Andere Kost

De zorg staat voor grote uitdagingen. Om deze goed aan te pakken, is het cruciaal dat we de transitie naar passende zorg niet alleen vormgeven, maar waar nodig ook versnellen. Dat vraagt om betrokkenheid en flexibiliteit van ieder teamlid. Toch zitten de grootste obstakels zelden in de inhoud. Het zit vaak in gedrag. Denk aan weerstand, onbegrip of simpelweg een gebrek aan betrokkenheid. En juist...

In de veeleisende zorgsector is effectief samenwerken niet altijd makkelijk. En naarmate de omstandigheden lastiger zijn en je dichter bij je doel komt, wordt de uitdaging groter. Teamwork is hierbij cruciaal. Maar hoe wordt je een topteam? In deze aflevering gaan we in gesprek met bergbeklimmer Katja Staartjes, de eerste Nederlandse vrouw die de Mount Everest beklom en daarna meerdere klimexpedit...

De verwachting is dat in 2040 1 op de 12 mensen 80 jaar of ouder is. Deze vergrijzing brengt grote veranderingen met zich mee: een groeiend aantal ouderen met zorgbehoefte, een toenemende vraag naar zelfstandig wonen, en tegelijkertijd een afname van de zorgarbeidsmarkt. Hoe zorgen we ervoor dat wijkvoorzieningen niet alleen betaalbaar en toegankelijk blijven, maar ook toekomstbestendig? Het is ti...

In een tijd waarin steeds meer mensen bewust kiezen voor een gezonde levensstijl, groeit de aandacht voor preventie en zelfzorg. Tegelijkertijd maken we grote stappen binnen de gezondheidszorg. Toch hebben we te maken met een zorgwekkende realiteit: de gezondheid van mensen neemt af. Hoe kunnen we deze trend keren? In deze aflevering bespreken we de belangrijke rol van zelfzorg, preventie en de ‘n...

De zorgsector staat voor een enorme uitdaging. De werkdruk is hoog, de vraag naar zorg blijft stijgen en er zijn steeds minder handen om het werk te doen. Door vergrijzing wordt de arbeidsmarkt krapper en het verloop en verzuim onder zorgprofessionals neemt toe. Het is een situatie die op de lange termijn niet houdbaar is. Maar hoe lossen we dit op? Een mogelijke sleutel ligt in een mensgerichte a...

In de zorgsector zien we steeds vaker incidenten en calamiteiten die escaleren tot een noodsituatie. Het is van cruciaal belang dat verschillende afdelingen adequaat reageren om de veiligheid van patiënten, medewerkers en bezoekers te waarborgen. In deze aflevering van Andere Kost duiken we in de wereld van crisisbeheersing in de zorg. We spreken met Suzanne Walsteijn, expert en trainer bij Veilig...

Wist je dat maar liefst 95% van ons gedrag onbewust wordt beïnvloed? Meer dan 60 omgevingsfactoren spelen een rol in onze keuzes, waarbij zelfs kleine veranderingen zoals geur en sfeer een grote impact hebben. Een veelbelovende aanpak in de zorg is ‘nudging’. Een krachtige methode uit de gedragswetenschap, waarmee gewenst gedrag onbewust kan worden gestimuleerd en kan helpen om de gezondheid van p...

In de strijd tegen welvaartsziekten worstelt de gemiddelde Nederlander met gezonde eetgewoonten. Dit probleem raakt niet alleen volwassenen, maar vooral ook onze kinderen. Zij hebben de cruciale voedingsfundamenten nodig om een sterke toekomst op te bouwen. We gaan in gesprek met kinderarts-intensivist Koen Joosten, een pionier in de kindergeneeskunde en hoogleraar voeding en metabolisme. Met zijn...

Gastvrijheid... Voor velen roept het associaties op met gezellige restaurants en sfeervolle hotels, maar wist je dat gastvrijheid ook een cruciale rol speelt in de zorgsector? Onderzoek wijst uit dat zorginstellingen die gastvrijheid omarmen, beter presteren en meer tevreden patiënten en bewoners hebben. Maar wat betekent dat eigenlijk in de context van ziekenhuizen en verzorgingstehuizen? Wat zij...

Zelden staan we stil bij het complexe proces dat plaatsvindt wanneer we eten, kauwen en slikken. Vaak denken we er niet eens bij na. Voor mensen die lijden aan dysfagie – oftewel kauw- en slikproblemen - is het nemen van een hap van hun favoriete maaltijd helaas niet vanzelfsprekend. In deze aflevering van Andere Kost gaan we dieper in op dit thema. We gaan het hebben over de impact, gevolgen en c...

De zorgsector is de grootste cateraar van Nederland. Jaarlijks worden er miljoenen maaltijden geserveerd in ziekenhuizen, verpleeginstellingen en revalidatiecentra. Maar wat als die maaltijden veel meer kunnen zijn dan ‘alleen’ voeding? Onderzoeken tonen aan dat een verschuiving naar plantaardige voeding niet alleen goed is voor de planeet, maar ook voor ons welzijn. Toch is de zorgsector ingerich...

Smakelijk eten! Een veelgehoorde uitdrukking die vaak over de lippen rolt. Maar wat als die simpele woorden hun betekenis verliezen? Wat als smaak en geur, de essentiële ingrediënten van een heerlijke maaltijd, opeens verdwijnen? In deze aflevering nemen we je mee in de wereld van verloren zintuigen en de impact daarvan op onze eetervaring. Én we kijken naar oplossingen zoals geur, prikkeling en s...

Rudi Martens en Mark Maes werken allebei bij zorginstelling Tragel en zijn de bedenkers van de Versbox. Tragel is een zorgorganisatie in Zeeland die mensen met een beperking ondersteunt, verzorgt en begeleiding biedt op ruim zeventig woon- en dagbestedingslocaties. Participatie en zorg staan hierbij hoog in het vaandel, zowel op het gebied van wonen, werken, leren als recreëren. Een van de uitdagi...

In Andere Kost duiken we in de wereld van eten, drinken én de gastvrijheid die zo essentieel is in de zorg. Het belang hiervan wordt vaak nog onderschat. Maar goed eten en drinken, en daar ook écht van kunnen genieten, is zó belangrijk! Patiënten herstellen sneller door goede voeding, en bewoners en cliënten blijven er langer vitaal door. Daarom is het ook zo belangrijk om alle kennis die er over...