Aramaz Pierre Jacek zu Gast. Der Digitalisierungsexperte ist gleichzeitig auch Entwickler der Brötchen.app, einer Anwendung zum Vorbestellen von Backwaren. Mit seinem zehnköpfigen Team betreut Jacek derzeit 25 Bäckereien in Deutschland. Wie es zur Entwicklung der Brötchen.app kam und welche Vorteile diese für Sie als Bäckerei- oder Kondit...
#47 Realtalk: Warum Sie Ihre Mitarbeiter nicht binden können 27.03.2023 10:14
In der heutigen Episode des Bäcker Digital Podcast beschäftigt sich Eyüp Aramaz mit der Mitarbeiterbindung. Noch immer wird diese häufig in ihrer Priorität hinter der Einstellung neuer Mitarbeiter eingeordnet. Der Geschäftsführer der Aramaz Digital GmbH und Referent für Personalmarketing erläutert daher die Vorteile einer hohen Mitarbeiterbindung und wie diese zu erreichen ist. Mitarbeiterbindung...
#46 Recruiting Trends 2023 20.03.2023 11:40
In der heutigen Episode des Bäcker Digital Podcast gibt Eyüp Aramaz einen Einblick in seine Recruiting-Trends für das Jahr 2023. Neben der Vorstellung der drei relevantesten Themen beleuchtet der Geschäftsführer der Aramaz Digital GmbH auch die Hintergründe der erwarteten Entwicklungen. Chatbots Neben der allgemeinen Digitalisierung von Prozessen hat die Entwicklung künstlicher Intelligenzen in de...
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